科学饮食健康知识,科学饮食健康知识讲座小结

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学饮食健康知识的问题，于是小编就整理了4个相关介绍科学饮食健康知识的解答，让我们一起看看吧。现在人都说科学饮食，到底怎么做才是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学饮食健康知识的问题，于是小编就整理了4个相关介绍科学饮食健康知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在人都说科学饮食，到底怎么做才是正确呢？
2. 人应该坚持怎样的作息规律与饮食习惯更好呢？
3. 中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？
4. 如何清淡饮食？

现在人都说科学饮食，到底怎么做才是正确呢？

现在随着社会进步，生活条件越来越好，人们对饮食健康苛求与渴望还是要求也是很高的，饮食科学，也就是为了健康而言的，近年来各种疾病年轻化，也是给每个人青年人与中年人饮食与保健方面敲响了警钟，比如二十多年轻人得脑淤血，糖尿病等，记得八九十年代，这都是中老年疾病的标签，所以人们更加渴望饮食科学，保健科学的意愿更加强烈，所以下面从几个方面谈谈个人对饮食，保健的浅见。

科学饮食，保健方面的方法 说到科学饮食，保健等方面真没有确定固定的答案，因为每个地域都有特定的饮食习惯，比如说东北喜欢咸口，比如四川，湖南喜欢辣口，比如上海喜欢甜淡口等等，能说哪里就是科学的吗？当然不能这样说，这是饮食习惯问题，但是总体饮食还是有科学依据的，下边分几条说明一下。

① 五谷杂粮合理搭配 其实不管哪里的饮食习惯，还是应该遵循五谷杂粮的合理搭配饮食，从医学角度说五谷杂粮饮食对胃肠很好 ，可以促进胃肠蠕动，从健康角度说五谷杂粮含有各种维生素，蛋白质，钙，磷等等营养物质都是人体所需，可以结合地域饮食习惯，再合理搭配五谷杂粮，可以说饮食更丰富，更科学。

②肉食营养健康摄取 这里说的肉食包括家禽，鱼，猪，牛，羊等肉食，正规屠宰，检疫的肉食，（当然野生动物不可食用，主要是违法，还有各种传染病，得不偿失），不能单一食用某一种，容易造成身体某方面营养缺失 ，比如猪肉大家说最好不吃，什么脂肪高，不健康等言论，其实不是，猪肉蛋白也是属于优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，猪肉含有铁，也是人体红细胞生成所需等等，举不胜举的例子说明某一种肉食只要合理饮食搭配，对人体都是有益的，做到不偏食最好。

③各种水果正确摄取 说起各种水果大家应该都喜欢，特别是女生可以说比较青睐，不用过多介绍各种水果的营养，大家在各种搜索都可以查到，今天我要说的是正确食用水果 ，不是说每个人都能随便食用各种水果，从医学角度说，还是对症食用最好，比如寒性体质的人，就不能食用多寒性水果，身体就会出现疾病，比如瓜果，柚子，椰子等等，反而寒性体质食用温性水果身体会健康，比如桃子，荔枝等等，主要就是建议大家正确食用水果。

④合理的运动 说起运动，也是近年来比较大家热衷的健康方式 ，当然合理的运动对健康更有益，什么才是合理的运动呢，当然就得从医学科学角度说明，运动得适合自己，才能起到健康作用，比如说有膝关节疾病，再去剧烈上楼梯，跑步等，就会加剧疾病的严重性，起不到健康作用，可以慢走，或者节奏慢点的广场舞，就可以了，这种例子很多很多，不一一介绍了，就是告诉大家合理运动才能有益。

结尾 所以谈到健康问题，比如合理的作息，保证充足睡眠，每个人都有每个人都健康方式，但是合理正确的饮食，运动才是更主要健康方式，虽然现在人生活工作压力都挺大，医生建议大家还是要在自己健康方面花点时间，这样保证自己健康，也就是保证家庭责任与社会责任顺利进行，没了健康一切归零，切记。就分享这些，大家有什么好方法，评论区可以畅所欲言。

科学的饮食就是一种自然的饮食，是符合人体需要的饮食，不刻意去干预。从食物的量而言，不能过饥和过饱，否则，消化系统伤不起。从质上讲，要摄入新鲜，优质的食物，变质***污染的都不能吃。人是杂食动物，尽可能杂，种类多，可以保障各种营养物质不缺乏。恰当的烹饪，色香味俱全，是一种享乐的体验，心情愉悦，身体舒畅，身心俱佳。水是大自然赐予我们的生命之源，我们吸取纯朴的自来水，温润沁心脾。这就是我们应该追求的科学饮食。

人应该坚持怎样的作息规律与饮食习惯更好呢？

你这个应该是对身体越健康越好对吧

作息晚上11点之前睡觉，早上6点起，午休1[_a***_]。

饮食:早餐:清淡点，粥+肉包+鸡蛋（如有需要减脂，就尽量少的碳水，多一点膳食纤维食物如玉米，红薯，紫薯等）

中餐:米饭+少油素菜+适量的瘦肉（米饭的多少看你有没有增减体重的需求了）

晚餐:米饭+素菜+瘦肉（摄入量看你自身情况）

注意:宵夜很关键，尽量减少宵夜的习惯，实在饿了可以吃点水果，务必不要喝啤酒吃烤串，实在嘴馋可以一星期来一次，想要健康就不能频繁！

谢谢邀请！刚刚看完你的简述，发现你的身体问题可是非常严重了，属于严重透支了身体的那种！首先建议立即调整心态，立即停止你的坏习惯行为！特别是熬夜最伤身！其次适当运动，饮食一定要吃好，多摄入高蛋白食物，买一些营养保健养生品给身体补补！其次每天多和朋友交流，别让心态封闭了，那样更不利于对身体的恢复！如果想知道更多，可以关注我，需要针对你的具体情况具体分析！

你需要建立长期健康的生活方式，包括作息时间规律和营养均衡饮食以及定期锻炼运动，才可以更好的保持健康的体重。下面是一些健康习惯的建议，你可以慢慢融入你的生活。1，睡眠不足是一个大禁忌，睡眠不足会影响你的整体健康，包括损害你的免疫系统、判断力和做决定的能力以及你的心脏健康。如果你想减肥，睡眠不足会加剧你抑郁和饥饿感，让你更难减肥。所以每晚要保证7到8个小时以上的良好睡眠，不要超过***休息，否则会影响你的睡眠的质量和早起的时间。2，晚上8点前一定结束晚餐，晚餐要吃的清淡些，而早餐和中餐可以吃的丰富营养。但是深夜就餐，尤其是吃高热量的和太多的碳水化合物，就会导致消化不良，体重增加，影响睡眠。3，平时要多喝水，水占我们身体的大部分，所以喝水有益于身体健康，并有助于保持记忆力敏锐，情绪稳定，皮肤光泽，调节身体温度，让肌肉和关节以及内脏器官更好地工作，通过肾脏清除体内的毒素，尤其在饭前喝水可以帮助你饱食并减少卡路里。4，如果我们从日常饮食中减少钠，患心脏病的风险就会降低9%，减少钠摄入量最简单的方法之一就是在家里用新鲜的食材烹饪，餐馆里的食物和加工过的食物都含有很高的钠，为了进一步减少钠的摄入量，尝试用香料而不是盐来增加家里烹饪食物的味道。5，多摄取瘦肉蛋白（鸡肉鸡蛋鱼肉乳制品豆制品等）和蔬菜以及全谷物（全麦燕麦糙米藜米等）饮食，少摄取精碳水化合物（米面糖），可以帮助提高新陈代谢，稳定血糖，防止胰岛素抵抗，保持健康体重和减少腹部脂肪。6，经常锻炼可以帮助你减肥和增强你的能量以及感觉心情舒畅，并帮助你长寿健康!，适度的运动可以保持你的心脏健康，降低患慢***的风险，提高新陈代谢和增加免疫力气，促进血液流向大脑，保持头脑清醒，帮助控制血糖和每天良好的睡眠质量。7，拒绝喝含糖的软饮料，减少吃甜食，减少吃垃圾食品和各种不健康的零食，每天吃健康营养的正餐。不要因为要减肥就节食饥饿，这会伤害你的整体健康，导致你的心陈代谢缓慢，营养不良，免疫力降低。

一个人的作息时间和饮食规律有多重要？重要到，这些几乎可以改变一个人的体质，健康还是亚健康，甚至是易瘦还是易胖。

首先我们说说作息：作息时间的重要性，Burning相信不需要我多说，充足的睡眠对于肌肉的生长是不可或缺的，生物钟的稳定也是人体各项激素相互之间平稳作用的基石，早睡早起身体好这句话，也已经被多方证实了其科学性。想要拥有良好的作息时间，首先你要对自己从早到晚的时间安排有一个合理的规划，包括工作学习方面要做哪些事，***活动占用多少时间，还要留出一定的空闲作为调整空档。记得将所有的安排按照一定的必要性进行分类执行，最关键的是起床时间和休息时间，尽量要有所保证。

其次，饮食规律。饮食规律无外乎两个关键部分，一是进食时间，二是饮食习惯。关于饮食习惯和膳食平衡这件事，相关的文章和知识都太多了，Burning我就不进行赘述了，这里我们谈谈饮食时间规律。在制定时间表的过程中就包括了进食时间的规划，然而进食时间的安排，并不是一定要遵循教科书式的一日三餐早中晚这样的节奏。这里原因有二，现在的上班族工作很辛苦，一忙起来就很难确保自己的就餐时间，真正规律的饮食并不是要你跟所有人都一样，而是要求你自己今天跟昨天跟明天能保证相对的稳定，不至于让身体无法适应。所以结合自己的工作节奏和饮食习惯，找适合自己的时间安排一日三餐，远胜于制定一个科学但无法实现的计划。

希望本次问题Burning的回答能让大家满意。更多健身知识，请关注刘洹Burning~

作息规律：20--30岁：晚上11点上床，11点半之前睡觉。早上8点起床。

30--40岁：晚上10点上床，10点半之前睡觉。早上7点起床.

40--50岁：晚上9点上床，9点半之前睡觉。早上7点起床。

50岁以上：8点后9点钱睡觉。早上6点左右起床。锻炼。

饮食：少吃饭店！油炸！

多吃水果！五谷杂粮！

中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

谢谢邀请！中医的“饮食有节，起居有常”是什么意思？怎样做呢？

《黄帝内经》中提出“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来”的精神养生方法，还说“起居有常，不妄作劳”，“饮食有节，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”可见古人早就知道: 饮食有节，起居有常是强身延年的重要途径。

一，饮食有节

1，饮食有节，

就是要合理饮食，营养搭配，定时定量，不宜过饥与过饱，也不宜偏食，注意保胃气，多食粥。

2，不要饮食过量，

长期不节制地饮食，尤其是中年以后不注意这一点，过剩的脂肪沉积形成肥胖症、脂肪肝，血液流速减慢、血液粘稠度增高、心脑血管硬化，可使人提前衰老。

3，不要偏食

中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，五谷杂粮兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡。如果偏食，就会造成很多疾病，如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”

4，严防醉酒

这两句话简单，差不多都知道，但是真正做到非常不易。美酒佳肴大鱼大肉摆满一桌子，谁能禁得了诱惑?哥几个三日一小聚五日一大聚，不醉不归，饮食有节，怎么节?单位有时间干点外活挣点钱，除了分下去的，出去吃点可以说太寻常了，能不一醉方休?

一盘饺子吃了半盘饱了，剩下就扔。都是过日子人，谁願意这么糟蹋，吃了吧。

当我们明白饮食有节这四个字时，有的已经退休，有的糖尿病，有的干脆走了。

起居有常本是让人遵循自然规律按时作息，谁又相信?年轻气盛，这身体就是我，我想咋地就咋地。玩牌喝酒打***甚至通宵，灯红酒绿纵情渲泄，就是追求人类极限的事来也在所不计。起居有常，不撞南墙不回头。出格的事过分的事一旦有了后果，才真正认识到，人们必将为自己过去的放纵付出代价。

古人们老人们为自己的后代留下的宝贵的教导其实很简单，简单到人们根本就不重视，不把它当回事，寻常到就像一阵风，一刮而过。然而就是这样两句话，却关系到人们的幸福，健康，长寿。做到这两句话需要冷静理智的思考，***住当今社会周围的种种吸引和自身的欲望，对自己负责对家庭负责对社会负责。

如何清淡饮食？

如何清淡饮食？

清淡饮食需要在保证食物多样化的基础上，限制油、盐、糖、脂肪、胆固醇和辛辣***食物的摄入。

合理的多样化膳食要保证每日都摄入谷薯类、蔬菜水果类、禽畜鱼蛋奶类、大豆坚果类食物，平均每天摄入12种以上的食物，每周摄入25种以上。在此基础上，少吃煎烤、腌制、油炸食物；烹饪中应尽可能保留食材原本的味道，少使用烹调油和盐或其他调味品，烹饪方式以蒸煮为主；少食用辣椒等辛辣***性食物，少吃饼干、蛋糕、加工肉类、薯条等零食，才是清淡饮食。

清淡饮食有助于身心健康，还可以降低[_a1***_]、心血管疾病等多种疾病的发病风险。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核

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到此，以上就是小编对于科学饮食健康知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于科学饮食健康知识的4点解答对大家有用。