饮食在健康长寿中的贡献率,饮食在健康长寿中的贡献率是多少

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食在健康长寿中的贡献率的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食在健康长寿中的贡献率的解答，让我们一起看看吧。又想吃肉又想减肥怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食在健康长寿中的贡献率的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食在健康长寿中的贡献率的解答，让我们一起看看吧。

1. 又想吃肉又想减肥怎么办？
2. 我国现在年产粮食是供大于求？还是求大于供？
3. 矿物质水的矿物质含量多少？

又想吃肉又想减肥怎么办？

减肥重在减脂不能光看体重，减重减脂热量控制是关键，同时保证足够营养和运动。

减肥者全天热量摄入：（身高厘米-105=标准体重）*20～25千卡

在全天总热量摄入允许的情况下是可以适量吃些肉的（以瘦肉为主）合理分配到三餐中，保障全天优蛋白的摄入。

多吃些蔬菜水果，主食以粗杂粮为主少***细主食，越容易消化的升糖和热量越高。

保障充足全面的营养和运动（有氧、抗阻结合）更有助于减重减脂

我来说几点，首先我是二胎妈妈现在产后4个月，产后两个月我就开始减肥（本人没有喂母乳）我身高是170cm，产前体重是133斤，怀孕后体重直升到180斤，整个孕期胖了47斤。生完第三天体重是160斤。坐完月子我体重还是维持160斤，我是从3月26号开始减到现在体重是146斤。我和大家说说我的三餐饮食，早餐：两个水煮蛋和一杯酸奶，午餐：青菜，猪肉，牛肉，鸡，鸭，鹅，虾，鱼我样样都吃，但不吃主食（午餐吃饱但不吃撑）。晚餐：青菜（三分饱）。不过要特别说明一点是，减肥期间一定要戒糖戒淀粉只要做到这两点减肥吃肉是没有影响的。

可以吃肉减肥的，肉类食物属于优质蛋白质，在减肥期间起到补充人体必须的产能营养素又能增加饱腹感，是必可少的优质蛋白质食物，不过，肉类食物也分高脂肪高热量的，有些肉类食物建议减肥期间少吃，具体有哪些是减肥期间不能吃的呢？

减肥期间能吃的肉类有那些；

比如，鱼虾海鲜类，鸡鸭鹅，猪牛羊都可以吃的，属于优质蛋白质食物。

减肥期间那些不能吃的呢；

猪脚，所有动物内脏类，包括，排骨，鸡排，牛排，鸡翅，鸡爪等

这些都含有脂肪，吃多了很容易长胖，尤其是减肥期间。

另外烹饪方式也要注意；

减肥期间尽量选择，蒸，煮，炖，白灼这些烹饪方式，少油少盐，做到清淡饮食，健康减脂的好习惯。

感谢邀请。

可没有人说过减肥就不能吃肉，每顿吃肉也没什么问题，就是需要注意控制自己的小馋嘴，不要过量食用就行了。减肥的条件并不是不吃肉，而是“摄入的热量小于消耗热量”，能量支出大于收入，自然就能达到能量负平衡而增加脂肪供能比的条件，达到减肥效果。所以不用纠结，减肥中是完全可以吃肉的。

倒是有很多朋友在减肥中舍弃肉类摄入，大家都觉得吃肉就长肉，要是要减肥那么肉类就最好不要吃了。实际上肉类能够为我们提供丰富的营养价值，例如植物性食物中无法得到的优质蛋白质，血红素铁，还有更丰富的锌、钙来源，只要适当摄入肉类的话，并不会影响减肥。其实肉类的热量并没有我们想象中那么高，100g猪肉的热量大概是271大卡，如果是精瘦的猪里脊肉甚至只有155大卡热量，这样说大家可能并不太能想象出大概是多少的热量，如果用我们爱吃的汉堡、酸奶、冰激凌、巧克力来对比的话，我们吃一个汉堡的热量就等于是吃了五两左右猪肉，喝一瓶酸奶相当于要吃三两猪里脊肉，那可是相当多的猪肉了，所以我们平时愿意少喝一杯奶茶，少吃一块蛋糕，我们甚至可以吃好几大坨的猪肉。

猪肉在肉类中脂肪[_a***_]不低，我们还可以选择脂肪含量更少的兔肉、牛肉等适当代替。减肥期间我们可以保持肉类摄入量45~70g，不过量就好，禽肉、鱼虾肉脂肪含量少，热量更低的肉类我们可以多吃一些。肉类最好吃加工程度低的肉，避免高度加工，看不见原料的肉类，例如火腿肠、牛肉丸、鱼丸、午餐肉等，这些肉类中混合的淀粉或其他成分较多，肉类本来的含量并不是100%，吃了它们可能会摄入更多热量、糖分，油脂，对减肥可能不利，而且它们中的添加剂较多，可能还会有一些其他不利之处。

当然选择肉类我们多选择瘦肉，避免五花肉、肥肉过多的摄入，虽然它们很香，但控制控制自己的馋嘴，不过也不是完全不能吃它们，吃个一两口，保证自己的热量摄入在规定的范围内就行。肉类的烹饪方式也比较重要，如果用油炸、红烧、爆炒、烧烤的油多方式来烹饪，自然我们摄入的油脂、热量也会更高，可以多***取清淡的烹饪方法，如蒸、煮、炖、焖、焯水凉拌等方式，这样可能是更利于减肥的做法。

减肥完全可以吃肉，而且吃肉有助于减肥。不要陷入吃素减肥的误区，和尚都是纯素食者吧，胖和尚却很常见。减肥要多选择瘦肉，瘦猪牛羊肉、鸡鸭鹅肉（不吃皮）、鱼虾贝类等脂肪含量低的肉。

瘦肉富含优质蛋白质，吃肉可以给身体提供大量必需氨基酸，防止肌肉流失。瘦肉在消化分解时需要消耗更多的能量，有利于减肥。瘦肉的饱腹感更强，不容易饿。瘦肉与菜、饭等一起吃，餐后升血糖较慢，不容易长肥肉。

不要选择加工肉，如火腿肠、培根、腊肉、腊肠、烧烤、油炸肉等加工肉类，一个原因是这些加工肉能量高，含钠量也高，不利于减肥，另一个原因加工肉是世界卫生组织公认的致癌物，不利于健康的食物，尽量不要吃。

当然肉也不是多多益善，每天二两左右即可，优先选择鱼虾鸡鸭鹅等白肉。

作者：秦玉静，国家二级公共营养师，注册营养技师，九维健康学习讲师

我国现在年产粮食是供大于求？还是求大于供？

我国现在粮食年产量总体上是供大于求，但在个别品种上求大于供。

当今的我国，有小麦、稻谷、玉米、土豆四大主粮，还有大豆、高粱、小米等谷物。

最近十多年来，我国粮食生产连年丰收。2019年总产量达到66384万吨的创纪录水平，人均粮食产量474公斤，远远超过世界人均350公斤。

目前，我国小麦、稻谷库存充足，口粮完全能够自给；玉米经过几年的除库存，业已处于比较合理状态。但是，对于既能够榨油，又能够作为饲料的大豆，85%依赖进口，严重求大于供。

最近5年来，我国每年进口大豆均在8100多万吨以上。2017年进口量曾经达到9554万吨，差不多一亿吨的数量。

为了提高国产大豆的产量，近几年国家***取了调减玉米面积，扩大大豆种植面积，增加种植大豆补贴等措施，大豆的产量有所提高。2019年总产量达到1810万吨。但是，与上亿吨年大豆需求量相比，仍然存在巨大的差距。因此，适度提高大豆产量，减少对外依赖，是当今中国要很好研究的课题。

三大主粮供大于求，大豆需求量巨大，求大于供。

粮食种类很多，五谷杂粮，七七八八，但这里我们主要讨论国人日常主要消费的小麦、玉米、大米三大主粮和缺口量巨大的大豆。

一、我国三大主粮供大于求。

改革开放四十年，最大的成果是解决了14亿人口的温饱问题，而且连续16年粮食获得丰收。近年来，粮食总产一直保持在6.5亿吨以上，2019年，更是突破历史记录，达到历史最高年6.64亿吨，从目前统计数字看，2020年夏季粮食仍然获得丰收。

另外，我国粮食年总产6.5亿吨，人均粮食1200斤，14亿人口年消费粮食1.9亿吨，而我国每年国库储备粮食保持在2.8亿吨，完全可以满足市场需求。

二、大豆缺口巨大，求大于供。

我国是世界上粮食进口大国，每年要进口粮食1亿吨以上，但进口粮食中，三大主粮很少，百分之九十是加工饲料和食用油的大豆，主要进口国是巴西、美国、阿根廷。

中国大豆为什么一定要依赖进口呢？为什么不让中国农民赚钱，而要让外国人赚中国人的钱呢？很多人不明白其中的原因。

我们知道，中国因为有14亿人口，肉类、豆奶和食用油需求量特别大，而生产肉类的饲料和加工食用油所用的大豆需求量随之大幅度增加，每年需要1亿吨以上，但大豆产量却特别低，最高亩产也就300斤，一般在200多斤，我国年产量只有1600万斤，缺口特别大。但如果1亿吨大豆全部由国内生产，需要占用耕地6亿亩，势必侵占三大主粮用地，所以，大量进口大豆也是无奈之举。

矿物质水的矿物质含量多少？

水是生命之源，是我们每天都不可缺少的物质。水具有多种生理功能，可以参与机体新陈代谢，调节电解质平衡和体温，具有解渴、调节机体水合状态的作用。除此之外，水还可以补充一些矿物质，但相对于膳食中提供的矿物质，水可提供的矿物质较少，且取决于水的种类。

市面上包装饮用水的种类繁多，天然矿泉水、纯净水、矿物质水等等，这些水都能提供矿物质吗？能提供多少呢？

饮用纯净水，是指以直接来源于地表、地下或公共供水系统的水为水源，经适当的水净化加工方法，制成的制品。纯净水不含矿物质。

饮用天然矿泉水，是指从地下深处自然涌出的或经钻井***集的，在一定区域未受污染并***取预防措施避免污染的水。天然矿泉水中含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在通常情况下，各个指标在天然周期波动范围内相对稳定，其矿物质含量的多少主要取决于水同岩石和土壤接触以及地理条件包括气候等的影响。

矿物质水，一般是指以自来水等符合生活饮用水卫生标准的水源为原料，经过纯浄化加工，添加矿物质（镁、钾、钠等），杀菌处理后灌装而成的水。其中对矿物质的添加主要依照《食品添加剂使用标准》 (GB 2760-2014)的标准对添加量进行限定。依据《食品安全国家标准预包装食品包装通则》（GB 7718）规定，“矿物质水”此名称并不规范，在《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）实施之后，已经没有“矿物质水”这种包装饮用水的说法。

总的说来，水对部分微量元素的总饮食摄入量的贡献率为1%至20%之间。

马博士健康团 张娜 营养学博士

到此，以上就是小编对于饮食在健康长寿中的贡献率的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食在健康长寿中的贡献率的3点解答对大家有用。