饮食与健康日语,饮食与健康日语作文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康日语的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食与健康日语的解答，让我们一起看看吧。exo为什么说日饭比中饭好？烹饪读音和...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康日语的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食与健康日语的解答，让我们一起看看吧。

1. exo为什么说日饭比中饭好？
2. 烹饪读音和意思？
3. 日本和果子是什么？

exo为什么说日饭比中饭好？

exo可能说日饭比中饭好是因为日本饮食文化注重精致和多样性，日饭的制作过程更加讲究，米饭品质优良，搭配海鲜、蔬菜等新鲜食材，口感和营养丰富。

另外，日本料理种类繁多，包括寿司、刺身、天妇罗等，满足了不同口味的需求。

与此相比，中餐虽然也讲究烹饪技巧，但更多体现在烹饪方法上，口味偏重油腻和炒制，对素食者和注重健康的人来说可能不太友好。总的来说，个人口味和饮食习惯也会影响到他们的看法。

烹饪读音和意思？

读音：[ pēng rèn ]

意思就是指：

1.亦作“烹餁 ”。烧煮食物，做饭菜。例如：小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。

2.烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

日本和果子是什么？

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和菓子可依照水分含量分类成生菓子、半生菓子、干菓子，在搭配茶道时，会依照茶汤的浓薄搭配不同的和菓子。

和菓子是一般日本家庭喝茶时的常备点心，也是许多游客喜欢的伴手礼，产品的精美总让人心动。奈良时代的遣唐使从中国带回唐菓子，成为当时神社佛寺的供品，影响了日式菓子的发展；今日普遍依水分含量分成三大类：生菓子（如大福、蒸馒头）、半生菓子（如羊羹、最中）、干菓子（如米菓、有平糖），再以材料、制法、器具等要素区分小类别。

禅僧荣西奠定日本茶汤文化后，促使和菓子的匠艺更上层楼，在京都，就发展出富有独特风雅的「京菓子」。形色五彩缤纷、精雕细琢，令人食指大动又散发幽静之美的，通常是茶道所用的和菓子，创作灵感反映大自然的四季风情。今天，就以茶道的角度来欣赏一下和菓子的魅力吧。

水无月（六月）的上生菓子

泽边的萤（末富.京都）——以水草的绿为馅，缀以小豆，由透明葛粉包覆成的初夏菓子。

茶席上，口味较重的浓茶搭配「主菓子」，口味较淡的薄茶搭配「干菓子」；若只喝薄茶，也可端出主菓子来招待。「主菓子」亦指高级的「上生菓子」，因不易存放，需当日制作和享用，属于极品。作法是将染色的馅料过筛后，制成状似栗子刺壳的金团，展现油菜花、绣球花等艳丽花卉；或捏制成果实、自然风物，入口速溶，属于艺术性高的和菓子。

对日本饮食不太了解的人，初听和果子的名字会觉得是某种水果。其实可以简单的把和果子理解为日本的点心或甜品。

和果子的味道大多朴实清甜，没有复杂的调味和层次感，也不能给人以西式点心那般奶香脂浓的满足感，倒是有种小家碧玉俏丽的清新感。

和果子和日本的茶道文化也是最佳cp，深深受到日本贵族阶层的喜爱，所以和果子有许多风雅的名字，像是“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等，就是由日本的皇戚贵族从和歌中取材命名的。

大部分和果子会应用当季的食材为原料，比如说百合、栗子、南瓜、山芋等食材。

日本著名的作家夏目漱石曾在《草枕》中借故事里的画家之口，表达自己对和果子的喜爱：“我在一切小吃里最爱吃羊羹。它的质地光滑细腻，在阳光的照射下，显出半透明的光泽，怎么看都是件玲珑可爱的艺术品。在西洋点心中没有一件能给人以如此***的。”

到此，以上就是小编对于饮食与健康日语的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与健康日语的3点解答对大家有用。