
饮食健康资询,饮食健康咨询

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食健康资询的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食健康资询的解答,让我们一起看看吧。
正常人到底吃加碘盐好还是吃不加碘盐好?
这要看你平时的饮食习惯了,如果生活在沿海地区,常吃海鲜,就不用食用加碘盐,内陆地区,可以交替使用。加碘盐开口后挥发很快的,平时多吃点含碘量高的食物,补碘效果是一样的,不用非得食用加碘盐。
谢谢邀请。
我认为正常人就是指的我们男性、普通女性和16岁以下的儿童。除外孕妇和哺乳妇女,其他的人群都应该吃点盐,无论甲状腺功能状态如何?除非是甲亢病人。因为甲亢病人要严格禁止碘元素的摄入。
目前有一些谣言,说什么甲状腺疾病高发时碘盐吃多造成的,其实这跟碘盐没有关系。当然了,前几年刚刚实行食盐加碘工程的时候,我们国家有些地区的食盐加碘量是多了一些,后来专家们发现了这个问题,国家很快就调整了食盐加碘量。
前面我说的正常人,每天对碘的需求大约是100微克,碘盐的加点量正好就是100微克,按每天六克碘盐来计算。但是如果是孕妇或者哺乳妇女,他们对简碘的需求量远远超过普通人正常人,孕妇对碘的需求量是每天250微克,正常使用碘盐能够提供100微克,另外150微克需要额外补充。补充的方式主要是含碘维生素,因为现在没有单纯的补碘药物。对于哺乳妇女而言,每天还应该增加50微克的补碘量。
也就是说,除了孕妇哺乳妇女和甲亢病人以外,普通正常人都应该食用碘盐。
主要还是看地区的。
我原来在福建身边好多同事朋友都有甲亢,医生明确要求不要再吃加碘盐了,去超市买盐的时候一定要看清楚是没有加碘的。
因为在沿海地区,特别是福建沿海,碘是不缺的。因为沿海地区大多数都有吃海带紫菜等等的习惯,这些藻类其实就富集了海水中的碘。如果碘的摄入量太多了,反而会造成甲状腺的负担。
甲亢一个很重要的症状就是非常能吃,但是就是很瘦。如果一个人怎么吃都吃不胖,就要去检查一下是不是甲亢。
但是在一起远离海边的地方,碘是比较缺的,这时候就要吃一些碘盐。
所以主要还是看你所处的地方以及你的饮食习惯。如果经常吃海产品或者藻类,一般来说是不会缺碘。
您好,这种情况需要因人而异。如果患有甲状腺疾病的人,甲状腺疾病的症状比较复杂,多碘或者少碘都有可能会影响甲状腺情况,缺碘会引起甲状腺疾病;不缺碘的人群吃了大量加碘盐也有可能会引起甲状腺症状;另外,甲状腺患者不适宜补给加碘盐,以免***体内甲状腺激素的合成,加重甲状腺的症状。正常人吃市面上普通的食盐就可以了,不需要刻意的去补碘和减少碘的摄入量,只要保持碘的摄入平衡就可以了,也就是碘盐不可多吃也不可少吃,更不要长期只食用腌制菜。希望能帮到您。
食盐加碘是世界最普遍、最利于推广的全民补碘方法。虽然海带、紫菜等食物中也含碘,但每天需要吃150克鲜海带,或3.5克干紫菜,或50克虾米,才能摄入充足的碘。沿海居民都不一定能做到,更别说深居内陆或山区的人了。
我国多数地区饮用水中碘含量较低,因此我国曾是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一。从1995年开始,国家***取了食盐加碘措施,随后碘缺乏病发生率明显下降。
不过,近年来有关加碘盐的争议不断,有观点认为“加碘盐导致甲状腺疾病高发”。但经专家评估,即使是沿海地区,人们的碘摄入仍处于适宜水平,并未过量。甲状腺疾病的发生与遗传、环境等因素有关,不能说是食盐加碘造成的。
总而言之,碘盐对健康的贡献远大于风险,不必因噎废食。甲状腺疾病患者是否需要禁食碘盐和含碘食品,最好咨询医生。一般来说,Gr***es甲亢伴随甲状腺结节,需要严格忌碘;能分泌甲状腺激素的高功能腺瘤,也需要严格忌碘;桥本甲状腺炎伴随结节,无须严格忌碘盐,但不主张大量进食海产品;无功能结节,无须忌碘。
遇到食品安全问题,我该怎么办,有哪些举报途径?
鉴于现在省级和市级食药监系统、质监系统和工商系统尚未合并成为市场监管系统,如有食品问题请拨打12331投诉举报电话,如果情节属实,不但会获得赔偿,还会得到案值百分比的奖励。
如果在县一级,由于三个系统已经合并成为一家市场监督[_a***_]局,可拨打12331、12315,或直接到市场监督管理局进行投诉举报,会有专门的工作人员进行接待。也可拨打在店内悬挂的食品安全公示栏里负责的监管人员电话进行投诉和举报。
食品安全大于天,就餐时请注意该餐饮经营户是否有食品经营许可证,健康证和营业执照。必要时观察是否有监管人员巡查卡。在超市要注意食品保质期和标签上说明的注意事项。
最后,祝您健康。
您知道什么是垃圾食品吗?它们有什么共同的特点?
大家好,很高兴回答这个问题。
垃圾食品就是不健康的食品,其实它就是提供了一些热量,没有其它的营养成分,或者提供了超过人体需要,成为多余的食品。比如,高能量,高蔗糖,高脂肪的饮食就比地能量的食物不健康。每日膳食中的含盐量低于5公克会更健康。
你好,垃圾食品的的共同特高油炸,高热量,油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
腌制食品在腌制过程中,需要大量放盐,这会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
加工的肉类食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。
奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。
果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
这些食品的共性都是高油,高盐,高甜,高脂肪,希望能帮到你。
你好,我是萍妹小厨,很高兴能回答你的问题
[比心]“什么是垃圾食品?”
垃圾食品是指仅仅提供一些热量,没有其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。
举例:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
[比心]“垃圾食品的共同点”
垃圾食品中都含非常高的油脂、糖分、盐分、热量。如果我们经常吃的话会导致肥胖,记忆力下降和视觉协调失灵。这些食品含有高糖分,也会增加肾脏负担。
[送心]小贴士:平时我们要少吃垃圾食品,多吃点新鲜的水果和蔬菜。
感谢你的邀请,希望我的回答能够帮助你!
垃圾食品-这种食品让人长胖的效率挺高,可惜其他营养素都特别少,既没有什么蛋白质,也没有什么维生素,钙呀铁呀一律都微乎其微……结果就是让人虚胖。这种东西用来养猪养鸡都不行——肥肉多,瘦肉少,爱得病,养人恐怕就更差了点。
(1)营养质量比较差 意思是,我们高高兴兴地把它填进肚子里,结果它不能发挥应有的营养作用,比如说,要钙没钙,要钾没钾,维生素少得可怜。可是它们又占据了我们的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,最终就会导致人们营养缺乏,妨碍健康。 (2)容易让人不知不觉中发胖 意思是,虽然这些食品营养素含量比较低,促进人体发胖的成分却很高。比如说,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起来还不容易觉得饱,所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。
(3)不利于预防慢*** 总是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促进人体衰老,也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常。再说了,油、糖和精制淀粉都促进发胖,而人一胖,各种慢***自然就接踵而来。
大家好,我是二蛋哥美食。其实垃圾食品的范围很广泛,例如:油炸食品、烧烤类食品、腌制食品、膨化食品等等。都属于三高三低(高热量、高纳、高脂肪、低维生素、低纤维、低矿物质)长期食用对人体的健康有很大的影响。
垃圾食品的共同特点
1、垃圾食品都是缺水,缺氧的食物
2、垃圾食品都不容易坏,生物利用率很差的食物
3、垃圾食品都是难以消化,高热量的食品。
4、最重要的就是所有垃圾食品长期食用都是对人体有危害的。
大家知道了吗?其实垃圾食品在我们生活中已经是不可缺少的食物了,建议大家少食或者尽量避免对于垃圾食品的食用。
生酮饮食减肥,对健康有伤害吗?
生酮饮食是一种高脂肪适量蛋白质极低碳水的一种饮食法,也就是把你每天的热量摄入比例改成百分之75的热量来自脂肪百分之20来自蛋白质,百分之五来自碳水化合物,生酮饮食开始于19世纪,当初是用来医学上***治疗小儿癫痫,事实证明这种饮食法对于神经类以及代谢类疾病的初期减脂是有一定作用的。 那么生酮饮食用于日常的减肥是怎样的呢? 大量的实验测试下来在使用生酮饮食后所有人的低密度脂蛋白都提高了(一种相对于高密度脂蛋白不好的蛋白)有趣的是在不同的测试者中,有些人低密度脂蛋白提高了一点有些人却高了很多,人和人之间的差异就是这么明显。而且生酮饮食也不会提高运动表现、长寿、改变身体成分。也有极个别耐力运动员使用生酮饮食达到了效果,但是这个个例并不能代表全部。 那么为什么有些人使用生酮饮食会瘦呢?这里还是一个热量赤字的问题,看似高油脂的生酮饮食热量很高但其实相对于你之前的饮食开始其实总热量还是低的,比如你之前的饮食是四菜一汤现在变成了两片肥肉,总热量其实还是低的。 个人建议 基于低密度脂蛋白的影响,我个人并不建议大家使用生酮饮食,这种饮食法并不是适用于所有人,每个人的反馈都不同,有些人得到了益处有些人却身体出现问题(严重者会出现神经紊乱),在国外每几年都会出现一些流行的饮食法,但用不了多久就会被推翻,正常的饮食一直还是主流,与其使用一些不成熟的饮食法来减肥,还不如好好吃饭好好锻炼!
过年期间很多人想利用高脂肪饮食来实现生酮减肥,我们今天来看看这个方法可取吗?
生酮饮食:
就是通过摄入极低碳水化合物、适量蛋白和大量脂肪的饮食方式,使身体进入无糖状态,从而促使脂肪在肝脏中燃烧,产生的酮体作为维持生命新陈代谢的能源。生酮减肥原理:
普通饮食以碳水化合物为主。碳水化合物经消化吸收转化为葡萄糖,葡萄糖作为主要的功能物质维持生命活动。生酮饮食以高脂肪低碳水化合物为主,脂肪分解的酮体作为维持生命活动的主要物质,从而促进脂肪分解达到减肥目的。
生酮减肥危害:
生酮减肥其实模拟了糖尿病患者体内的能量代谢方式。糖尿病患者的发病原因是胰岛素相对分泌不足和胰岛素抵抗,导致细胞利用葡萄糖障碍,大量的葡萄糖被尿出体外,此时身体不得不燃烧脂肪和蛋白质提供能量,从而开始燃脂、肌肉分解变得消瘦。生酮减肥正式利用了这一能量代谢特点。脂肪持续燃烧,会导致高浓度酮体出现,严重的会导致酮症酸中毒危及生命,这一点或许糖尿病患者一点也不陌生。这样的代谢模式会短期和长期都会损害健康,是不被推荐的,还望使用生酮饮食的朋友注意。
短期危害:
①脱水;②胃功能紊乱;③腹泻;④恶心、呕吐;⑤便秘;⑥频繁感染;⑦急性胰腺炎;⑧高尿酸、低钙、低蛋白血症;⑨低血糖反应。长期危害:
①进行性骨质疏松;②尿路结石;③心脏病变;④发育迟缓;⑤代谢衰竭。小结:
虽然生酮饮食短期内可以实现脂肪燃烧,达到减肥的效果,但是对身体造成的伤害是潜在持续的,所以不推荐***用,尤其是糖尿病患者更加不推荐。健康的减肥方式:应该是适量节食+低强度有有氧运动,这样的方式才是健康的保证。“点赞”是一种鼓励!预防大于治疗,希望大家要珍惜健康,不要失去才后悔!
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到此,以上就是小编对于饮食健康资询的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食健康资询的4点解答对大家有用。
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