健康中国健康饮食,健康中国健康饮食安全手抄报

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康中国健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康中国健康饮食的解答，让我们一起看看吧。北方人吃面，南方人吃米饭，到底那个...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康中国健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康中国健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 北方人吃面，南方人吃米饭，到底那个更健康？
2. 为什么说“早餐吃饱，中餐吃好，晚餐吃少”有利于身体健康？

北方人吃面，南方人吃米饭，到底那个更健康？

谢友邀我回答！

面食与米饭，原本是地域而分的个人喜好，为什么非要分个高下，并冠以谁更营养？美食坐家去过湘鄂两省，他们是吃米饭的坚决拥护者，常听他们说，面食不好吃，为啥北方人总喜欢吃面啊，那一碗面条一个馒头摆在那儿，就怎么也吃不下去，哪儿及得上我们这几个菜肴几碗米饭来得痛快。而豫鲁两地大多以食面为主，也听他们说，米饭无法吃，根本咽不下去，哪及得上面食的香甜。

美食坐家我每当听到这样的怨言，往往无言以对，因为他们根本没有平等对话的可能性。还好，我生在四川内江，小时候家里经常米、面交加，所以长大后两者均不偏倚，也有客观分析与评判的基础。米饭，客观上讲，花样是非常少的，非菜肴佐之不能下咽。但有些南方人借以嘲笑北方人吃食的单调，这就有点不了解了。

其实，争论米面谁好谁坏，谁更有营养，毫无意义，我们两样都吃，两样都爱吃。既爱吃香甜的馒头，也爱吃喷香的米饭！

我很荣幸的能给大家回答这个问题下来，给大家详细的讲解一下

有句俗话说：秦岭一条线，南吃大米北吃面！意思就是南方吃面条北方吃大米！

南北饮食文化之间差别非常大，就拿我们陕西来说吧！是吃面为主，我们的面食丰富到每天三顿吃面吃一年都可以不重样的，这样让我们不容易因为吃东西单一而产生厌倦感。所有我们是面食的品种繁多，形成我们对面的依赖。

其中还有一条更重要的原因就是气候！

南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食,因为北方和南方的气候,地形,海陆位置不同,所以形成了两种不同风格的饮食习惯。北方降雨量小,气候干旱,旱地多,适于种小麦,因此,小麦产量大,吃的人也就多,小麦适合北方干旱的环境,人吃小麦也是为了适应北方的气候,习惯上也以吃面食为主.,南方降雨量大,气候潮湿适合比较大面积的种水稻产量较高所以吃的人也就多了！.

相对于南吃大米北吃面，这也有很长时间的传统对于北方人来说更加容易饱。

而对于南方人喜欢吃大米，南方人普遍都喜欢吃菜，所以加上水稻的产量较高也就形成了这样的习惯！

南吃大米北吃面，这也是自古以来的传统！

只要是自己喜欢吃的干净卫生，都是健康的食品！

因为北方种小麦，南方种水稻，饮食习惯当然是以地治夷。说实话，面粉的营养成份高过大米，所以说，北方人比南方人高大伟猛。我参加工作时，每月有***细粮八斤，一级精面粉，包饺子煮熟能看见里面的馅，大米归类粗粮。

感谢邀请。

北方面，南方米，在博大的中国土地上，也有着不同的饮食文化，南方水稻种植面积广阔，一年多收，因此，在南方更多的人从古至今喜欢吃水稻种植出的大米作为主食，而北方小麦更加活跃，因此，北方用小麦粉做成各种精美的面食食用，如此一来，北方人民做面食心灵手巧，而南方却很少有精通面点之道的人。当然，水稻和小麦其实营养成分大同小异，都富含丰富的淀粉、碳水化合物，极少量的脂肪和蛋白质成分，两者中都有较为丰富的矿物质成分和少量微量元素，论营养价值方面来看的话，其实差别并不明显。很多人认为北方人吃面食因此长得更高大粗犷，其实这并不是原因，北方常年严寒，特别是冬天温度比南方更低（当然由于南方是湿冷，更难保温，这个小伙伴们不要纠结哈），因此，从祖先的进化来看，北方人民的体格更强壮抗寒，因此更高大粗犷，就如同进化定理里面，寒冷地方的动物一般体格会更加高大，温和气候的动物体格则趋小。所以，并非小麦种有什么物质让人体能更强壮，大米就匮乏，这和两者之间的营养成分没有相关联系。

另外，就南北气候的不同，蔬菜种类也有所区别，不过南方有南方的各色蔬菜，北方也有北方的各色蔬菜，其实两方蔬菜所提供的总营养种类也大同小异；南北的肉制品提供也基本相同，因此都不会出现什么营养上的缺乏症状。不过，值得一提的是，北方人口味比南方普遍偏重，这是北方人很不好的一个习惯。重口饮食会摄入更多盐成分，盐的过量摄入会带来更多钠离子的摄入，而钠离子过多可能诱发高血压和其他慢性、心脑血管疾病。

説起北方吃面，這個説法有些偏執了，北方很大，東北、西北、華北皆爲北方，但飲食習慣各不相同，確切的講，大多數東北人（尤其是年輕人）多喜歡米飯，只有年齡偏大一些從関內遷徙到東北的人才喜歡吃面食，這是因爲這部分人沿習了関內的飲食習慣。

为什么说“早餐吃饱，中餐吃好，晚餐吃少”有利于身体健康？

感谢邀请。

这是流传了很久的一句俗话，不过原话是“早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，意在说早餐应该吃得营养丰富，中午吃饱，晚餐应该简单清淡。这句话并不是没有道理，而且我们还的确应该这么吃。

早晨时间宝贵，我们的精力最旺盛，“一日之计在于晨”，我们早晨的工作学习一般都比较繁忙，安排的事情紧凑，所需的能量和营养较高，所以为了满足我们大脑和身体所需，早餐一定要摄入充足营养支撑。主食、蛋奶、果蔬，或者再添加一些坚果，种类可以丰富，保证多种矿物质和维生素以及丰富蛋白质的摄入量。能够提高工作、学习效率。

午餐这一顿应该要填饱肚子，因为距离晚餐有6小时左右的时间要坚持，而胃的排空速度是4小时左右，也就是说到下午四五点的时候，其实我们就有点饿了，而下午的时光虽然可能会犯困疲劳，但我们依然需要坚持很长一段时间工作学习，所以，为了保持工作学习效率，午餐这一顿还是需要饱餐一顿。

晚餐为什么不能吃太多？晚上我们身体疲惫，代谢较低，[_a***_]也没那么频繁，所需能量营养没那么多，不需要我们吃得过于丰盛，吃点粗茶淡饭最好不过。研究也发现，在晚餐过后，我们的血糖会持续上升，没有白天时血糖能快速恢复平稳，甚至到深夜才会逐渐趋于平衡。推测是因为白天摄入的食物不断消化放能，晚上一同汇集，血糖就会更容易上升，所以，为了维持血糖平稳，建议晚餐简单清淡是更好的选择，避免大鱼大肉，大烟大酒。

别人怎么理解咱管不着。俺昨晚因吃的少，早晨活又多，饿滴难受就得吃饱了吖，吃饱了继续干上午的活，中午吃好点，下午还要干活，晚上，累了，渴了渴点小酒不知不觉就睡了吖。谢邀!

到此，以上就是小编对于健康中国健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康中国健康饮食的2点解答对大家有用。