健康饮食美食,健康饮食美食的演讲稿

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食美食的解答，让我们一起看看吧。营养又健康的美食都有哪些呢？民以食为天，哪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养又健康的美食都有哪些呢？
2. 民以食为天，哪种美食对我们身体健康最有益？
3. 美食都是营养健康的吗？
4. 患了高血脂，除了治疗外，该如何健康饮食？

营养又健康的美食都有哪些呢？

中国五千年的美食文化其中营养又健康的美食多的数不胜数，咱们现在就说说有哪些

乌鸡山药红枣汤，乌鸡补血补气，营养价值很高，乌鸡洗净，山药去皮，沙锅加足水，放入乌鸡，山药，红枣小火煲1小时，加盐调味

山药鸡蓉粥，山药去皮，鸡胸肉剁成肉蓉，加少量枸杞，梗米，小火炖40分钟即可

凉拌西兰花虾仁，西兰花焯水，水中加片姜放入虾仁煮熟，将西兰花，虾仁中放香油，盐，蒜末，生抽，糖拌均匀即可

奶香玉米软饼，纯牛奶，低筋面粉，鲜玉米粒

将所有食材搅拌成浓稠面糊，倒入电饼铛，煎制两面金黄

还有清蒸芦鱼，杂粮苦菊鸡肉卷，冬瓜炖排骨，玉米面奶香发糕，红枣莲子桂圆粥等等

清蒸鲈鱼，鲈鱼肉味细嫩鲜美，清蒸保留了鱼的营养，调味料少，特别适合一岁以上的小宝宝吃，营养美味，没有刺，优质的蛋白质。

做法也特别简单：1、鲈鱼处理干净，滤水。2、鱼身两面各斜着切三刀，放入姜、葱，鱼肚里也放姜葱。3、入锅隔水蒸，大火五分钟，中火三分钟。4、关火焖五分钟。5、取出，淋上适量蒸鱼豉油。6、切葱段放鱼身，热油淋一遍（小朋友吃可以不淋油）。新鲜美味有营养的清蒸鲈鱼就做好了。

你要不要也做一道给家人尝尝呢

感谢邀请，古人云“民以食为天”营养又健康的美食主要来原于每天饮食，主食与副食，荤食与素食，粗粮与细粮，酸性食物与碱性食物搭配合理是保证我们营养健康饮食的基本原则。下面分享几道营养健康的美味作法，①彩蔬小披萨，食材:面饼，玉米粒，胡罗卜，鸡腿酱肉，豌豆，蕃茄酱，芝士，菠罗，草梅等适量。做法:面粉2OO克加3克酵母加11O克温水和成面团，发酵一小时，取出排气，放入烤盘，用叉子在饼上戳密密麻麻小洞，放入所有食材，烤箱预热2OO度，烤盘放入烤箱中层，12分钟出炉。②蔬菜蛋饼，食材:面粉2OO克，角瓜1个，胡椒粉适量，五香粉适量，盐适量，鸡蛋2枚。做法:鸡蛋煮熟待用，面粉加清水14O克加所有食材和成酸奶状的面糊，饧10分钟，鸡蛋煮熟凉透切片，锅热擦油倒入面糊中间放蛋片再放面糊煎2分钟熟透。③蔬菜蒸饼，食材:面粉30O克，酵母3克，白糖5克，胡罗卜1个，盐，油，五香粉适量。做法:面粉3OO克加酵母3克，白糖5克，温水16O克和成面团，发酵一小时，胡罗卜切碎加盐，五香粉，油和成馅备用，面团发透排气，擀成饼状加入馅料做型，凉水上锅开锅15分钟蒸饼熟了。

既营养又健康的美食有很多。比如说营养面，面里面加鸡蛋加蔬菜汁儿。营养馒头馒头里面用五谷杂粮打成米糊和白面和在一块，蒸馒头。还有营养发糕，把五谷杂粮打成糊，里面夹着葡萄干儿，红枣，桂圆干。营养米饭，里面放了红豆或者是绿豆还有黑米红米红薯。

民以食为天，哪种美食对我们身体健康最有益？

很高兴受邀回答这个问题，其实从营养学的角度来说，正常人，只要不是有毒的食物素材，都可以用于美食烹饪，不同的食材有不同的营养价值。

建议在选择美食的时候，有条件的话可以选择营养不同的美食实用。但是切记不要过度饮食，再好的东西，吃多了都不好。

还有就是针对营养不良的人群，可以有针对性的选择实用。所以，美食都有营养，看你如何需要。

疏菜类～～西红柿，各种蘑菇，山药。菠菜，大***，萝卜，等等，主要问题是什么季节吃什么样的菜。肉类～～鸡肉，鸭肉猪肉少吃，驴肉牛肉羊肉可以多吃。海鲜～～淡水鱼，海水鱼，各种生猛海鲜最好每周一次。水果可天天吃。春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。吃什么都可以，不能好吃就天天吃，吃饭八分最好，最好的菜一荤一素一菇营养配方。

美食都是营养健康的吗？

人为什么要吃饭，可有以下三种回答，一，摄取营养以供身体所需，二，必须无毒，保证身体健康安全。三，有一种吃的享受。要说享受，那就是美食了。由于各人的口味与需求不同，所以各人所认为的美味也不相同。我所喜欢的美食那就是鲜鱼了，鱼有各种做法，如糖醋鱼，红烧鱼，油炸魚等，特别是糖醋鱼，超出了一往的烹调技术，做出来色泽鲜美，味道酸甘，中医又有酸甘化阴之说。吃起来不但味道微酸而甜，香郁浓浓，还能化生阴液而滋养五脏的作用。真是一道富营养促健康的美食。

饮食健康与否必须在尊重个体差异并熟知食物偏性的基础上，从自身实际情况出发，量身定做，才能有益健康。所谓“甲之蜜糖，乙之砒霜”，同样的一餐美食，对于不同体质需求的人来说可能起到的效果是截然不同的。

患了高血脂，除了治疗外，该如何健康饮食？

无论哪一型高脂蛋白血症患者，饮食治疗都要首要的基本治疗措施，应该长期坚持，这样才能达到降血脂的目的。

饮食治疗的目的在于降低血浆胆固醇的浓度，保持[_a***_]营养，通过逐步减少爱喝脂肪酸和胆固醇的摄入，使总热能的摄入减少，并通过有氧锻炼以降低血脂，减轻体重。

日常膳食中脂肪成分不超过总热能的百分之三十，甚至不能超过百分之二十，饱和脂肪酸的摄入量必须低于总热能的百分之十，甚至百分之六到八。不饱和脂肪酸的摄入量每天应限制在250-300毫克，个别病人应该控制在150-200.

低脂饮食除要减少脂肪和胆固醇摄入外，另一目的是使食物中多不饱和脂肪酸所占比例升高大于百分之十的总热量。以多不饱和脂肪酸胎体饱和脂肪酸，则防治高脂血症疗效更好。

年轻人需要尽早恢复，70岁以上老年人则减少改动

临床上血脂的检测的基本项目为TC、TG、LDL-C、HDL-C等。如果经临床检查发现确诊高血脂，则要引起充分的重视。在用药的基础上，从饮食和生活习惯上寻求突破点，回归正常血脂状态。如果是70岁以上的老人，可以较少改动其饮食方式，保证老人快乐为先。年轻人则要尽快调整恢复。

血脂的异常状态和生活、饮食有着密不可分的关系。在每日膳食需要量满足的情况下，要格外留意关于“油脂”的注意事项。

1、每日胆固醇摄入小于300mg。胆固醇含量较高的食物有：主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉类。植物性食品则不含有胆固醇。

2、脂肪的供能不超过膳食能量的20%-30%。其中饱和脂肪酸要小于10%。饱和脂肪酸含量较高的食物有：这类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，动物油（猪油）少吃，肥肉少吃。

3、反式脂肪酸的摄入量小于总能量的1%。

反式脂肪酸常存在于：氢化植物油，尤其是油炸的小吃，像是鸡排、鸡柳一类。食品配料表上，标识着氢化植物油、植物奶油（黄油）、人造脂肪、植物起酥油、人造奶油（黄油）、起酥油、植脂末、麦淇淋、色拉油等这一类的加工食品等。

4、每日烹调用油不超过30g。脂肪摄入选择含N-3多不饱和脂肪酸较高的油脂，比如深海鱼、鱼油、植物油。

除此之外，多吃蔬菜水果，增加纤维的摄入量。减少精致米面的频率，增加以全谷物、谷薯类为主的主食。增强体育运动，至少每周保证30分钟的中等强度活动，每周5-7次。戒烟限酒保健康。

俞瑜，减肥达人

中国营养学会会员

到此，以上就是小编对于健康饮食美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食美食的4点解答对大家有用。