春季健康与饮食养生-春季饮食营养与健康

摘要： 本文目录一览：1、春季饮食调养的原则和方法能养生调养的食物2、...

本文目录一览：

• 1、春季饮食调养的原则和方法能养生调养的食物
• 2、春季养生注意事项

春季饮食调养的原则和方法能养生调养的食物

四季饮食养生的原则和方法：春季饮食养生 春季饮食养生的原则主食中选择高热量的食物，保证充足的优质蛋白质和维生素。早春时期，为冬春交换之时，适宜进食偏于温热的食物，并注意补充足够的蛋白质，饮食中除米、面、杂粮之外，还可增加一些豆类、花生、乳制品等。

春季养生原则合理饮食：清淡为宜 对于春季养生来说，饮食调养的作用亦举足轻重。马建总结出如下几点：饮食清淡消春火。春季人易上火，经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及***性食物。

春天最合适吃的食物有以下这些：红枣等养脾甜食：我国古代名医孙思邈说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。蜂蜜：中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春芽：春日食春芽。

春季进补原则 饮食结构要合理调配 春季饮食宜以高热量为主，可选择豆类、芝麻、花生、核桃等食物，以及时补充能量；应养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯，理想的安排是早餐摄入热量多，中餐次之，晚餐最少。

春季养生注意事项

1、春季养生小常识早上梳头、晚上泡脚《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下，至夜卧时，用热汤下盐一撮，洗膝下至足方卧，以泄风毒脚气，勿令壅滞。”就是说，春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚，能促进人体气血运行，保健防病。

2、“春天不要平和，春季一定要让心情欣然、愉悦，秋天才要讲求平和。”香蕉和梨不宜吃中医认为，春夏养阳，所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如，民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼，韭菜就是辛味的，具有生发的作用，让人微微出汗，可以帮助体内的寒气发散。另外，也可以吃一些辣椒、萝卜等。

3、春季养生有哪些禁忌事项？忌上火就用泻火药春主生发，易引动伏火或气郁化火出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。此类上火多为虚火，切忌一味的用泻火药。泻火药多偏寒凉，易导致腹痛、腹泻等并发症。预防此类上火应做到每日多吃果蔬、多喝水、规律排便等，还可喝点菊花茶、金银花茶。

4、春季养生禁忌忌上火就用解毒丸。“刚到春天，我的口腔溃疡就没消停过，吃了牛黄解毒丸也不顶事儿！”刘小姐郁闷地抱怨道。其实在专家眼中，一上火就乱用降火药，是最大的“灭火”禁忌。专家支招：春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等“上火”症状。

5、春天养生有哪些注意事项？春天养生必做事1保护肝胆最重要春天会让肝脏和胆囊中的一些小毛病变得更为严重。要保护肝胆，就要避免环境中的任何化学物质，少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，远离做菜使用的劣质油，每天最好吃1—2把坚果。