宜昌健康饮食,宜昌健康饮食手抄报

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜昌健康饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宜昌健康饮食的解答，让我们一起看看吧。宜昌有特色的小吃？北方人宜昌生活的真实感受...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜昌健康饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宜昌健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜昌有特色的小吃？
2. 北方人宜昌生活的真实感受？
3. 长江下游饮食文化圈口味特点？

宜昌有特色的小吃？

顶顶糕是宜昌的传统小吃，也是宜昌人记忆深处的美味。顶顶糕顾名思义，就是一种用特制的模具，底部装入米粉，上层覆盖红糖，加盖蒸熟后，用模具顶出来的小吃，食物好吃的秘诀就是没有任何添加剂顶顶糕让很多宜昌人难忘，就在于原汁原味，磨碎的米粉，健康的红糖，虽然材料很简单，但它俩组合在一起被蒸熟，吃起来就是比一般的糕点好吃。

凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水，是人们消暑的一道甜品。

鱼腥草又叫折耳根，一般作为凉拌菜食用。此菜特点是微辣酸香，有一种令人神清气爽的冷香，口味蛮特别的，这道菜四季皆宜。

北方人宜昌生活的真实感受？

宜昌在鄂西南，其气候饮食等接近于四川，与鄂东不同，与北方差别更大。饮食上，北方吃面食较多，可以全天面食。而宜昌一般早上吃面食，另两餐以米饭为主。好吃的地方不少，但菜品以北方口味而言偏辣。

气候上，宜昌冬天是没有集体供暖的，且气候湿冷，北方人可能会相当难受。***上，宜昌普通***一应俱全，玩乐没有问题。

人文上，宜昌旅游景点多，山好水好，值得赏玩。宜昌人也不排外，整体市民素质较高。

长江下游饮食文化圈口味特点？

近现代长江流域饮食文化在发展演变的过程中，有如下几个特点:

一、由封闭走向开放

近现代长江流域的饮食文化是率先由封闭走向开放，不断适应时代潮流的地域饮食文化， 从而带动了中国饮食文化的近代化的进程。例如，西方的面粉加工及其制品的传入，对中国近 代食品工业的发展有着深远的影响。自19世纪末期机器制面的方法行于中国后，"华人厌 故喜新，面粉舶来进口日多，"面包 和各种西式糕点也日益盛 行。当时的上海是中国面粉工业最发达的地区，汉口、无锡等地次之。

此外，西方的食品工业产品，如罐头、饼干、蛋制品，也在20世纪初长江流域各大城市中 有了可观的销路，中外商人在上海、汉口、南京等通商口岸建立了罐头、蛋品、啤酒等食品 制造厂。据1911年7月24日的《时报》记载：汉口市民对英美烟草公司的纸烟、法华康成造 酒公司的洋酒，"极为欢迎，销路畅旺无与伦比。"西方饮食及其有关工业的建立，丰富了 中国传统饮食文化的内容，也促进了长江流域食品工业的发展。

二、辐射效应

地处长江入海口的上海，这里的近代文明最为发达，影响最为深远，成为宣扬和传播西方近代文明的特大窗口，许多中国人的近代知识和对西方近代文明的追求与向往，大都是从这 里开始的。

在上海的带动影响下，长江沿岸的汉口、南京、重庆、宜昌、九江等城市的饮食生活，也先后发生了类似的变化，并对长江流域内其它地区形 成了辐射，促进了整个长江流域饮食文化的革新。特别是近20年来，由于国门大开，西方饮 食文化更是通过长江下游不断进入长江流域，如麦当劳，肯德基的餐厅开遍了大江南北。此 外，长江流域内不同地区的饮食文化互相渗透、互相影响也日趋加剧。川味东下，苏味西上，武汉成了四方风味交汇之地。不同地区、不同风味的交流与融合，都使得长江流域的 饮食文化发生了较大变化，各种创新菜不断出现。

到此，以上就是小编对于宜昌健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜昌健康饮食的3点解答对大家有用。