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健康饮食 秋,秋季饮食健康
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食 秋的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食 秋的解答,让我们一起看看吧。
面对秋老虎,如何调理饮食?
立秋后,特别容易出现秋老虎这种天气,仍然高温多雨,并且秋老虎期间天气逐渐转凉,进入“秋燥”时期,人体容易出现口干舌燥、鼻炎干痛、嗓子痛、皮肤干燥、大便干结等“表现,此时应当多喝水,饮食宜选益气养阴补肺、滋阴润燥之品。
那么我们应该如何调理饮食?
1 秋不食辛辣
“秋天宜收不宜散”,故秋天应避免进食烧烤煎炸、辛辣油腻的食物,否则容易出现“上火”症状;
2秋不食生冷
秋天应少吃寒凉的生冷瓜果、冷饮等,请勿随意喝凉茶,因为苦寒之物容易伤胃。
3秋宜健脾祛湿
秋老虎期间仍是湿热交蒸的气候,因此宜选用健脾祛湿之品,比如山药、莲子,扁豆,薏米,茯苓,南瓜,莲藕等。处暑后,宜选用养阴补肺、滋阴润燥之品,如百合,银耳,雪梨等。
春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾,与四时养生对应的食物有哪些?
春季饮食应吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如新鲜蔬菜,荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、蒲公英等。
夏季应以清淡爽口,又能***食欲的饮食为主,具有清热祛暑功效的食物有茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、西红柿等
秋季宜吃些养阴润燥,滋阴润肺的食物。如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品秋梨等柔润之品,山药、苡米等健脾补胃之品。
冬季多寒,宜吃温性食物,如高粱、大枣、果仁、龙眼、羊肉、鸡肉等。
从营养的角度来说,也有不同颜色的植物性食材适合于不同脏器的营养供给的。
2、红色系蔬菜水果,有利于养心,像潘茄、甜菜这些;
3、白色系蔬菜水果,可以利于养肺,比如、萝卜、银耳、***、山药等;
4、黑色系植物有养肾之功效,比如黑芝麻、黑豆等。
不能详细给你讲,按照内经的说法,看实物的颜色就知道入哪个脏腑,万能钥匙吧,[呲牙]。青色入肝,红色入心,白色入肺,黑色入肾,***入脾。简单吧。个人认为,每餐都要五色俱全,均衡就是养生。
春季肝的活动较为旺盛,因此春天的补益就必须注意补养脾胃。正如孙思邈在《千金要方》中所说:“省酸增甘,以养脾气。”适当减少酸味食物,增加甜味食物。除了补养脾胃以外,还要注意增加一些具有升发疏理肝气的食物和药物的进补,如竹笋、香椿、春韭、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、淡豆豉、大麦、小麦、大枣、胡萝卜、菠菜、荠菜、芹菜、荸荠、枸杞子、菊花、太子参、黄芪等。
夏季天热烦躁、食欲不振,可以多吃些养心安神的食物。例如莲子芯,味道比较苦,但善于清心火、健脾胃,直接泡水代茶饮或加粳米同煮成粥就行了;乌梅也有解热除烦的作用,也是良好的选择。
“润燥”是秋季养肺的***,秋燥容易伤及人的肺脏,耗伤人的肺阴,使人出现口咽干燥、咳嗽少痰、大便秘结等症状,因此根据燥者润之、滋阴润肺的补养原则,***用具有甘润作用的食物和药物进行补益。选用的食物和药物包括梨、甘蔗、木耳、香蕉、蜂蜜、百合、天冬、麦冬、沙参、银耳等。
冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则,黑色食品如黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆、黑枣、乌鸡等具有滋阴的作用,藕、黑木耳等皆为有益的滋阴食品,可适当选用。
到此,以上就是小编对于健康饮食 秋的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食 秋的2点解答对大家有用。
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