冬季饮食与健康,冬季健康饮食知识

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季饮食与健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬季饮食与健康的解答，让我们一起看看吧。天气寒冷你知道哪些饮食习惯对身体好？冬...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬季饮食与健康的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冬季饮食与健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 天气寒冷你知道哪些饮食习惯对身体好？
2. 冬季应该怎样饮食，主要食物是哪些？
3. 冬季养生，如何补肾护阳、润燥养阴？

天气寒冷你知道哪些饮食习惯对身体好？

天气变冷，人体表面的温度与外界的温度差异较大，这就使得人体内的糖原消化速度，家具所需的能量越来越多，此时天气变冷，应该摄取更多的能量保证自己身体的正常运转。

首先，冬天就要多吃，所谓的多吃，不是无限制的吃，而是合理安排自己饮食更多的高脂肪高能量来维持自己身体机制的运转，比如早晨多喝点豆浆粥之类的，少吃冰冷的食品及饮料，也不宜吃得过辣，热量是有了但是对身体不好。

众所周知，冬天是人们身体进补的大好时机，多吃一些有营养高脂肪的食物，比如牛肉，羊肉，萝卜，冬瓜等，尤其是，多吃一些炖煮的食物，对身体的营养补充极为重要。

总之，所有的饮食习惯都是在自己身体所能承受的范围之内来进行的，一定要根据自己的身体情况安排合理的饮食习惯，在此祝各位合理饮食，身体健康。

冬季寒冷，健康饮食的挑战是多方面的。

冬天缺少阳光，天变黑的早，我们暴露在阳光下的时间就越少，导致血清素的下降，这种下降会导致抑郁和对食物的渴望。可以选择健康的碳水化合物来增加血清素，例如全谷物和红薯、山药、南瓜等有助于提高血清素水平。

多吃富含营养的水果和蔬菜，富含抗氧化剂维生素C和-胡萝卜素的食物，如柑橘类水果、卷心菜、花椰菜、南瓜、甘薯和菠菜等，具有增强免疫力的功效。

在冬季我们会接触到可以引起感冒或流感的病毒，保持免疫系统功正常性需要增加锌的摄入量，锌存在于鱼类、牡蛎、家禽、鸡蛋、菠菜和豆类等。

在冬天多喝点热茶来帮助抵御细菌，多喝绿茶，因为绿茶中的多酚类物质，尤其是儿茶素，会***与抗击***有关的特定细胞的产生。

在吃正餐之前，多喝热蔬菜汤或热肉汤。喝热汤能让我们吃得更慢，消耗更少的卡路里，有助于提升身体能量并增加营养，帮助减肥。

多吃富含铁的食物，红肉、扁豆和绿叶蔬菜等都是铁元素的良好来源，铁元素可以支持健康的免疫系统。

三文鱼、鳕鱼、牛奶、鸡蛋和奶酪等是维生素B12的重要来源。维生素B12有助于免疫系统的正常运作，并有助于减少疲劳。

冬天季节性的食物包括土豆、苹果、南瓜、洋葱、豆类和胡萝卜也是营养丰富和非常健康的。同时在寒冷的冬天多吃咖喱和生姜以及瘦肉蛋白是一个非常不错的健康选择。

冬季应该怎样饮食，主要食物是哪些？

冬天气温比较低，外界比较寒冷，不同于其他的三个季节。这个季节的饮食的主要偏重于增强人的抵抗力，增强人的御寒能力为主。大致可以从以下两方面入手调整。

首先，从中医五行方面来说，冬天属水，而肾主水，故冬季应以调补肾阳为主。肾是我们人体的先天之本，也是我们人体的发动机，为来年储存能量。所以呢，在这个季节调补显得就尤为重要。这个季节可以多吃一些牛肉、羊肉、狗肉、羊肉、鸡肉这些温性的食物，同时***于板栗、核桃、木耳、黑豆、山药等食物。

其次冬季比较寒，这个时节在饮食上一定不要吃生冷寒性的食物。否则容易损伤我们的脾胃。脾胃为我们的后天之本，一旦受损对我们的身体会产生很大的影响。

冬季不同于其他季节，这个季节主要是阳气内敛，阴气生发，所以在这个季节一定要多注意身体健康

冬季养生，如何补肾护阳、润燥养阴？

冬季正是阳气消退的季节，怎样才能做到补肾护阳，润燥养阴呢？中医将人的体质分为九大类：平和体质，气虚体质，阳虚体质，阴虚体质，痰湿体质，湿热体质，瘀血体质，气郁体质。这九类人群并非***需要进补，其中湿热体质，痰湿体质，气郁体质，瘀血体质的四大人群，还需要一定的清泻。贸然进补容易导致上火，烦躁，腹胀等不良后果，需要进补的体质类型主要是：

1，气虚体质，特征为易乏力，疲倦气短，面色无华偏黄，嘴唇淡白，毛发无华，自汗多，易感冒。常用人参，白术，甘草，黄芪，陈皮，大枣进补，可加菟丝子，五味子，枸杞子。

进补方：党参莲肉汤

将党参10克，莲子10颗〈去心〉放在碗里，加少量水发泡后，加冰糖30克放入锅里煮熟，喝汤，吃莲肉。

2，阳虚体质，以形体肥胖，畏寒怕冷，精神委靡，大便烂，小便多，舌边有明显的牙齿印为特征，可以用枸杞子，菟丝子，杜仲，鹿角胶，熟附子，肉桂，巴戟天，淫羊藿，补骨脂进补。

进补方，姜附狗肉汤

狗肉1000克，熟附子30克，干姜30克，大蒜30克，葱白15克。将狗肉洗净，在热水中氽去腥味，切块，干姜拍破，将熟附子放入沙锅中煮半小时后，放入狗肉，大蒜，姜，葱，盐，然后用文火煮至狗肉烂熟，加入少量的香菜即可。

阴虚体质，多见体形瘦，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌苔红，苔少和光剥。可以用西洋参，熟地，淮山药，山蓃肉，丹皮，茯苓，泽泻，桑椹，女贞子等。阴虚内热，可配合沙参，百合，麦冬，天冬，石斛，玉竹，黄精。

进补方，莲子百合煲瘦肉

莲子20克，百合20克，猪瘦肉100克，加水[_a***_]同煲，肉熟后加盐调味即可。每日一次。

中医经典《黄帝内经》记载"热寒虚实，火自当之"其实无论你是热证、寒症、实证、虚证、都可以用艾灸的方法调理。中医讲究：阴阳平衡！在具体的艾灸中加灸滋阴的穴位是不可欠缺的。

现在是冬天，我们既要养阳，又要滋阴，该怎么艾灸比较好呢？很简单，泡脚，每周抽时间，泡脚3次，有时间多泡；每次20分钟左右；温热水、艾草水、盐水、醋水均可。

然后再艾灸，取穴三阴交、太溪、太冲、涌泉穴、各灸10分钟。滋阴的同时又养阳，可以试试，坚持灸，好处多多。

冬季养生重在固守元阳，固就是巩固肾脏精气，守就是守护元气，避免元气损伤。除了先天元气不足，肾精亏虚需要应用药物补充外，冬季运动、充足睡眠也是冬季养阴好办法，更重要的就是润燥养阴。润燥是中医治疗方法之一，润燥目的就是养阴，即用滋润药物以治疗燥证的方法，以达到补阴养阴之功效。

中医认为：肾为先天之本，生气之源。肾象水、旺于冬，冬天肾气旺，此时补肾护阳是最佳时期。冬天要养肾固精，护守元阳。又云、肺象金，旺于秋，秋冬肺燥，润燥养阴以补肺气，肺属金，金能生水，肾属水，肾水得金而生以补充肾精，维护元阳。秋冬肺燥，需要润燥以养阴，补肾护阳。

肾与膀胱为表里，膀胱为腑主表，肾为脏主里。肾气盛为志有余，志有余而精力充沛。如腹胀飧泄（即早晚泄泻），体肿喘咳，汗出怕风，面目黑，小便黄，是肾气实也，则宜泻之。若肾气不足腰背厥冷，胸内痛，耳鸣耳聋，是肾气虚，则宜补之，肾病者腹大体肿而喘咳，汗出憎风，虚则胸中痛。所以四时病在肾，春天痊愈，如不愈夏季也愈，再不愈延于秋，秋不愈病则重。所以冬季补肾是对治疗肾病最佳时期。如果肺燥咳喘，宜润燥补阴以助肾阳。

冬季补肾护阳，润燥养阴，除了保证睡眠以外，饮食也很重要，尽量多吃润肺食物，如梨、桔子、苹果等水果外，还有蔬菜，菠菜，莲子，芝麻、百合、山药、枸杞等等。如果患有肾脏病者，冬季对症补肾治疗是最佳时期，以利健康长寿。

在中医里面有五行五色的说法，肾从五行上来说对应的是冬天，而冬天刚好是万物休养生息的时候，冬天主收藏，所以补肾壮阳最好的季节是冬季。因为肾虚分为肾阴虚和肾阳虚，所有咱们在冬季补肾的时候也有阴阳之分，需要辨证的进补。有的人可能认为冬天比较冷，就要多吃一些鹿茸、人参等温热的东西，但实际上并不是这样。

既然肾虚有肾阴虚和肾阳虚之分，那这两种应该如何区别呢。简单的说，肾阳虚的人一般都比较怕冷，经常出现手脚冰凉的症状；而肾阴虚的人就经常手心比较热，在冬天也喜欢吃个雪糕、喝杯冷饮这种人，大多属于肾阴虚的群体。

俗话说，药补不如食补，食疗养生也是咱们中医的一大特色。对于肾阳虚的人，可以多吃一些如狗肉、羊肉、海参、核桃、白果仁、枸杞子、大枣、榴莲、桂圆肉、柿子、栗子、黑枣等食物；肾阴虚的人可以多吃黑木耳、黑豆、黑芝麻、甲鱼、干贝等，同时要避免***和房事过度，平时多晒日光浴、多运动对于肾阴虚的缓解也有不错的效果。

可能有人会说，每天这么忙，哪里有时间做运动，更不要谈买各种食物做饭了，有没有更简单点的方法。答案肯定是有的，那就是***用中药补肾茶。在五行里面，肾主水，平时多喝白开水，也有利于肾脏排毒，从某种意义上来说，这也是冬季养肾的方法。每天喝开水的时候，用顶元芝10克、分心木5克放入保温杯闷10分钟饮用，同样可以达到冬季补肾的效果。一般连着用一个月，肾虚阳痿疲软不举腰膝酸软现象可得到显著改善，***望强烈，时间延长，性生活质量大大提升，房事可获得充分满足感。这个方法就是操作比较简单一点，没有什么副作用，持续服用从根本上提高肾功能，温肾壮阳、大补元气。

据《本草纲目》记载，味甘性温，归肾、肺、大肠经。具有温肺、补肾、润肠的功效，用于阳痿遗精、腰膝酸软，大便秘结，虚寒喘咳；顶元芝，性平味甘，益肾、利尿、通九窍、聪察，主治急慢性肾炎、阳痿***、前列腺炎等；这两者搭配除了适用于阴阳两虚导致的阳痿***、不孕不育之外，对于年老体弱，肾气不足引起的腰膝酸软、肠燥便秘、气虚便秘等病症也有很好的疗效。

到此，以上就是小编对于冬季饮食与健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬季饮食与健康的3点解答对大家有用。