真正的健康饮食是蛋鱼素,真正的健康饮食是蛋鱼素吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真正的健康饮食是蛋鱼素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真正的健康饮食是蛋鱼素的解答，让我们一起看看吧。牛奶和鸡蛋算是荤食还是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真正的健康饮食是蛋鱼素的问题，于是小编就整理了2个相关介绍真正的健康饮食是蛋鱼素的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶和鸡蛋算是荤食还是素食呢？
2. 素食主义者，长期食素能保持营养均衡吗？

牛奶和鸡蛋算是荤食还是素食呢？

对严格素食者来说，鸡蛋和牛奶不属于素食。不同种类素食者对吃不吃鸡蛋和牛奶都不一样。

中国佛教在梁武帝反对吃荤，著《断酒***》四篇，主张僧尼一律断鱼肉。可以食用奶制品，但不食蛋。提婆达多派主张完全素食，不食用肉类、鱼类与牛乳。

素食者分为：

1、严格素食者

不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），也不食用来自动物身体的物品，比如蛋类、奶类。一般说来，严格素食者不食用蜂蜜，也拒绝非食物性地使用任何来源于动物身体的制品，如皮革，丝绸，羽绒，骨胶等。

2、蛋奶素食者

不食用动物的肉，包括肉类、禽类、鱼类（或海鲜），但食用蛋类和奶类制品。

3、奶素食者

奶素食者（LactoVegetarian）：与蛋奶素食者差不多，只是拒绝食用蛋类。

4、蛋素食者

般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。

素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱等等。

荤菜, 素菜 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 牛肉配土豆 牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会***胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。 羊肉配生姜 羊肉补血温阳，生姜

鸡蛋是荤菜而韭菜是素菜。动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。

一般说来，荤菜就是与动物有关的菜，如动物肉，动物所产生的东西，象鸡蛋，奶类，脂肪等等。 素菜则指那些蔬菜类，菌类，水果类，植物果实如榆钱 等等。

牛奶可以吃。

当年佛陀六年苦行曾经牧羊女用乳糜救了佛陀。乳制品虽然属于动物蛋白，但是不会伤害动物的性命。

鸡蛋有的说可以吃，有些说不可以。

不可以吃的观点是：鸡蛋属于禽类的胎卵。

可以吃的依据是：未受精的鸡蛋是可以吃的。

牛奶和鸡蛋不算是荤食，荤食属于肉类食物。

荤食是指含有肉类的食物，是人体摄取营养的重要来源，鱼和肉中，尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。

多吃荤食对儿童和青年非常有好处。因为人体在生长发育和代谢过程中每天都需要大量优质蛋白和必需的脂肪酸；成人每天摄入适量荤食可增强体质。

素食主义者，长期食素能保持营养均衡吗？

嗯，我覺得這個問題，作為長期的素食主義者，你必須要保持營養平衡，否則的話，你會生病的。嗯，關於素食營養的平衡，有相關的書籍，可以參考。你可以自己百度一下，看看相關的書嗯。素食方面也有比較優秀的導師，你可以諮詢一下。

人类原本就是一个杂食动物，人类的胃根本就不接受生肉，就连熟肉也不接受。人类就用茶叶 山楂帮助消化。

我有十年的时间拒绝吃肉了，属于完全的素食主义。与素食以前相比身体没有任何变化，全年骑行约三万华里，自己觉得相比中年时期的身体状态还好。

我只是想说素食适合我，不一定适合你。

长期素食对身体的影响，主要还是看基因、所处环境、日常活动消耗的能量和个人的身体状况。

所谓“长期素食营养不良”也并非对所有人都一样。

首先是基因。事实上，长期素食者的比例并不高，不是因为人都很馋，而是因为身体受不了。决定能否长期素食的，是基因。如果基因可以接受长期素食，那就不会营养不良。肉食亦是如此，有些人无肉不欢甚至无肉不食，且不会因为这样而得病，也是基因决定的。

其次是环境和日常消耗。或许有一个例子可以说明，选拔宇航员、空军、极地活动人员等时，长期素食者，包括有长期素食历史者一概不做考虑。因为在那种极端严苛的环境中，长期素食带来的体质改变，完全无法抵御残酷的环境，哪怕是日光性皮炎，这是长期素食者最常见的情况，都可能造成无法挽回的影响。可以说，那种情况下纯吃素就是找死，而且还可能拖累其他人。

个人身体状况也决定了是否可以长期素食。如如食管炎、胃炎、胃溃疡、慢性腹泻、慢性肠炎、肠粘连的患者，摄入高纤维素食物会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍，无异于慢性***。

长期素食，还要保持营养不缺乏，真的要分人。经医学研究得出的结论，通常男性长期素食而不影响健康者，要躲过女性。

这是因为，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，导致激素分泌失常和月经周期紊乱，严重的甚至可致不育。

大多数人不适合长期素食。

到此，以上就是小编对于真正的健康饮食是蛋鱼素的问题就介绍到这了，希望介绍关于真正的健康饮食是蛋鱼素的2点解答对大家有用。