本文作者:cysgjj

什么是餐饮食品类健康证,什么是餐饮食品类健康证明

cysgjj 2024-09-23 24
什么是餐饮食品类健康证,什么是餐饮食品类健康证明摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么是餐饮食品类健康证的问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么是餐饮食品类健康证的解答,让我们一起看看吧。餐饮健康证和公共健康证...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于什么是餐饮食品类健康证问题,于是小编就整理了4个相关介绍什么是餐饮食品健康证的解答,让我们一起看看吧。

  1. 餐饮健康证和公共健康证的区别?
  2. 餐饮类的健康证和其他健康证有什么本质区别?
  3. 如何办理饮食行业的健康证?
  4. 熟食烧腊等食品,办理什么许可证?

餐饮健康证和公共健康证的区别?

餐饮健康证和公共健康证都是工作健康证的一种,两者区别在于健康体检项目和适用工作场所(或者说适用人群)不同

公共健康证适用于公共场所工作人员体检项目主要是呼吸道传染病检查项目;餐饮健康证使用于餐饮行业从业人员,体检项目包括呼吸道传染病检查项目、消化道传染病检查项目和***皮肤传染病检查项目。

什么是餐饮食品类健康证,什么是餐饮食品类健康证明
图片来源网络,侵删)

区别在于餐饮健康证一年一次,公共健康证两年一次。

1、餐饮行业(小吃、饭店、咖啡馆、水吧、酒吧等)、旅店、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每1年体检一次。

2、其他场所没有直接为顾客服务的人员每2年体检一次。

什么是餐饮食品类健康证,什么是餐饮食品类健康证明
(图片来源网络,侵删)

由于健康证的服务对象不同,要求不同,餐饮服务类严些。

餐饮类的健康证和其他健康证有什么本质区别?

没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗。

什么是餐饮食品类健康证,什么是餐饮食品类健康证明
(图片来源网络,侵删)

如何办理饮食行业的健康证?

健康证没有年龄界限。

健康证的种类分为两种:一种是普通健康证。则另一种是食品健康证,是做饮食行业的人所需要的健康证。一般没有年龄限制,只要没有肝炎、结核病等传染病,可以办理健康证,可以到医院疾控中心进行办理。

  健康证是健康检查证明,证明开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。

  健康检查主要涉及的疾病为:痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病,则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作,需治愈后方可工作。

  我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》,7月20日又出台《实施条例》 ,允许乙型肝炎***携带者从事食品行业。所以说,乙型肝炎***携带者也是可以合法办理健康证的。健康证检查项目:常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT);大便培养(痢疾、伤寒杆菌),胸部***。

熟食烧腊等食品,办理什么许可证

如果是小作坊的话,需要办理小作坊食品生产许可证,只能在当地进行销售,如果成立公司的话,得先取得工商营业执照,再到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证,属于肉制品认证单元。

如果是小作坊的话,需要办理小作坊食品生产许可证,只能在当地进行销售,如果成立公司的话,得先取得工商营业执照,再到当地食品药品监督管理局办理食品生产许可证,属于肉制品认证单元。

需要办理:

  1、营业执照

  营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。根据国家规定,开熟食店要准备相关资料提交到当地工商行政机关申请营业执照。审核通过才能派发营业执照。

  2、税务登记证

  从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时,所颁发的登记凭证,又称为税务登记证。开熟食店主要向当地税务局提交相关材料办理税务登记证。

  3、食品卫生许可证

到此,以上就是小编对于什么是餐饮食品类健康证的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么是餐饮食品类健康证的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ptfrtc.com/post/55230.html发布于 2024-09-23

阅读
分享