健康饮食塑造健康人生,健康饮食塑造健康人生手抄报

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食塑造健康人生的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食塑造健康人生的解答，让我们一起看看吧。有人讲健康饮食，吃饭要吃七...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食塑造健康人生的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食塑造健康人生的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人讲健康饮食，吃饭要吃七分饱，这真能延年益寿吗？你怎么看？
2. 粮食和饮食健康和国家粮食安全的不同之处是什么？
3. 中国人的饮食习惯中，每餐必吃主食（碳水化合物），这种饮食习惯的优点和缺点是什么？
4. 有的欧美人主要吃牛肉，中国人主食大米，哪种食物对人体健康？

有人讲健康饮食，吃饭要吃七分饱，这真能延年益寿吗？你怎么看？

谢谢邀请。这是一则很“应情应景的问题”；关注现代人的饮食习惯，更多的人存在“暴饮暴食”的问题，每餐必撑，餐餐全饱，然而长期以往如此吃饭很容易给身体带去较多的麻烦。感觉到“撑”并不是好事，养成健康的饮食习惯，每餐七分饱，您的明天肯定比现在要美好。如何培养自己“七分饱”的习惯！健康养生，请看这里。

经常“暴饮暴食”，更容易诱发“急性胰腺炎”，这是一种上腹非常疼痛的疾病，同时还会伴有恶心、呕吐等问题，严重时甚至会危及生命。

很容易理解的一则危害。经常暴饮暴食，很容易导致热量摄入过多，再加上本身缺少运动，时间一长就容易变成一个小胖子。晚餐更是如此，晚上的代谢速度本身已经减慢，晚上吃进去的东西不能及时被代谢，这样一来就会由于脂肪的堆积增加肥胖的发生风险。

餐食过饱过油腻，还会导致胰岛素过度分泌，如果你已经将“暴饮暴食”养成习惯，那你的胰脏负担就会长期加大，时间一长就会影响它的工作能力，导致不能靠谱地调节血糖，增加糖尿病的患病风险。

进餐频率越大，进食越多，越容易增加胃肠消化系统的工作压力，影响肠道菌群的正常工作，因此还会增加某些消化系统疾病的发病风险。

除此之外，经常性的暴饮暴食、大鱼大肉会导致脂类物质摄入较多，这对于血管等心脑血管部位也是一种“摧残”，时间一长甚至会形成动脉硬化，增加冠心病等疾病的发病风险。

正因为如此，不建议您每餐“饱食”，留有余地会更加健康。从现代人的饮食习惯和营养状况来综合分析，“七、八分饱”更适合大家，随着年岁的增长，它也会给我们带来不容小觑的好处，特别是对于身体的整个消化系统。

说到“七分饱”，它更应该是一种“感觉”。当您的胃部感觉起来还没有太满，但是已经减少了对于食物的热情，这个时候建议将食物撤走，转移注意力，做点其他事情，让胃肠充分消化吸收这些食物。

如果你已经感觉到自己“饭到量了”，但是强忍着还能多吃几口，但吃进去的食物更多是负担，此时已经达到了“九分饱”的级别，建议立即停下筷子。

传统的养生方式讲究吃饭只吃七分饱，认为这样既能保持身材匀称，又能延长寿命。那么这个说法有科学依据吗？一起来了解吧！

七分饱的科学定义为热量摄入饱和度为70％。研究表明，在保证营养充足的前提下，比平时减少30％的热量摄取，即可起到延缓衰老的作用。简而言之，就是因为细胞饥饿时会自己吃掉一些体内废物或有害物质，以此来保持细胞的年轻活力。

这种现象在科学上被称为“细胞自噬”。当细胞处于饥饿状态下时，可通过溶酶体来合成细胞生存所需的蛋白质，并修复受损细胞。使之免受有害物质的干扰和损耗，从而达到延长细胞寿命和生存能力的作用。所以说吃饭常吃七分饱，可以让细胞自噬，维持细胞代谢，使人更加长寿。

细胞自噬是一种基本的生命活动过程，在维持细胞的存活时间及内稳态起着重要作用。正常情况下，细胞自噬水平很低，主要能清除衰老细胞和一些蛋白质等物质。当受到生理或病理应激状态时，细胞自噬水平才会显著升高。此时，细胞会通过自噬来清除多余的受损细胞，为细胞提供营养，维持细胞存活率。因此，限制热量可加速细胞自噬。

研究表明，自噬作用可能决定着人体的寿命。但随着年龄的增长等不可抗因素，细胞自噬能力会逐渐减弱。所以也不要一味控制热量摄入，过度消耗细胞自噬水平。记住，七分饱，刚刚好。

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这个不太好定标准，如果是办公室白领，在家不太外出的老人以及家庭主妇，正餐吃七分饱足够了，何况平时多少还会吃一些水果、副食之类。更大的原因是久坐、运动量少，不易消化食物。如果是有一定的运动量和劳动的青壮年，那就要相对多吃一点。差不多成年人吃饭都有固定的量，只要不暴饮暴食，按照合适自己的量吃喝运动就是养生了，不能轻易跟风。

吃饭七分饱在一定程度上可以保持身体健康，理由如下

1、吃饭吃到7分饱，不会给肠胃造成太大的负担，让食物更好地消化吸收。

2、吃饭吃到7分饱，可以避免吃太多造成的脂肪堆积和肥胖。已经有研究显示，肥胖和多种慢***的发生发展息息相关，例如高血压、糖尿病、动脉粥样硬化、脑卒中等。控制肥胖可以很好地控制慢性非传染性疾病的发生发展。

3、吃饭吃到7分饱，可以避免餐后血糖升高要多，造成大脑血液供应不足，避免吃饱饭就犯困，效率低下。

综上所述，吃饭吃到7分饱，对健康的确有一定好处，但是，我们不仅要关注我们吃了多少，还要关注我们吃了什么，怎么吃

根据中国居民膳食指南2016，推荐中国人的每日饮食做到以下几点，我选取了和本话题相关的5点。

图片来源：《中国居民膳食指南2016》

拥有健康的饮食习惯才能更好的改善人的身体质量，亚健康人群就是因为长期养成不好的饮食习惯，导致自己的身体健康状况越来越差，许多疾病也趁虚而入。所以我们一定要养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食改掉挑食的毛病，不要长期吃油腻和生冷的食物，不要过度劳累熬夜，这些都会严重影响到我们的身体健康。饮食要有规律，饭菜要搭配营养，吃饭不要吃的过饱，也不要只吃零食不吃饭。现在人们生活质量提高了，应该更加注重和关心家人的健康和饮食，健康的饮食习惯需要我们更好的去调节自己的生活规律，注意饮食上的营养搭配，保持乐观良好的心态，多运动多锻炼保持健康的身体，一个人只有心理和身体都健康才是真正意义上的拥有健康。吃饭要吃七分饱，对身体健康还是很有好处的。

粮食和饮食健康和国家粮食安全的不同之处是什么？

你可以这么理解：

粮食：包含总类很多简单的说能吃饱都算粮食。

饮食健康：就是根据你身体情况调整你的饮食结构，胖的少吃肉，瘦子多吃肉，有病了忌口的不能吃。

粮食安全：就是国家保证任何情况下老百姓有饭吃的最根本保障。所以这里说的粮食安全都是指主粮。

我来说说。

我认为，不同之处在于：

1.粮食和饮食健康主要是治标，国家粮食安全主要是治本。

2.粮食和饮食健康主要由卫生部门和防疫部门负责，国家粮食安全主要由***中央、***院以及各省（自治区、直辖市）人民***负责。

3.粮食和饮食健康是战术性的，国家粮食安全是战略性的。

中国人的饮食习惯中，每餐必吃主食（碳水化合物），这种饮食习惯的优点和缺点是什么？

碳水化合物是人体最基本的能量来源，适量吃碳水化合物可以给人体提供能量、补充营养、维持机体健康。但若长期大量吃碳水化合物，可能会出现血糖波动、营养失衡、肥胖等问题。所以，每餐的主食是一定要吃的，但还请控制好量，中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250～400g。

注意：对于想减肥的人，最好选择优质碳水。比如黑米、燕麦粉、燕麦、玉米、红薯、芋头、土豆等。

每餐必吃主食（碳水化合物），如果吃的少还好，如果吃的多，最终是难逃糖尿病的厄运！糖尿病患者就医时，医生常常叮嘱主食不能吃多，也是因为此理。

中国人饮食结构中，主要是碳水化合物，欧美老外则是肉类为主，老外糖尿病较少。而中国确是糖尿病大国，这也从一个侧面证明了碳水化合物是不能吃多的。

谢邀！碳水化合物食物或者说主食，是人体必需营养之一。它提供身体需要的能量和热量！否则干事就会没有力气。但是如果过多摄入主食，或者说，饮食中大多数是主食，尤其是白米白饭，会造成饭后血糖飙升。对于平时坐办公室非体力活者，可能会热量过剩，摄入热量高于消耗，主食转化的多余糖分需要胰岛素处理，时间久了，可能会升高糖尿病风险。过剩热量也会转化脂肪积聚，造成肥胖。

人体每日需要不仅是热量和能量，更多需要多种营养素保持健康，机体运行。尤其是蛋白质和维生素矿物质不可缺少。因此，需要各种营养素平衡。

“你吃了吗？”，是中国人最常见的打招呼的方式。我们身体所需要的营养物质也是依赖于每天吃到的食物。而在这些食物中，主食就占据了重要的地位。

馒头，米饭，是常见的主食。中国人习惯于每天吃主食，也已经有了几千年的历史。至于为何每餐要吃主食，主要与主食的这些特点有关。

人体每天都需要一定的能量摄入量，才能维持最基本的状态。即使不吃饭，躺在床上也会消耗能量。而能量的来源主要是依赖食物中所含有的蛋白质、脂肪和碳水化合物。而碳水化合物所提供的能量就占到了55%~65%，也是人体主要的能量来源。

相对于蛋白质和脂肪，碳水化合物的食物来源有所不同，主要是来自于谷类食物，也就是我们每天吃到的各种主食类食物。现在猪肉的价格还在二三十元一斤，相对于肉类食物，谷类食物的价格更为低廉，作为能量的来源，性价比更高。

谷类食物作为主食，不仅可以为人体提供能量，也含有人体所需要的其他营养物质。比如B族维生素、膳食纤维等等，这些营养素也在人体中发挥着积极作用。如果不吃主食，长期下去，身体也会出现严重问题。

在吃主食的时候也要注意，主食的食用量。对于谷类食物，中国居民膳食指南中建议每人每天摄入的主食量在250～400g。如果吃得太多，也会造成能量摄入量超标而引起肥胖，这可能是被很多人忽视的一个问题。

谷类食物在加工成米面之后，可以做成不同花样的主食。比如花卷、油饼、包子、火烧等等，这些食物在制作过程中往往会添加油或糖，吃的时候要注意食用量。

我国向来就是以植物性膳食为主的国家，这与从古代开始中原大地上发达的种植业不无关系，因为植物性食物不容易消化，这也在长期的进化中形成了国人肠道相较于欧美人更长的事实，这也是很多中国人长期大量吃肉后身体不适的原因所在。

一是主食供能较快，可快速为身体各器官尤其是大脑供能，避免了器官因能量不足造成的损伤。

二是主食是最清洁的能源，代谢产物为二氧化碳和水，不会给肝肾等器官带来负担，而蛋白质、脂肪在代谢时会产生含硫、含氮化合物，酮类等有害物质。

三是主食在生产过程中对环境比较友好，碳排放最少，而动物在养殖过程中，环境污染大。因此，多吃主食也是在为环保做贡献，在全球努力减排的今天，这绝对是值得我们骄傲的地方。

一是现代人主食吃的过精，精白米面、甜食吃的过多，这些碳水升糖速度过快，容易导致代谢异常，造成糖尿病、肥胖，我们不妨把精白米面、甜食称为劣质碳水。应增加燕麦、荞麦、糙米、红豆等粗粮杂豆，山药、红薯、芋头等薯类的摄入，粗粮膳食纤维丰富，血糖上升缓慢，且营养更丰富，我们不妨称之为优质碳水，为了身体健康，应增加优质碳水的摄入比例。

二是主食中钙的消化吸收率较低，再加上主食里的植酸影响钙的吸收，容易造成缺钙，因此，主食为主的人群应该每天摄入奶制品，经常吃豆制品，弥补钙的不足。

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科普营养科学知识

有的欧美人主要吃牛肉，中国人主食大米，哪种食物对人体健康？

所谓一方水土养一方人，没有说只吃哪种才对人体健康吧？欧美人主要吃牛肉，但没说欧美人主食是吃牛肉啊，他们也吃小麦面包这样的主食啊。而中国人主食吃大米，这是因为中国自古以来以农耕为主，而不是放牧或***。文化不同，宗教不同，地理气候不同，自然会形成不一样的饮食习惯。而一直延续下来的饮食习惯肯定是有它正确的缘由。本来就不同的东西不好拿来做比较噢。

我们身体所需要的营养主要来自于食物之中，不同的地方有不同的饮食习惯，不同的国家也有不同的饮食习惯。就拿中国的膳食结构来说，属于以植物性食物为主动物性食物为辅的膳食结构。而欧美国家则属于以动物性食物为主植物性食物为辅的膳食结构。

欧美国家饮食是以动物性食物为主，优质蛋白摄入量充足，属于高蛋白高脂肪饮食，看上去整个人就显得五大三粗。虽然体型与基因有关系，也与饮食有着重要的关系。这种饮食结构会造成膳食纤维缺乏，结肠癌的发病风险就较高。

中国人的饮食是以植物性食物为主，有些人不吃点馒头或米饭，总是有吃不饱的感觉，有时候单纯地吃个馒头也能够吃得津津有味。中国人的饮食属于高碳水化合物高膳食纤维，结肠癌的发病风险明显低于欧美国家。但是蛋白质尤其是优质蛋白摄入量不足，会影响身体发育，也会影响免疫能力。

对于饮食结构，中国营养学会也推出了适合中国人的饮食。不同国家有不同的饮食习惯，而中国人的饮食结构要适合中国人的饮食习惯。2016版的《中国居民膳食指南》和膳食宝塔是最为适合中国人的膳食指南，参考膳食指南和膳食宝塔来调整我们的饮食结构，就能做到合理膳食的饮食搭配。

在膳食宝塔中，详细列举了每天的饮食，不同的食物种类有不同的摄入量，不同人群也有适合自己的膳食宝塔。根据膳食宝塔来搭配饮食，就能实现食物多样的目的，做到食物合理搭配，身体就能获得更多的营养物质，健康也有了最为基础的保障。

没有绝对健康，只有相对营养均衡。从饮食习惯来说，亚洲饮食健康。下面我将从饮食习惯差异、饮食文化差异、客观要素三个方面进行说明，并列举相应健康食品。

从饮食习惯来说，亚洲特别是我国，讲究荤素搭配，饭桌文化也是传统文化的映射。从易经、中庸等著作不难看出，凡事讲究平衡。饮食亦是如此。国人饮食常有谷物、肉类、蔬菜，能够较为充分为人体补充蛋白质及维生素。而欧洲饮食，多以牛肉类红肉为主，多配以蔬菜沙拉，沙拉酱具有高脂肪、高热量的特点。营养摄入不均，普遍热量过高。加上欧美人多吃油炸类食品，由此带来肥胖问题。众所周知，欧美肥胖率一直稳居世界前列，爱吃油炸食品是其重要因素之一。因此，要想身体健康，一定要注意饮食的合理搭配。平时饮食可多吃膳食纤维丰富的食物，类如魔芋、豆类、燕麦。此类食物有利于加快肠道蠕动，促进体内毒素排出，同时饱腹感强，有利于控制食物热量。

从饮食文化来说，每个国家的饮食文化都体现因地制宜的特点，俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”我国地大物博，物产丰富，菜系种类繁多。虽说各菜系变化万千，但根本基本都在于就地取材、搭配合理。秦岭淮河分南北，南米北面就是其很好的体现。就主食而言，南北方虽有差异，但也在发展中求同存异、去粗取精。由单一的追求味道到如今的健康饮食。总的来说，南北饮食哲学讲究阴阳调和，于细微处体现传统智慧。在这里推荐大家在吃主食时，可适当食用糙米等粗粮类谷物。精细研磨谷物，升糖指数过高。不利于健康。而如今的欧洲饮食，慢慢在走向同质化，欧洲自古以肉类为主。原因在于欧洲多草原，气候多为[_a1***_]气候，适合发展畜牧业。因此饮食上最直接的体现就是无肉不欢。从德国的香肠、英国的炸鱼、西班牙烤猪。去欧美旅游的朋友一定知道，肉类在欧洲人餐桌一直处于霸主地位。

欧美相对饮食单一，有一个很重要的原因在于蔬菜贵。在美国，快餐是绝大多数穷人的选择。而蔬菜则是中产阶级以上才会经常吃。这也就直接导致美国胖子数量激增。像新西兰，蔬菜价格基本与肉类持平，加上新西兰人嗜甜，蔬菜在当地几乎没有市场。欧洲类似。在欧美，往往由于蔬菜价格过高而导致人们选择肉类。长此以往，就在肥胖的道路上一去不复返。而我们的选择则很多，蔬菜、肉类价格合理，选择区间广，有利于让饮食结构更加合理。

综上所诉，最健康的食物就是“混搭”。日常注重膳食合理搭配，再配合适当有氧运动，相信我们都会有一个健康的身体和苗条的身材。

到此，以上就是小编对于健康饮食塑造健康人生的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食塑造健康人生的4点解答对大家有用。