
老人饮食健康商业-老年人饮食健康

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六十岁以上老人的饮食应该注意哪些-
1、六十岁以上的老年人肠道吸收机能下降、肌力也会下滑,建议要多注意蛋白质营养补充。食用正餐时,可选用优质蛋白质,帮助维持身体机能,如豆鱼肉蛋类:豆腐、无糖豆浆、深海鱼、瘦肉及鸡蛋等,请避免腌渍品、肥肉及加工品的摄取。
2、老年人的饮食安排应该确保每餐包含蛋白质来源,如瘦肉、鱼类、蛋类或豆制品。对于那些完全素食的老年人,他们需要通过豆类和各种坚果(如花生、核桃、杏仁、腰果等)来补充蛋白质。 每日饮食应至少包括三餐,并建议增加两到三次的小食或副餐。
3、健康饮食是养生的重要内容。60岁后,新陈代谢减速,需要营养更少。美国塔夫茨大学衰老研究中心专家爱丽丝H利希滕斯坦博士表示,老人对热量的需求比年轻人更少,但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多。建议老人应该多吃富含这类营养的食物。
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