糖尿病人健康饮食科普***,糖尿病人健康饮食科普***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病人健康饮食科普视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糖尿病人健康饮食科普视频的解答，让我们一起看看吧。糖尿病，糖尿病科普...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病人健康饮食科普视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍糖尿病人健康饮食科普***的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖尿病，糖尿病科普，糖尿病辟谣，饮食科普？
2. 有人说糖尿病患者早餐不宜喝粥，为什么？粗粮粥可以吗？
3. 视频丨元宵节，糖友能放心吃汤圆吗？
4. 我为什么要向他推荐吴云博士“医学的哲学他可是没有糖尿病的啊？

糖尿病，糖尿病科普，糖尿病辟谣，饮食科普？

辟谣一：糖尿病人不能吃米饭等主食

米饭、面条等主食对糖尿病人至关重要。糖尿病人本来血糖的调节能力就不好，如果不吃主食，碳水化合物摄入不足，很容易引起低血糖。

辟谣二：无糖食品就可以随意吃

无糖食品虽然在生产中没有添加蔗糖等精制糖，但很多无糖食品本身依然含有大量淀粉，会在体内逐渐分解为葡萄糖。无糖食品不可能起到降血糖的作用，糖尿病人如果吃多了血糖同样会升高。可以吃，但不可以多吃。

糖尿病确诊就要终身服药？有相当一部份二型糖尿病患者，只是胰岛功能轻度障碍，或者是糖代谢紊乱。用中药调理脏腑平衡、糖代谢正常了，合理饮食加适当的运动，泡桑叶茶，洋姜食疗，可以逐步完全停降糖西药。糖尿病口渴可以长期吃清火药？这个观点是错误的，长期用清火的药会损伤体内阳气，加重糖尿病。必须找中医四诊合参灵活对症用药。对糖尿病中医药治疗调理感兴趣的，可以关注本人，参考本人西瓜***里面关于糖尿病的诊疗经验：经方治疗糖尿病突破点（一）和（二）。早一点走出误区。帮助轻症逐步停西药，重症患者减药量，防止并发症，改善生活质量。我是妙手禹躬耕，感谢观看。

有人说糖尿病患者早餐不宜喝粥，为什么？粗粮粥可以吗？

营养师小糖来回答这个问题，糖尿病人不宜喝粥是正确的，尤其是血糖波动大、控制差的糖友，主食尽量以杂粮饭为主。为什么呢？因为粥类在熬煮过程中，糊化程度变高了，更易被消化吸收，转化为血糖。所以糖友吃粥的升糖速度更快，尤其是白粥，喝白粥如喝糖水，这种说法并不夸张。

糖友们在血糖控制较好时，空腹血糖在7以内，餐后血糖至少应控制在10以内，才是能适量喝点粥的。喝粥的时候还有些小技巧，有助于减缓粥的升糖速度。

1.喝杂粮粥，如小米粥、燕麦粥、红豆粥，或者多种谷物搭配煮的粥，混合食材有助于降低GI值。粥不要煮得太糊烂，米粒熟了就可以吃。

2.吃冷一点的粥，吃粥不要太烫，放凉一点再吃。粥放凉之后，淀粉结构会发生变化，吸收速度变慢，升糖速度也会相应的变慢一些。

3.吃粥的时候搭配蔬菜和高蛋白食物，如青菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉等，有助于降低升糖速度并提升粥的饱腹感。

这里需要提醒糖友们的是，一定不要吃白粥配咸菜、白粥配馒头、馍馍、油条等，这些搭配都是高碳水低营养搭配，会快速升高血糖，也不抗饿，吃了没一会儿又想吃。

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糖尿病患者早餐的确不宜喝粥，粥一般是指谷物类食物经过长时间加热而熬煮成的，其中的淀粉因为长时间加热“糊化程度”上升，糊化程度的提高代表着淀粉的分解和消化速度会大幅上升，和普通的谷物类相比，更容易让餐后血糖飙升，所以糖友的主食尽量以干饭为主，类似米糊、半流质类的食物消化速度都会较快，可能都会对血糖有所影响。不过如果是改善后的粗粮粥相对白粥来说当然是更好的选择，总之，糖友如果一定想要喝粥的话，要注意以下几点：

①添加粗粮、杂豆、坚果等混合

在粥中加入粗粮、杂豆、坚果等膳食纤维丰富、质粗的食物混合，可延缓食物的消化速度，有助弥补谷物类糊化程度升高后葡萄糖更容易转化而吸收的问题。不过还是那个建议，能不吃粥的话尽量不吃，吃干饭是更好的选择。

②煮粥的时候时间不要太长

煮粥时间不应太长，蒸煮时间越长，谷物类食物呈现出的情况越黏稠的话，其淀粉的糊化程度越高，则餐后血糖上升速度越快。我们最好选择看起来米粒和汤水比较分明的清汤寡水类型的粥，避免那种看起来黏稠，米粒形状已经分不清，快要成米糊的粥，很多煲粥是如此，它们淀粉糊化程度较高，餐后的升糖速度较快，外出就餐最好注意控量。

③先吃菜，然后搭配肉菜一同食用

想要进一步平稳餐后血糖，我们可以吃饭的时候先吃菜。蔬菜中的膳食纤维[_a***_]丰富，低脂低热，升糖速度十分缓慢，先铺着垫底可以让我们的血糖上升速度得到缓解；在喝粥的时候一定要注意一口菜一口粥，一口肉，一口粥，不要一个劲儿盯着粥喝，那样的话血糖上升速度肯定是哗啦啦的。

粥生糖指数高，对血糖波动影响比较大，喝粥需慎重。

粥属于高生糖指数食物，一般消化吸收速度很快，血糖升高的幅度和速度就比较快，血糖升高就会***胰岛素分泌。如果过高的胰岛素分泌导致后续的血糖下降也快，那么血糖的的波动就像过山车一样，快速升高，又快速下降。导致的后果就是，早餐后高血糖，饿得快，午餐前可能就容易发生低血糖，血糖的波动大对血管的损伤就更大。所以，喝粥时需注意。

1.血糖波动大，血糖控制不佳时

血糖波动大或者控制不佳的时候，如果坚持喝粥，可能会增加血糖的波动。最好空腹血糖控制在7mmol/L，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下喝粥更好。

2.早餐后血糖难控制者

由于早上生糖激素分泌高峰，不少糖友早餐后血糖特别难控制，而早餐后血糖控制不好会影响后续一整天的血糖控制。所以，早餐后血糖控制不佳者，最好不要早餐喝粥。

3.喝粥不宜喝白粥

白粥主要含有淀粉，膳食纤维含量少，蛋白质含量少，白粥熬煮糊化之后吸收快。

***丨元宵节，糖友能放心吃汤圆吗？

可以放心吃汤圆哦，如果不放心，在外边买，那可以自己动手，在家自己制作汤圆，也是非常方便的，自己买点年面，再买点红薯，买点红糖就可以制作放心的汤圆了，最后祝头条的网友元宵节快乐，扭转乾坤😄

我为什么要向他推荐吴云博士“医学的哲学他可是没有糖尿病的啊？

吴云博士的《医学的哲学》音频节目不只是针对糖尿病为主的阐述，对从根本上预防治疗糖尿病有现实意义，而且对一系列的代谢综合症如血脂高，血压高，中风，老年痴呆，痛风癌症都有所涉猎，吴云博士的音频节目是医学为主，同时具有丰富的文学色彩，是音乐，人文，哲学社会学美的享受和升华

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