饮食健康与健康中国,饮食健康与健康中国的关系

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康与健康中国的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康与健康中国的解答，让我们一起看看吧。每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康与健康中国的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康与健康中国的解答，让我们一起看看吧。

1. 每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？
2. 我国的农业生产中，有机食品、绿色食品和无公害食品哪个才真的更健康？

每天只吃水果和蔬菜，从不吃肉和主食，请问这种饮食习惯健康吗？

营养师小糖来为大家解答。这种饮食习惯非常不健康，会把身体渐渐吃坏的。

每天只吃水果和蔬菜，维生素和矿物质的量是够了，但碳水化合物、蛋白质、脂肪这最基础的3大营养物质却远远不够。缺乏碳水化合物，身体连最基础的代谢都维持不了，容易低血糖、营养不良。缺乏蛋白质，细胞组织无法更新代谢，身体抵抗力大幅度下降。缺乏脂肪，身体必会更多地去分解蛋白质，造成肌肉丢失和消瘦。

很多人觉得，吃蔬果很健康，只吃蔬果就能减肥，殊不知靠这种方式瘦下来了，对身体的损伤也是巨大的。现代人为了减肥真的是不择手段，只吃水煮青菜，只吃水果，一周瘦10斤。这样的确能够在短时间内看到成效，但是这样做也会降低基础代谢。以至于一旦你停止节食，体重就会飞快地反弹回去。节食瘦了5斤，没过两周就反弹回来8斤，而且节食让人所受的精神折磨和身体折磨都是巨大的。

还有人认为，只吃蔬果，纯素食模式的饮食能够降低三高，吃好脂肪肝。这种想法也是很错误的，这么吃只会让身体营养不良，更不利于病情的恢复。真正健康的饮食在于均衡，做到食物多样化，在控制总热量的前提下，什么食物都吃，每天轮换花样，才能保证营养摄入全面，才会越吃越健康！

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这个是不健康的饮食习惯。短期几天可能没有什么影响，如果长期不吃肉类，高蛋白质的食物，有可能会导致血压低，贫血，缺锌。如果长期不吃主食，有可能会营养不良，身体虚弱，基础代谢降低，精神不振，注意力不集中，记忆减退等。

建议主食可以选择五谷杂粮薯类，比如燕麦，荞麦，黑麦，小米，红豆，芸豆，绿豆，山药，红薯等。

菜类建议蔬菜为主，荤菜为辅。每天吃一斤的蔬菜，其中绿色的蔬菜要占到一半。半斤的水果。肉类可以选择鸡肉，鱼肉，虾肉，牛肉，瘦肉等。轻体力劳动者建议每天吃不要超过100克。每天可以加1个鸡蛋，200毫升牛奶，适量的豆制品，坚果。这样吃可以保证饮食营养的均衡，对预防三高，控制体重也是有帮助的。

希望上述的建议可以帮到您。

我国的农业生产中，有机食品、绿色食品和无公害食品哪个才真的更健康？

四十年前我就在种粮食，那时候没有有机食品的概念。那时候化肥用的很少农药几乎没有。除草灭虫基本是手工，地里上的基本是马牛羊粪草木灰饲弄几亩地人基本天天在庄稼地里。近二十年化肥农药泛滥除草基本是农药一喷除虫也是。种庄稼***化肥一撒机械耕种收。种几亩地一年可以350天闲下来，收入比以前还多。 所以现在谁搞有机食品，有机食品是个啥概念？ 所谓的专家拍脑袋想得。奉劝同志们别再被忽悠了。

有机食品，最普通的理解就是，在无污染的空气，无污染的水源，无毒无害的肥料及农药的条件生产的农产品。当然要经有关部门认证。

绿色食品，在有机食品的前提下，提使用农家肥，和农家无毒无残留的杀虫杀菌剂而生产的农产品。当然需有关部门认证。

无公害食品，是在绿色食品，有机食品的基础上，并在精细加过程中，严格控制填加，残留有毒有害物的程序下，生产出不产生公害的食品。

真正的实际生产中，监管是艰难和复杂的，专业性很强的。

这个知识点我曾经普及过，但头条阅读量不是很大，知晓的人不多。为帮助到更多的[_a***_]，在这里不妨再赘述一次。

1. 无公害农产品：是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经***相关部门（主要是农业部门）认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不会对人的身体健康造成任何危害，我们的食品均应符合这种食品的要求，所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。无公害是对食品的最起码要求，可以理解为允许进入市场的商品基本都是无公害农产品。
2. 绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。由于与环境保护有关的事物我国通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此称为绿色食品。绿色食品是我国食品将来要达到的较高标准，分为两级即A级绿色食品和AA级绿色食品。绿色食品从生态环境（土壤、水质等）上要求比无公害农产品高，商品品质比无公害农产品高。
3. 有机农产品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和***用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品当然是最好的，目前来讲属高消费商品。
4. 我国无公害、绿色、有机农产品法定的认证标识图
   

注：最后一个是地理标志产品图标

温馨提示：无公害、绿色、有机农产品都必须经具有认证资质的单位按规定和程序进行认证，认证通过后会发给证书。在购买绿色食品、有机产品时，一定要查看相关认证证书，并询问产品质量追溯的方式或方法，因为认证过的农产品现在都要求生产企业建立产品质量安全追溯体系（有的商品包装上就有溯源二维码，扫码即可），还可上网查询，一查就知真***。

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到此，以上就是小编对于饮食健康与健康中国的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康与健康中国的2点解答对大家有用。