硒健康饮食,硒 健康
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于硒健康饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍硒健康饮食的解答,让我们一起看看吧。
什么是硒食物?
富硒食品是指产品以自然富集有机硒的初级农产品为主要原料,加工过程不人工添加硒,且在每100g食品中硒含量大于30%NRV或每100ml食品中硒含量大于15%NRV的食品,按目前的推荐标准即100克食品中硒的含量大于15ug或100ml食品中硒的含量大于7.5ug,通过富硒食品认证的食品,方可认定为真正意义上的富硒食品
富硒认证
硒被誉为“长寿元素”、“防癌元素”,是人类和动物生命中必需的微量元素。相关研究表明,硒具有抗氧化、提高人体免疫机能、排毒解毒、抗癌抑癌、修复细胞以及拮抗重金属等多种功能。人体自身不能合成硒,人体“新陈代谢”所需的硒,以及更易被人体吸收利用的硒,主要来源于食物。目前中国人均每日硒摄入量低于中国营养学会的推荐量。合理膳食、科学补硒必然会成为未来健康生活方式之一,富硒农产品、富硒食品是健康补硒的首选。
目前,各地已经开发了丰富多样的富硒产品,产品涵盖粮、油、茶、菌、瓜果、蔬菜、鸡、鸭、猪、牛、羊等多个种类及其加工产品,能够满足消费者的日常饮食补硒需求。富硒产业的发展为我国的乡村振兴战略添砖加瓦,有效地帮助了地区精准脱贫。
为保障国家和地区富硒特色农业、功能农业的高质量发展,促进农民增收,助力富硒产业发展,为客户提供更优质、更多元化的产品认证服务,我机构现已开通依据机构认证技术规范的富硒产品认证活动,欢迎新老客户致电咨询。
【我们的原则】
1. 始终强调生物对于硒元素的吸收和转化,不允许在产品收获后或加工过程中进行任何形式的补硒。
2. 始终提倡科学补硒和科学引导消费,并践行始终。
3. 始终坚持全过程监控。
4. 严格监控产品硒含量,规范产品标识。
补充硒有哪些食物?
1.动物肝脏:猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏中富含硒元素,每100g猪肝中约含有26ug硒元素,每100g鸡肝中约含有38ug硒元素,每100g鸭肝中约含有57ug硒元素,属于富硒食物。
2.海产品:海产品中硒含量丰富,如金枪鱼、海虾、鲅鱼、沙丁鱼等。每100g金枪鱼中约含有69ug硒元素,每100g海虾中约含有56ug硒元素,每100g鲅鱼中约含有51ug硒元素,每100g沙丁鱼中约含有48ug硒元素。
1、动物内脏:平时可以多吃一些动物内脏,比如猪血、鸭血等等,当中含有丰富锌元素,能够补充身体所需要营养物质。
2、海鲜:平时也可以多吃一些海鲜,比如龙虾、螃蟹、鳝鱼等,当中的硒含量是比较高的。
3、新鲜水果:平时也可以多吃一些新鲜水果,比如猕猴桃、火龙果、桑葚,可以补充身体所需要营养成分,有助于提高自身免疫力和抵抗力,但是不要一次性吃得太多,以免增加胃肠道负担。
哪些食物里含有硒元素?
富含硒元素的食物包括动物肝脏、海产品、蘑菇类等。
1.动物肝脏:猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏中富含硒元素,每100g猪肝中约含有26ug硒元素,每100g鸡肝中约含有38ug硒元素,每100g鸭肝中约含有57ug硒元素,属于富硒食物。
2.海产品:海产品中硒含量丰富,如金枪鱼、海虾、鲅鱼、沙丁鱼等。每100g金枪鱼中约含有69ug硒元素,每100g海虾中约含有56ug硒元素,每100g鲅鱼中约含有51ug硒元素,每100g沙丁鱼中约含有48ug硒元素。
3.蘑菇:除动物性食品外,蘑菇中硒元素也很丰富,每100g蘑菇中约含有0.55ug硒元素。
到此,以上就是小编对于硒健康饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于硒健康饮食的3点解答对大家有用。
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