饮食健康杀手,饮食健康杀手是谁

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康杀手的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康杀手的解答，让我们一起看看吧。癌症是危害人类健康的头号杀手，那，癌症究竟...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康杀手的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康杀手的解答，让我们一起看看吧。

1. 癌症是危害人类健康的头号杀手，那，癌症究竟是怎么形成的呢？
2. 癌症已经成为居民健康头号杀手，普通市民该如何预防？

癌症是危害人类健康的头号杀手，那，癌症究竟是怎么形成的呢？

您好，癌症是细胞过度增殖和分化异常的一类疾病，肿瘤组织的增生是外因与内因共同导致的结果，中医学认为，癌症虽然是局部的病变，其实质是全身性疾病在局部的反应，内因有正气不足（或素体禀赋不足，或年老体弱，或他病迁延）、内伤七情（长期情志抑郁、焦虑、消极者，气机紊乱）、劳倦内伤等，外因有外感六淫、饮食不节、外来邪毒等。正气虚弱，不能抵御邪毒的侵袭，导致诸邪乘虚而入，留滞体内，致使脏腑功能失调，滋生肿瘤。

首先谈谈癌细胞和正常细胞的区别

正常人体是由一颗受精卵经过多次分裂，形成细胞团，然后再分化变成人体的各种组织器官。除了骨髓、毛发等细胞外，人体大部分细胞处于细胞静止期，不会不断生长增殖。

正常细胞癌变时，首先出现基因层面的表达变化，某些信号通路异常激活，随后细胞形态和功能发生变化，失去原有的组织形态，排列变得杂乱，并且出现异常分裂增殖的现象，在显微镜下可以看到细胞极性消失，排列混乱，并出现异常核分裂像，分裂指数如KI67增高，随后可出现向周围正常组织浸润，向远处转移的现象。这一细胞变化过程称为癌变，其最重要的特征是不受控制的持续***和向其他器官转移的能力

正常腺上皮细胞癌变后成为腺癌，鳞状细胞上皮癌变后成为鳞状细胞癌，有的癌变非常严重，无法分清初始的来源，称作未分化癌。

我们主要将致癌的原因分为外因和内因两大类

外因包括

物理因素：如紫外线强照射、放射线照射等

化学因素：如强致癌剂亚硝胺、黄曲霉素等

癌症已经成为居民健康头号杀手，普通市民该如何预防？

感谢您的邀请，中国科普作家协会会员吴一波来回答您的问题。

简单来说，养成良好的习惯，虽不一定能确保就此远离癌症，但可以在最大限度上保持与癌症的距离。另外，保持积极乐观的心态和快乐的情绪也会对防治癌症有积极意义。

随着医学常识的普及，人们对“癌症”这个医学名词已经不那么陌生了。而随着社会的飞速发展，快节奏的生活和越来越大的压力导致许多人的生活方式变得粗糙而不健康，许多报道提及，不健康的生活方式可能会是癌症发生的导火索，引起人们的广泛关注。

简单来说，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，它具有细胞分化和增殖异常、生长失去控制、浸润性和转移性等生物学特征。从基因学的角度来说，人们的基因里有原癌基因和抑癌基因，当其中的一个或同时发生突变，则会有诱发癌变的可能。而若将癌症的发生与生活习惯联系起来看，则与吸烟、感染、职业暴露、环境污染、不合理膳食、遗传因素密切相关。

其中，吸烟以及长期被动吸烟者，罹患肺癌的可能性会比无烟环境下的人群高10至20倍，这是因为烟草中含有的多链芳香烃类化合物和亚硝胺有很强的致癌活性，长期接触这些致癌因子，罹患癌症的可能性就会更高。另外，一般来说，暴露于有烟环境的人群中年龄越小者，患肺癌的风险就越高。因此，要珍爱生命，远离烟草。喜欢靠吸烟来提神的人，建议用浓茶或者黑咖来代替。

感染也会导致癌症，这是因为感染所引发的炎症如若不及时治好，就会长期***同一个组织或器官，譬如慢性胃炎、肝炎如果不及时医治或因为种种原因讳疾忌医而拖延病情，时间一

久，就有恶性发展的可能。一些病毒或细菌也有感染致癌的作用，比如EB***感染会导致鼻咽癌，人类***瘤***会导致宫颈癌，乙肝***感染长期不治愈就会导致肝癌，幽门螺杆菌诱发胃癌等等。因此，对于感染，万不可掉以轻心，以为这只是轻微的病症。

职业暴露也是癌症的一个诱因。长期暴露于射线下的工作人员，由于射线可致基因突变，就有致使原癌基因和抑癌基因发生突变的可能。因此暴露于射线环境下的人群，应当穿好隔离工作服、佩戴防护装备，不可为了省事而将身体暴露于危险环境下。

环境污染和不合理膳食对癌症形成的影响可谓是与普通市民关系最为密切的。由于工业的飞速发展，车辆川流不息，排出许多废气，其中有许多重金属物质可致突变。而不清洁的空气中也会有许多潜藏的细菌与***，这就可能会导致感染，进而发展成癌症。因此在雾霾天或上下班高峰时段，出行者应当佩戴口罩，并在办公室或家里启用空气净化器。

平时生活中也要注意饮食搭配的合理化，尽量少油少盐，多吃绿色蔬菜和新鲜水果，在合理范围尽可能多饮水，适量摄入蛋白质、碳水和优质脂肪。[_a***_]为了赶时间而狼吞虎咽，尽量少吃路边摊的夜宵等等。养成良好的习惯，虽不一定能确保就此远离癌症，但可以在最大限度上保持与癌症的距离。另外，保持积极乐观的心态和快乐的情绪也会对防治癌症有积极意义。愿大家都可以健康快乐，远离病魔！

肺癌已经成为所有癌症的头号杀手。为了促进公众对肺癌的关注，世界肺癌联合会已将11月定为“全球肺癌关注月”，并将11月17日定为“国际肺癌日”。记者从市疾控中心获悉，化验数据表明，该市2013年、2014年、2015年3年的癌症发病率排名前八位保持不变，第一名为肺癌。近三年来，我市恶性肿瘤发病率呈逐渐上升趋势，肺癌等恶性肿瘤发病率也呈逐渐上升趋势。

17日，记者***访临沂市人民医院东医疗区、临沂市肿瘤医院专家了解到，肺癌可以通过检查早期发现，早期治疗治愈率在70-80%，但就目前情况来看，到医院就诊的患者很大一部分已发展为中晚期。市民预防及早期发现这种肺癌的意识非常薄弱。

一定要重视 早发现早治疗

虽然肺癌有高发病率、高死亡率的特点，但它也不是无药可救，现代医学技术发展，只要早期发现，肺癌治愈率可达80%左右。但如果到晚期再治疗，治愈的几率会大大降低。

医生表示，在门诊坐诊时，很少遇到市民主动要求做肺部癌症筛查。极少数筛查出早期癌症的患者，都是通过单位健康体检偶然发现的。黄宏平医生介绍，实际上，肺癌筛查非常简单，低剂量的胸部CT既可以看清胸腔内肺部情况，也不会对人体造成什么辐射损伤。但目前很少市民关注这部分筛查。而在不少国家，关于肺癌的早期筛查已是硬性要求。

肿瘤医院石建华主任曾经接诊过多例早期肺癌患者，不仅治疗时间短，效果好，而且愈后市民的身体状况也很棒。她表示，肺癌之所以难治，主要是因为发现得晚，大约七成患者确诊时已处于进展期，无手术机会。如果能够早期发现，经过规范化治疗，患者5年生存率可达50%以上，其中早期患者的5年生存率可以达到90%。“肺癌早期症状不明显，容易被误诊、漏诊，当肿瘤长大时才会出现较为明显的症状。”石建华主任建议，40岁以上、长期吸烟、有肿瘤家族病史等高危人群，应每年进行一次肺癌筛查。

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到此，以上就是小编对于饮食健康杀手的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康杀手的2点解答对大家有用。