夕瑶健康咨询,夕瑶醉酒业有限公司

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夕瑶健康咨询的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夕瑶健康咨询的解答，让我们一起看看吧。炸馒头片吸油太多，有什么办法可以挽救吗？炸...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夕瑶健康咨询的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夕瑶健康咨询的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸馒头片吸油太多，有什么办法可以挽救吗？

炸馒头片吸油太多，有什么办法可以挽救吗？

你好！我是楚香村，一个爱生活爱美食的宝妈！

炸馒头片吸油太多，有什么办法可以挽救吗？

我妈妈不太会做馒头，记忆里她没做过几次，不过每次做的我们都很喜欢，偶尔有剩下的馒头没冰箱存放，就很容易干。妈妈就会将剩下的馒头炸成馒头片，撒些白糖，凉了以后装起来，我们当零食吃。我很喜欢做馒头，每次放冰箱冷藏几天也吃不完，就干脆炸成馒头片，但是我不会直接将馒头片下锅炸，因为馒头是发面的，里面充满了小气孔，如果直接下锅炸的话，馒头里面会吸入满满都油，虽然口感比较酥脆，但是咬一口满嘴油的感觉一点也不好，对健康也不利。

如果是已经炸好出锅的馒头片是没办法挽救了，只能用吸油纸尽量的多吸掉一些油脂，下次再炸，按照下面这个方法，馒头片里面基本没油，口感一样很好。

食材：馒头、鸡蛋、面粉、胡椒粉

步骤一：将馒头切成厚度均匀的薄片，鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和胡椒粉搅拌成无颗粒的的糊状。

步骤二：锅里多倒入一些食用油，油温七层热时，将馒头片放入鸡蛋糊中，馒头片全身蘸满鸡蛋糊后放入锅中，

步骤三：中火炸制馒头片呈金***即可控油捞出。

馒头片裹上用鸡蛋和面粉混合后的面糊，形成一层蛋皮，馒头片就不容易吸油了。如果不喜欢裹鸡蛋糊，也可以将馒头片放入淡盐水中快速的浸一下，沥干多余的水分再放入油锅中炸，这样馒头片也不会吸入太多的食用油。但是不能浸水时间长了，时间长了馒头要烂掉了。

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

已经炸出来了，所以挽救的可能性已经不大了，最笨的办法就是用厨房吸油纸了。在炸馒头干的的时候最好是打鸡蛋包裹起来，这样就可以避免油多太腻人的问题了。希望可以帮到你。

我觉得吧，炸的馒头片油肯定很多的。不光是里面吸满了油，还有表面也控不干净油。所以不利于健康。那如何来弥补呢？

1、炸出来的馒头片再切一下，与其他蔬菜一起炒，让其他蔬菜吸收掉其中的油。可以与胡萝卜，黄瓜，豆角、土豆等一起炒。炒馒头很好吃，如果再配点鸡胸肉炒炒，馒头片都能吃出一股肉味来呢！（买肉的钱都省了哈哈）

2、炸出来的馒头片下面垫些生菜叶，也是可以吸收多余的油的。但是这个办法没有第一个办法好，也是没办法中的办法。

3、馒头片可以选择不要油炸，用平底锅或者电饼铛煎。煎的馒头片味道也是不亚于油炸的哦。但是煎的馒头片的油比炸的馒头片的油少多了！亲们可以试试。看看我做的这款香煎鸡蛋馒头片！撒些小葱花！完美了！

我是一个为了家人吃的健康而努力学做饭的宝妈，每天在头条持续分享家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注【吃货导航】！

现在人们的生活水平有了很大的提高，对吃也是越发的讲究了，不仅要吃饱喝好，更重要的是吃得健康有营养，那么即便是你经常在外面吃饭，自己家里面的饭菜仍然是非常好吃的，虽然它没有外面，食堂里面的饭菜那么的有特色，但是它却有一种家的味道，让我们吃起来也是非常暖心的，最重要的是家里面的饭菜能够让我们吃的身体健康，而且干净卫生。炸馒头片很吸油？掌握这个技巧，保证馒头片金黄酥脆，还不油腻。

根据地区的不同美食文化也都是各不相同的，我们大家都知道，对于南方人来说他们都特别的喜欢吃米饭，那么在早上的时候特别的喜欢喝豆浆吃油条，但是对于北方人来说，他们平常的饭菜都是以面食为主的，早上也是吃一些馒头包子之类的。对于北方人来说，吃上馒头包子只要能够吃得饱饱的，那么一整天都是元气满满，非常舒坦的。今天我就给大家介绍一款非常好吃的早餐，他对于北方人来说可以说是很常见的一种食物，那就是馒头片，相信大家都非常的熟悉吧，我们一次性蒸太多的馒头，如果馒头放干放映的话，那么肯定是特别不好吃的，那么就按照这样的方法将馒头切成片，然后将它制作成一道美食，保证能够让你吃得心满意足。

首先我们把馒头切成片，然后放在锅里面进行***，这样制作出来的馒头片就会特别的好吃，不仅香脆可口而且一点都不吸油，吃起来外酥里嫩的，特别的好吃，那么在制作这个馒头票的时候，相信很多人都是会制作的，但是都会遇到这样的问题，那就是馒头切成片之后，他就会特别的，夕瑶吃起来满口都是咬你，我特别的不舒服，今天我就给大家说一下它的小技巧，如果我们在制作馒头片的时候，在馒头片上裹上一些鸡蛋，那么效果就会大不同的。

这个方法虽然是特别的简单，可是一些人正是因为没有掌握这样的方法，所以制作出来的馒头片才不是那么的美味，那么我们在制作馒头片的时候，先在碗中放入磕入一个鸡蛋，将鸡蛋液均匀的搅拌之后，在里面加上一点水，因为谁能够有效的阻挡有和馒头的隔离。这样的话制作出来的馒头就一点点也不稀有了，我们把馒头片切好之后，然后在锅中放入适量的油，等到油热的时候，我们在每个馒头片上均匀的蘸上鸡蛋液，然后放在锅中小火的进行煎制，等到煎的两面金黄的时候，这样的馒头片儿就算是做好了。

然后将它捞出来控干油份放在吸油纸上面，那么制作出来的馒头不仅会非常的漂亮，而且吃起来也是香酥里嫩，一点都不油腻的。你们学会了吗？

到此，以上就是小编对于夕瑶健康咨询的问题就介绍到这了，希望介绍关于夕瑶健康咨询的1点解答对大家有用。