糖尿病饮食健康教育***,糖尿病饮食健康教育***表

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病饮食健康教育计划的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糖尿病饮食健康教育计划的解答，让我们一起看看吧。糖尿病患者如何安排每天...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病饮食健康教育计划的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糖尿病饮食健康教育***的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖尿病患者如何安排每天的饮食？

糖尿病患者如何安排每天的饮食？

糖尿病是各种原因导致的胰岛素分泌缺陷或即使能够分泌胰岛素，但胰岛素的生物功能受损，从而导致的血糖不能被正常分解代谢的一种疾病。所以，糖尿病的主要表现和特征性改变就是高血糖！

正是因为糖尿病病人的胰岛素分泌受限或者胰岛素功能受损，导致摄入体内的糖类不能被正常分解，所以，才会有了高血糖的表现。而为了避免血糖的升高，想办法控制糖类的摄入，增加胰岛素的对糖的分解，就成了糖尿病治疗的主要方向。而事实上，所有的降糖的基础，都要归结于饮食控制，因为控制饮食，是治疗糖尿病的基础。

那糖尿病患者该如何安排每天的饮食呢？

一、饮食定时

定时吃饭，和糖尿病也有关系吗？当然有！糖尿病本身就是胰岛素分泌受限或者功能受损，而正常人的胰岛素分泌，是有明显的时间节律的，也就是我们经常提及的生物钟。其实胰岛素的分泌也是有生物钟现象的，如果饮食规律，每到将要进食的时候，胰岛素的分泌曲线就会明显上移，所以，饮食定时，对于胰岛素分泌的生物钟有着明显的帮助作用。对于一个已经胰岛素分泌不规律的病人来讲，定时饮食，或许会减少胰岛素使用量，使得血糖控制的更加达标。

二、总量控制

每天摄入的食物总量，需要严格控制。因为如果摄入的总量过多，就会转化成糖类等就会越多，而本来胰岛素就分泌不够，现在过多的饮食需要更多的胰岛素来分解，就会使得血糖更加难以控制。其次，总量控制的饮食，还可以减少肥胖的发生，而最新的研究显示，减重后有糖尿病逆转的可能，毕竟，过于肥胖的身躯，需要更多的能量来支持，也就需要摄入更多的食物，也就进入了越吃越肥，越肥越吃，越吃血糖控制越差的怪圈。还有就是总量控制的饮食，可以使得胰岛素的分泌节律更加趋于稳态，有利于胰岛功能的恢复。

糖尿病防治的五驾马车：饮食疗法、运动疗法、药物疗法、血糖监测和健康教育。饮食疗法和运动疗法并列为糖尿病防治的两大基石。

但是很多糖友把饮食疗法运用成了“饥饿疗法”，这不敢吃，那不敢吃，活生生把自己饿成了营养不良，机体营养物质不足，更加不利于血管管控以及整体健康，因此，糖友一定要明确合理科学的饮食原则。

主食要吃：糖友饮食并不存在某种食物一点儿也不能吃，而是要学会：吃什么，吃多少，怎么吃。主食虽然主要含淀粉，碳水化合物含量比较高，但还是要吃的，不过是主食控制量，在食材选择上增加粗粮，粗粮至少占主食的1/3。

蔬菜多吃：叶菜类蔬菜不仅含有丰富的膳食纤维、各类维生素矿物质而且热量较低，所以糖友可以多吃，每天吃蔬菜500g。

水果巧吃：好多糖友说自从得了糖尿病就没敢吃水果了，就是因为水果是甜的、有糖。这是非常错误的想法，虽然水果有糖，但是水果含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养物质，对于机体有非常好的健康促进效果。但因其含有一定的糖，所以糖友要在血糖达标以后才可以吃水果，并且要选择草莓、樱桃、柚子、梨等低升糖指数的水果，而且每天不要超过200g，在两餐之间吃。

油盐少吃：糖友由于存在糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，所以要避免吃饱和脂肪丰富的动物油，多吃一些不饱和脂肪丰富的橄榄油、亚麻籽油等，没有吃油量不超过30g；高血压会加重血管损伤，所以糖友不论是否伴有高血压，每天食盐量都不应超过6g。

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糖友如何合理进食和如何选择食物进行搭配？

一、5类健康食物可以吃

1、粗粮。粗粮中含有丰富的膳食纤维、矿物质、B族维生素，升糖较慢，很[_a***_]糖尿病患者食用，建议粗细粮搭配着吃，粗粮可占主食总量的1/3～1/2，不宜过多。

2、大豆及豆制品。大豆中含有丰富的优质蛋白质，可代替部分肉类，但不含饱和脂肪和胆固醇，有降脂、降糖等作用。

3、蔬菜。蔬菜中的膳食纤维含量丰富，尤其是各种各样的绿叶蔬菜，如油菜、芹菜、菠菜等，可以延缓餐后血糖升高。建议每天食用1～1.5斤蔬菜。

4、坚果。杏仁、核桃、葵花子等坚果中，植物蛋白质和脂肪含量较高，尤其是脂肪含量多达44%～70%，所以，坚果是一种能量密度比较高的食物，如15克坚果提供的能量相当于25克主食提供的能量。由于坚果所含的脂肪多为不饱和脂肪，同时含有丰富的维生素E，非常有益健康，所以比较适合糖尿病患者吃。但要记住，每吃15克坚果（约2个核桃）要减去半两主食。另外，已经伴发糖尿病肾病的糖尿病患者不宜吃坚果。

5、降血糖的食物。如荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花等，或者是服用这些食物的发酵液，如荞麦桑叶复合菌，富含植物多糖、生物碱、铬元素、芦丁及微量元素等多种活***用成分，具有降血糖、降血脂、抗炎等多种作用，常用于治疗三高、糖尿病和心脑血管疾病。

二、5类要少吃

1、减少食盐的摄入。人体不能缺食盐，否则会出现乏力、头痛、厌食、恶心、嗜睡甚至昏迷。但食盐过多也会对身体造成伤害，如导致高血压或对抗治疗高血压药物疗效，发生水肿，甚至心、肾衰竭。食盐摄入过多还可能增加食欲，不利于糖尿病人的饮食控制。对于糖尿病患者来说，其本身患高血压的机会比正常人高2倍，因此限制食盐摄入就非常必要了。

到此，以上就是小编对于糖尿病饮食健康教育***的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖尿病饮食健康教育***的1点解答对大家有用。