健康饮食鸡肉,健康饮食鸡肉简笔画

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食鸡肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食鸡肉的解答，让我们一起看看吧。健康鸡肉的颜色是什么？为什么很多人认为鸡肉...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食鸡肉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食鸡肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 健康鸡肉的颜色是什么？
2. 为什么很多人认为鸡肉牛肉比猪肉健康？

健康鸡肉的颜色是什么？

活鸡被宰后，血放出来，肉的颜色就会发白。如果肉质发红、发黑，这样的鸡不是病鸡就是死鸡。因此，买鸡肉时最好买颜色发白的。还有一些方法可以判断鸡肉的好坏。如果鸡肉外层微干，不发黏，用手指压后立即复原，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。

还可通过看翅膀识别注水鸡，如果发现翅膀上有红针眼，就证明鸡肉被注了水。用手捏一捏皮层，如果感到明显打滑，也可能意味着注过水。

为什么很多人认为鸡肉牛肉比猪肉健康？

至所以认为鸡肉牛肉比猪肉健康，是基于前两者比后者脂肪来的少吧，其实有研究发现，吃猪油（脂肪）其实对人体是有益的，中国人吃了几千年的猪油了，只有近几年才有人说有害健康。这个没有定论。

感谢悟空聘请！我个人观点认为:鸡肉不会比猪肉健康，因为养殖场的鸡跟养殖场的猪一样都是用全饲料喂养长大，在生长过程中为了它们不生病或少生病，饲料里都会添加抗生素进行防治，这些动物一生都在食用抗生素，肉质里面会有不少抗生素成分，人食其肉，就间接吃了不少抗生素，所以说鸡肉比猪肉健康是没一点科学依据的。对于牛肉，如果是全吃草的散养牛，牛肉肯定比猪肉健康，因为在生长过程中几乎不用抗生素(生病除外)，但价格肯定要高，至于养殖场的牛，一般都会喂些精饲料，因养殖的密度大，为了防病，多少会用少许抗生素，但总体而言，相比其他两种肉类，还是要健康一些。

到此，以上就是小编对于健康饮食鸡肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食鸡肉的2点解答对大家有用。