本文作者:cysgjj

健康饮食安全饮食,健康饮食安全饮食营养饮食的手抄报

cysgjj 2024-10-01 17
健康饮食安全饮食,健康饮食安全饮食营养饮食的手抄报摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食安全饮食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食安全饮食的解答,让我们一起看看吧。21个全国安全月主题?影响食品质量...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于健康饮食安全饮食问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食安全饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 21个全国安全月主题?
  2. 影响食品质量安全的因素有那些?
  3. 孕妇有什么适合吃的,有什么忌口的?

21个全国安全月主题

以下是21个全国安全月的主题:

1. 家庭安全与防范犯罪

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2. 道路交通安全与减少交通事故

3. 网络安全与防范网络犯罪

4. 防火安全与减少火灾事故

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5. 食品安全与健康饮食

6. 儿童安全与预防儿童伤害

7. 环境安全与保护自然***

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8. 劳动安全与职业健康

9. 水上安全与防溺水事故

影响食品质量安全的因素有那些?

食品生一、微生物污染。

微生物是影响我国食品安全的最主要因素。

微生物污染包括细菌性污染、病毒和真菌污染。

“我国1990—1999年食物中毒的发生情况表明,微生物性食物中毒居各类食物中毒病原的首位,占食物中毒规模的40%”。

而在食品的加工、储存、运输和销售过程中,都易造成微生物污染。

二、化学性污染。

食品中新的生物性和化学性污染物对健康的潜在威胁已经成为一个不容忽视的问题。最近几年,各国***纷纷制定了停止生产和使用部分剧毒化学农药的规章。

中国也不例外,然而,2001年2季度国家产品质量监督抽查结果显示,已被禁止使用的两类高毒农药甲胺磷、氧化乐果检出率依然很高。

就拿笔者所在的三门县来说,时至今日这两类农药依旧有售,改变的只不过是名称而已。

三、环境污染。

孕妇什么适合吃的,有什么忌口的?

适合孕妇吃的东西有以下几类: 1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。 2、多吃粗粮,少***制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质大米和面多。 3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。 4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。5、孕前及孕后三个月要补充叶酸。孕中期要根据情况适当补充钙剂及维生素D。

怀孕后不宜吃的有: 1、烤肉。烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。 2、孕妇不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因为蟹爪中含有一种激素,会导致滑胎。 3、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说,所有的生冷海鲜都含有***和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。4、身体较弱的孕妇不宜吃山楂,马齿笕,苋菜等,这几种是滑胎的。有些孕妇吃了没事,而身体比较差的可能会导致流产。5、尽量不吃或少吃腌制食品。6、高糖分的食物。因为可能会导致孕期孕妇的血糖偏高,从而导致妊娠糖尿病,容易产生巨大儿,对胎儿发育不利。

知道怀孕后,很多准妈妈吃东西就变得很小心。对于准妈妈来说,由于某些食物具有潜在的毒性,在怀孕期间确实应该避免摄入。但大部分日常食物都是安全可以放心食用的。

1. 酒和含酒精饮料或食物

酒是为数不多的准妈妈应该严格避免食物之一。至今没有确定的“安全酒精剂量”,孕期饮酒可能导致胎儿酒精中毒综合症(FASD)。酒精会进入胎盘,并阻碍胎儿的成长体重,胎儿酒精中毒综合征可能会导致宝宝出生后出现严重的畸形,智力低下、性格好斗、行为异常等问题。

2. 未清洗的水果/蔬菜、未经巴氏消毒的乳制品、未煮熟的肉类

生鸡蛋容易受到沙门氏菌污染,也含有抑制生物素吸收的抗生物素蛋白,影响生物素的吸收。生的猪牛羊或禽类的肉容易被微生物污染,引起大肠杆菌、弓形虫、等、沙门氏菌感染风险

其他应该避免的食物包括,软质的奶酪,如布里干酪、卡芒贝尔奶酪;未经巴氏杀菌的鲜牛乳、羊乳;没有经过巴氏杀菌的鲜榨果汁等。

3. 汞含量高的鱼

美国FDA和环保署明确表示,对于孕期、哺乳期女性来说,应该避免摄入任何大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、枪鱼、橙棘鲷(胸棘鲷)、方头鱼(墨西哥湾)或大眼金枪鱼(其他种类的金枪鱼可以食用)。

1. 远离烧烤、[_a***_]、熏制食品

烧烤、烟熏制品、油炸食品都含有多种致癌物,如苯丙芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,这些无论是对妈妈还是肚子里的宝宝都是有害的,普通人都应该少吃,准妈妈更应该如此。

到此,以上就是小编对于健康饮食安全饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食安全饮食的3点解答对大家有用。

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