高血压与饮食健康-高血压饮食健康教育

摘要： 本文目录一览：1、老年高血压患者如何健康饮食?应禁食或少食哪些食物?2、...

本文目录一览：

• 1、老年高血压患者如何健康饮食?应禁食或少食哪些食物?
• 2、高血压患者如何健康的饮食
• 3、高血压饮食方面要注意什么?

老年高血压患者如何健康饮食?应禁食或少食哪些食物?

忌高盐饮食。高血压患者每人每天食盐摄入量控制在6克以内，食盐量不仅包括烹调所使用，还包括其含盐成分，如酱油、腌制咸菜、咸鸭蛋等都计算在内；忌油腻食物。

血压高的患者饮食禁忌 食品不过辛 限制饮酒：酒也属于“辛”类食品，男性天天饮酒精不超过30克，即葡萄酒小于100～150毫升，啤酒小于250～500毫升，白酒小于25～50毫升。女性则减半，孕妇不宜饮酒，不提倡饮高度烈性酒。

高血压患者必须严格控制饮食，对于以下五种食物需要忌口：辛辣、***性食物，如果经常食用这些食物会导致血压升高，因此高血压患者必须注意不要多吃。

鸡汤 鸡汤的营养价值很高，但多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。高血压戒烟少酒 有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。

盐含量高的食物 摄入过量的盐是高血压的诱因之一，因此患上高血压之后，患者更应控制盐的摄入量。

高血压患者如何健康的饮食

在低脂饮食的前提下，多吃素食，素食中含有的丰富的纤维、钾、镁及少量的脂肪和胆固醇，可以帮助高血压患者控制血压。

高血压患者应多吃西红柿，此种蔬菜具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效， 适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用，可改善食欲。

高血压患者要不喝或少喝含糖饮料和酒水 含糖饮料发热量较高，而高血压患者应当适度操纵糖类与碳水化合物的摄入。

饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

高血压饮食方面要注意什么?

忌高盐饮食。高血压患者每人每天食盐摄入量控制在6克以内，食盐量不仅包括烹调所使用，还包括其含盐成分，如酱油、腌制咸菜、咸鸭蛋等都计算在内；忌油腻食物。

选择低盐、低脂、清淡易消化的饮食习惯。低盐每天控制在4-6克以内。多食用新鲜蔬菜及粗纤维食物，如燕麦、豆类、水果、淡水鱼、牛羊精瘦肉等。不食用含油多的食物，如炸油条、炸花生米等。

饮食要清淡：素食方式可使高血压患者血压降低，高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物油脂和油腻食品，少吃糖、浓茶、咖啡等***性食品。

最好饮用脱脂牛奶，牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压。 增加膳食纤维摄入量 可以粗粮代替细粮，少***细粮食，多食膳食纤维含量高的食物。