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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖尿病人健康饮食宣教视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病人健康饮食宣教***的解答，让我们一起看看吧。

1. 糖尿病人可以吃带有木糖醇、麦芽糖醇和山梨醇的食品吗？
2. 家里有糖尿病人，可以用藜麦作为主食吗？

糖尿病人可以吃带有木糖醇、麦芽糖醇和山梨醇的食品吗？

谢谢邀请！

题主说的问题首先说不建议过多食用。

二、木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇从本质上说，不是糖，只是代替蔗糖的甜味剂，尽管这样，糖尿病患者也不适合过多的食用含木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇的食物，对病情不利。因为这三种甜味剂的组成跟葡萄糖一样都是碳氢氧组成的化合物，由植物中半纤维的多糖戊糖水解后形成的，其在代谢的初始可能不需要胰岛素参加，但在代谢的后期也需要胰岛素的促进，所以一旦糖尿病人摄入过多的类似食物，会造成血液中甘油三酯升高，引起冠状动脉硬化。

三、食用含有次三类食物过多，会导致腹泻，电解质紊乱等症状，如果要吃一些零食时，可以在一天的饮食里做能量等值替换，比如想吃点心时，可以将要吃的米饭或者馒头减半，以此来调整自己的饮食，而不是一味地认为只要是甜味剂的食品其量就可以不受限制，那是不科学的。

由此可见，糖尿病人还是要管住自己的嘴，别乱吃东西，于己于家人都是自寻麻烦，能不吃最好不吃！

以上是个人观点，仅供参考！

营养师小糖来为大家解答。木糖醇、麦芽糖醇和山梨醇其实都是甜味剂，它们是具有甜味，但热量极低或没有热量的一类食品添加剂。大多甜味剂不会对血糖造成影响，即便有影响也非常小。使用这类添加剂的食品，就是我们所熟知的“无糖食品”了。但是，无糖食品糖尿病人就可以放心大胆的吃了吗？

答案是否定的。无糖食品仅仅是不添加蔗糖，它还含有其他很多种升糖成分，比如淀粉、糊精、奶精、起酥油等。无糖食品只是比同类的普通食品升糖稍微慢一点罢了，其实还是会升高血糖，尤其是吃得比较多的时候，升糖速度也是很惊人的，想必很多糖友也发现了这点。所以糖友们不要轻信“无糖”标签，以为无糖就可以多吃。

再者，甜味剂的摄入量也是有限制的，甜味剂吃多了同样对身体有害，比如腹泻。过量的摄入木糖醇，还会引起甘油三酯升高，对血脂是不利的。

对糖友们来说，最靠谱的方式，就是学会看食品外包装上的营养成分表，看其中碳水化合物的含量，含量高的升糖就快，所以尽量选择碳水化合物含量低的食品。

希望小糖的回答能够帮到大家，记得点赞哦！祝大家血糖控制都达标！

木糖醇、麦芽糖醇和山梨醇都属于一种代糖

“代糖”简单理解就是代替糖的味道，使食品产生甜味，但又不被人体吸收的物质。

「充满甜味却不含能量」，不能被人体吸收，主要供糖尿病患者使用。

以上食品作为一种营养型的甜味剂，产生的热量相对于蔗糖要低得多，对血糖的影响非常小，食品的包装上通常标示着“无糖”。

代糖的种类和数量多，除了上述的三种，还有甘露醇、糖精、阿斯巴甜和甜菊糖等。

与葡萄糖、果糖、蔗糖等相比，代糖的体内新陈代谢不需要胰岛素参与。能减轻胰腺的负担，血糖稳定对血管的损害小。

市场上普遍存在的代糖产品，有部分是经过化学合成而制的，如糖精、阿斯巴甜等，食用过量会致癌。而木糖醇、甜菊糖等由于肠道吸收率低，易造成腹泻。

糖尿病患者应节制食用量，否则也会对“甜味”产生心理上的依赖。

对于糖尿病患者来说，除了“甜食”，更应该控制油腻、胆固醇含量高的食物，这些都会加重患者心脏、血管、胰腺的负担，清淡健康的饮食有利于糖友合理控糖。

糖尿病人可以食用以上食品，但不宜过量，偶尔少量食用是可以的。

糖尿病病人平时要注意饮食调理，按时服药，动态检测血糖变化。

下面***是糖尿病患者应该注意的饮食习惯，您可以看一下对您会有帮助。

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家里有糖尿病人，可以用藜麦作为主食吗？

糖尿病人当然可以吃黎麦，而且是非常好的主食之一。

根据最新版《中国糖尿病膳食指南》中提到：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。

黎麦就是很好的全谷物。

全谷物：结构完整的***，包括麸/糠、胚乳和胚芽三个部分，没有经过精细加工，保存了谷物最完整的营养物质。如：籽粒苋、大麦、荞麦、藜麦、燕麦、高粱、小黑麦等。

有研究显示：每天摄入90克全谷物可将结直肠癌[_a***_]降低17%。

所以，糖尿病患者可以用黎麦＋杂豆＋大米做成杂粮米饭吃，是非常有益健康的。比例为杂粮：大米1：2-3。杂粮不宜过多，避免影响其他营养素的吸收和造成营养不良。

需要注意的是：黎麦蛋白质含量非常高，如果合并糖尿病肾病的患者，建议谨慎食用！

糖尿病的饮食是要遵循科学的，不是单吃一种食物就能达到控糖。

我把饮食的原则给你列出来：

1、按时按点进餐，不能想起来就吃一口，不饿或者忙起来三顿饭变两顿，三餐一定要规律进餐

2、控制主食的总摄入量：每餐不能超过2两，也就是100克以内。晚餐最多80克

3、粗细粮搭配：按照1:1的比例比较好，顿顿出粗粮的话，会引起消化不良，营养也会流失，反而血糖更不正常。

4、每餐吃个8分饱就行，8分饱就是吃饱了，不饿着，使劲吃也还能再吃一口的状态。

另外，要想血糖正常，不能只单纯管饮食，还要科学运动，保持营养全面均衡，保持好的睡眠和情绪，精准用药。少了哪一方面血糖都不会正常。

不知你家老人具体的情况是怎样的，有没有并发症，药物用的合不合适，饮食和不合理。运动可不科学，这些都是考虑的因素。

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很适合糖尿病人做为主食，原因是

糖尿病人在进食时，很多食物被限制食用，这样却使身体容易缺乏营养，而这对于糖尿病人也很重要。

糖尿病人可以用藜麦做主食，并且是一个很好的选择。营养丰富均衡。

藜麦的蛋白质含量很高，和牛肉相当。它是植物中唯一含有九种人体必须氨基酸的食物。是糖尿病人获取蛋白质的食物途径之一。

藜麦是低升糖指数食物，数值是35，大米要达到88，属于高升糖食物。适合糖尿病人食用。

藜麦含有丰富的B族维生素、叶酸、甜菜碱、维生素E、生物类黄酮，维生素可以帮助身体更好代谢。

藜麦的膳食纤维高达7.1%，对糖尿病人很有益。

藜麦的矿物质丰富，钙、镁、锰、铁、锌、硒、钾、磷丰富。

藜麦含有不饱和脂肪酸、零胆固醇、没有麸质，。

严料坊·减脂教练 健康管理 孕育常识

很高兴为您解答这个问题，我是2015年5月份接触藜麦的，之所以会发现它的存在，起缘于家里的糖尿病先生，所以很想把自己的经历分享出来，供参考：

LG超级爱***白细软的米饭、365天要吃五花肉（有时借机诡辩调侃“要想皮肤白就得吃肥肉”，因为我肤色偏黑），除此以外，还天天喝口乐（几乎是当水喝），信奉：人生短暂，想吃啥就要吃啥，能吃多少就吃多少。虽然免不了担心，但也没太重视、再加上口才上又辩不过他。

直到第二年常规体检，报告一看傻了眼：空腹9.8，那天起，我开始拟定正式的控糖计划，同时告诉自己：再心急也不能强求、不能追求快速、要慢慢来，否则很可能起反作用。

因为知道问题所在，所以快速地确定了需要调整的地方以及先后顺序：第一步：尽量戒可乐；第二步：改变主食模式；第三步：少吃高脂肪肉类、少油烹调。

第一步得靠他自己，第二三步则是对我烹调技术的考验。很感谢双木先生，才经过几次沟通就爽快地答应戒口乐，并且成功地做到！（现在口渴时没有想喝的冲动，即便喝也是两三次/年）

改变主食差不多花掉三个月，过程充满着博弈、乐趣、感动以及成就。还记得第一次满怀信心、摩拳擦掌做杂粮饭的情形，红豆绿豆、燕麦、荞麦多种材料，一股脑儿下锅，煮出来的结果是饭熟豆生，才吃一口就体会到了大家说的“粗粮la嗓子"。（相信正在看文字的友友你们也会发笑：这小白级的厨艺......连豆子要先泡水都不会！哈哈，当时的我确是此等水平，不过三年过去，今非昔比啦~~）

双木直摇头："粗粮饭真难吃"，我急忙安慰道：不是粗粮的错，是我没做好，要不你暂时还吃白米，等哪天研究出不la嗓子的粗粮饭再吃吧。接下去一段时间，他吃白饭，我吃各种各样的试验品（分碗蒸的，各取其需、还方便定量）

上班很忙，总是忘记提前浸泡豆子，发愁。

为什么要放豆呢？因为谷类的蛋白质缺乏赖氨酸，富含蛋氨酸，单吃的话利用率不高；大豆刚好相反，赖氨酸很丰富，两者搭配在一起，能形成互补。于是想：要是有一种食物不需提前浸泡、又有丰富的赖氨酸该有多好，查阅很多资料，看到了”藜麦“，如获至宝。

到此，以上就是小编对于糖尿病人健康饮食宣教***的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖尿病人健康饮食宣教***的2点解答对大家有用。