脂肪肝饮食健康,脂肪肝饮食健康宣教

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脂肪肝饮食健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍脂肪肝饮食健康的解答，让我们一起看看吧。脂肪肝有什么饮食疗法？脂肪肝如何正确的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脂肪肝饮食健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍脂肪肝饮食健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 脂肪肝有什么饮食疗法？
2. 脂肪肝如何正确的饮食锻炼？

脂肪肝有什么饮食疗法？

脂肪肝是一个让人头疼的疾病，它与肥胖总是相伴而生，一方面它影响着外在形象，另一方面它又影响身体健康。

脂肪肝用通俗的话来讲，就是肝脏肥了，很多人都知道腰粗了要瘦腰，腿粗了要瘦腿，那么，肝脏肥了该如何给它“减减肥”呢?

合理膳食，调整内部新陈代谢

很多人之所以得脂肪肝，就是因为饮食无节制，偏爱高热量、高脂肪、高糖食物，摄入能量过多，肝脏无法全部分解和代谢，久而久之，就会储藏在肝脏，形成脂肪肝。

想给肝脏“减肥”需限制热能的摄入量，在膳食减肥过程中，三大产热营养素的配比是非常重要的，建议3大营养素分配原则是：碳水化合物占60%，蛋白质占25%，脂肪占15%。

适度运动，内外兼顾加速燃脂

缺少运动几乎是所有脂肪肝患者的通病，越是不运动越容易导致脂肪沉积，易劳累，从而更不想运动，如此一来，就会形成恶性循环，要打破这个恶性循环，需要患者坚强的意志力。

脂肪肝，是一种肝细胞里面积累过多脂肪没办法分解而发生病变的一种富贵病。那么，脂肪肝患者应该吃什么来治疗呢？脂肪肝顾名思义，就是体内脂肪积累太多，所以如果想通过食疗来治理脂肪肝的话，就要多吃可以保护肝脏，减少脂肪量的食物。

第一，像豆浆，豆芽，豆腐，绿豆等豆制品，就是治疗脂肪肝的最佳食物。因为豆制品对降低血脂极其有效，它可以降低低密度脂蛋白，血清总胆固醇和甘油三酯含量，而且实验表明，如果患者原来的血脂越高，那么降低效果就会越显著。如果你想通过豆制品进行食疗的话，推荐你将豆类和主食搭配吃，这样既有利于身体，又不缺乏口感。

第二，枸杞也是脂肪肝的有效良药，枸杞中含有一种能保护肝脏，分解脂肪的成分，叫做甜茶碱。除了治疗脂肪肝，枸杞还能防止衰老，补肾明目等功效。一般枸杞都是泡水或者和甜品一起服用的。

第三，建议脂肪肝患者多吃胡萝卜，包括他的原材料，或者各种制品都行。胡萝卜是蔬菜中纤维素较高的蔬菜了，因为胡萝卜素的存在，让胡萝卜的营养很高很高，它有较强的抗氧化作用，其膳食纤维能够加强肠道的蠕动，不仅有利于食物消化，有助于体内毒素的排解。因此胡萝卜可以有效治疗脂肪肝。

除了以上三种食物，还有很多很多食物的营养成分很高，都是有助于脂肪肝患者的，例如大蒜，西红柿，银耳，山楂等。

指导专家：周利军，副主任医师，同煤集团公司总医院感染科。

擅长治疗慢性肝病，细菌性痢疾，伤寒，布氏杆菌病及小孩水痘，手足口病，腮腺炎，猩红热，麻疹等感染性疾病。

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脂肪肝的自然发病过程，分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化和肝硬化、肝癌。单纯性脂肪肝阶段，一般是不需要用药治疗的，通过有效的饮食治疗和锻炼，是有可能完全恢复的。脂肪性肝炎后的阶段，可能需要药物的干预措施。

脂肪肝原因是多样的，目前主要分为两类，酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。如果是酒精性脂肪肝，戒酒是最有效且必须的治疗措施。

针对脂肪肝***取的饮食治疗，原则是避免过多的能量摄入和增加能量的消耗。因为能量摄入过多，储存下来都可以转化成脂肪。过多的脂质沉积在肝细胞，就产生了脂肪肝。所以，凡是能增加能量摄入，而又不消耗能量的饮食习惯，都要改正。

1、饮食机构合理

合理的饮食结构是一个“金字塔”。

塔底是最重要的粗粮和谷类食物，占饮食中的大比重。每日摄取量为400~500克，粮食与豆类之比为10：1。

第二层是蔬菜和水果，每日蔬菜和水果摄入量300~400克，蔬菜与水果之比为8：1。

第三层是奶和奶制品，可补充优质蛋白质和钙，每日摄取量为200~300克。

第四层为动物类食物，能[_a***_]蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每日摄入量为100~200克。

塔尖为适量的油、盐、糖等。

脂肪肝是我们耳熟能详的疾病，我们许多人在体检做腹部彩超时都被告知有脂肪肝。我国脂肪肝的发病率逐年增加，并越来越年轻化，有研究显示脂肪肝已取代病毒性肝成为我国乃至世界的第一大慢性肝病。脂肪肝的出现与多因素有关，主要与我们生活方式（膳食结构不合理，饮食习惯不良，多坐少动等）有关，也具有一定的遗传性。一般来说脂肪肝是可逆性疾病，可防可控，重在预防，同时早期诊断并积极治疗常可恢复正常。脂肪肝主要是肝细胞内脂肪堆积过多而导致的肝脏脂肪变性超过正常值而引起的。对于脂肪肝患者，日常的饮食很重要，要做到科学合理，营养均衡。我们今天主要就来谈一谈脂肪肝患者日常饮食中的注意事项，具体如下：

一、应避免或限制的食物

1.糖类及含糖制品：过多的摄入糖类增加我们肝脏的脂肪堆积，我们要注意避免摄入过多。常见的如：糖果、巧克力、奶油、冰淇淋和甜品饮料等。2.酒类：酒精是脂肪肝患者的重要危险因素，长期大量饮酒，尤其是不加节制的酗酒会增加脂肪肝的发病，甚至出现酒精性肝炎、肝纤维化和肝硬化。我们要做到适量科学恩饮酒，男性每天酒精量不超过25g，女性不超过15g，当然不饮酒最好。

3.油炸、过咸和辛辣***的饮食：过多的油炸、辛辣***的食品和吃的过咸都有增加体重导致肥胖的风险，会增加脂肪肝的发生。4.肉类：无肉不欢的饮食习惯很不好，过多的食用肉类（尤其是肥肉）不利于健康，我们要做到适可而止。

二、鼓励大家食用的食物

我们建议脂肪肝患者增加新鲜蔬菜、水果的摄入；同时注意注意营养搭配，适当增加鱼肉、鸡肉、大豆等优质蛋白饮食；要多吃粗粮，避免精制谷类的过多摄入。合理的搭配很重要，尤其要避免西方饮食习惯。对于脂肪肝患者来说，日常生活中还需要多多运动锻炼，避免久坐不动，注意减肥和控制体重。要保持良好的心态，少生气，不暴怒。同时要慎用对肝脏有损害的药物。

感谢阅读，祝大家身体健康。

脂肪肝，当然是肝的运行不良形成的，还有肝与脾不合。饮食上，多吃绿色食物养肝，多吃***食物健脾，多素少荤。睡眠上，必须在晚11点前上床睡觉。心态情绪上，要平和，不急不燥。忌过度劳累。

脂肪肝如何正确的饮食锻炼？

以控制体重达标为目的，具体操作可以因人而已，但节食是关键环节。

也就是说，不增加运动量，单靠节食也能完成任务。反之，仅仅靠增加运动量，不控制饮食，几乎不可能让体重减轻。

标准体重的算法有很多，最简单的就是：

标准体重（公斤）=身高（厘米）—105

到此，以上就是小编对于脂肪肝饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于脂肪肝饮食健康的2点解答对大家有用。