纪录片儿童饮食健康指导,少儿饮食健康

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纪录片儿童饮食健康指导的问题，于是小编就整理了4个相关介绍纪录片儿童饮食健康指导的解答，让我们一起看看吧。有什么美味无极限的美食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于纪录片儿童饮食健康指导的问题，于是小编就整理了4个相关介绍纪录片儿童饮食健康指导的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么美味无极限的美食纪录片推荐的？
2. 为什么国内很少能拍不出bbc那样的纪录片，而国内的纪录片以饮食为主？
3. 如果没有故事穿插你还会看《舌尖上的中国》吗？
4. 易胖体质到底是什么原因？易胖体质吃什么都容易胖怎么改善？

有什么美味无极限的美食纪录片推荐的？

舌尖上的中国，已经看了好多遍了，从第一部开始一直跟到第四部，我可是忠实的观众，这部纪录片拍摄手法很细腻，从美食的源头一直记录到成为美食的那种过程，每次看的时候都要摆些零食在旁边，因为看这个东西的时候真的受不了，嘴馋得很的，不知道什么时候才有下一部，好期待啊。还有一个叫寻味顺德的，也很不错的，大家都知道，广东顺德人做吃的可是出名的挑剔，全是广东味的菜式，挺不错的，有水平，菜式都是可以上大台面的。

风味人间

舌尖上的中国

寻味顺德

还有一部讲中国烧烤的.我给忘了叫什么名字了.可以去搜一下.真的是不能晚上看.怕受不了诱惑.

日本还有一个系列叫《孤独的美食家》也很好看.出了很多季了

但是我比较喜欢看韩国有一部综艺叫《新西游记》讲的是几个韩国明星在中国旅行.其实别的内容没有太在意.但特别喜欢里面他们对中国美食的那种惊讶和热衷.特别的暗爽.

日前一档名为《早餐中国》的纪录片一上线便受到了各地观众的热烈欢迎，片中仅用几分钟的时间介绍了几款美味无限极的早餐，如湖南长沙的“肉丝粉”、广东潮汕“猪血汤”、福建福安“水煎包”等等，实在是让人大饱眼福。

美味无极限的纪录片是我们都很喜欢欣赏的栏目，尤其是在吃饭期间，搭配着那悠扬动听的音乐及讲解员那专业的介绍，那真是一种无极限生活的享受！

在琳琅满目，垂涎欲滴的美食节目里，是没有最精彩的，却只有更精彩的。

其中《舌尖上的中国》已经是众多美食爱好者耳熟能详的美食节目之一。

《舌尖上的中国》第一季中，共分为7集。

第一集就详细的讲述了主题为（自然的馈赠）包括松茸的***集，盐的***集及莲藕的挖取***摘美食制作等系列。

第二集为（主食的故事）。

第三集为（转化的灵感）。

为什么国内很少能拍不出bbc那样的纪录片，而国内的纪录片以饮食为主？

这与我们的文化差异和对纪录片的理解有很大关系。

中国悠久的历史文化对我们国人思想观念和思维方式有着深刻的影响。有句老话“民以食为天”，这就是典型代表的文化遗产，饮食文化可以影响到我们每一个国人，不管你是什么职业，什么阶层。因此一部“舌尖上的中国” 才能火遍大江南北，可能也是中国最受关注的纪录片了。其实还有一些历史类的纪录片也非常好，很受大众欢迎。比如《汉代帝陵》，《河西走廊》，《故宫》等。相比之下BBC的著名的纪录片《蓝色星球》《地球脉动》《鸟的迁徙》都属于自然类的。不可否认西方在自然科学领域的研究成果是比我们更完善，全面和深入。

从纪录片这一领域讨论，我们与西方对待纪录片的重视程度差别很大。如果说花费几千万美元历时几年去拍摄一部纪录片，在国外可能没有像在国内这么让人吃惊的。这其中更重要的是国外往往都是私营机构或组织投资，而我们国家更多的是***部门负责完成的，因为拍摄纪录片要收回投资成本都是非常困难的，所以私人机构更多的愿意投资拍摄电影和电视剧。但是也要看见情况在近些年的发展变化，央视拍摄的《大国的崛起》就非常好，我个人觉得要比《超级工程》这类的思想性更深远。还有一部反映金丝猴纪录片让我印象深刻，因为我通过它才知道我们的金丝猴根据生活区域的不同被分为川金丝猴，滇金丝猴，黔金丝猴。而且各个种群之间习性也不一样，容易跟人亲近的族群更容易在冬季食物匮乏时得到食物补充，当然这也是护林员通过十多年时间与金丝猴接触努力的结果。

我们是个大国幅员辽阔，地域差别很大，人口众多。在段视频火遍全球的情况下，5G开始快速发展，相信也许不久之后一个人都可以完成让BBC都吃惊的纪录片，也许这个人就在你身边。

我觉得你这个问题说为什么拍不出这也就不是个问题了，拍不出就很正常啊，对吧，本来文化也不一样，所以我们的关注点也就不一样，像BBC那样拍也不一定在国内就会火爆，对吧，反而像国内的舌尖上的中国就非常的火爆。

这个问题可以主要是国内与国外的区别来探究。

1.国内与国外物质文化程度不同，国内是欠发达国家，其总体人均受教育程度，眼界，学识 认知等等仍有差距。因此，吃作为最基础的物资前提，自然受到国人的喜爱。

2.中国饮食文化博大精深，历来都有众多热爱美食之人所追捧。用来做吸引眼球的宣传就合情合理了。

3.BBC讲究的是自然，科学，人文，而且很多***是面向学生的，为了体会更多的知识层面。但对于国内而言，学生大部分的时间还是学习[_a***_]课程，为了应试教育为了考大学。

总而言之，BBC是一档丰富多彩的增宽眼界的***，国内虽然起步晚，较单一，但相信未来也会越来越好。走出自己的国情特色。吸引更多的国外友人。

1.BBC的纪录片出发点以内容为王道，涉及的面很广泛，格局更大，让观众可以更加切身体会大自然的多变和伟大，产生敬畏之心

2.时间投入不计成本，有些纪录片要长达十几年甚至一生

3.***取电影的拍摄手法，甚至更甚，场面或恢宏或细腻

4.配音/配乐都和内容相得益彰，穿透力和震慑力强，时而如万马奔腾，时而如丝丝软语

如果没有故事穿***还会看《舌尖上的中国》吗？

但是在我看来，节目之所以吸引我是因为其中想要传达给人们的对美好生活的情感、向往，以及因那个味道所引发的乡愁那些思绪，对现在出国的我来讲体会更加深刻！而且《舌尖上的中国》在呈现各色美食之外，《舌尖上的中国》还会展示的是普通中国人的人生百味，展示人和食物之间的故事，透过美食来看社会。我觉得这才是他穿插故事所引发的效应！

那这些怎么呈现？你***插故事在其中，你有怎么知道这道美食，是因只有此地才有这种特产、这种人文这种技艺才能拥有这道美食！您说对不？不然何来的菜系？

舌尖上的中国开播以来，这部纪录片迅速俘虏了大批吃货，同时也传播了中华饮食文化，让观众们受益匪浅，成为当年的最火纪录片。

这部纪录片以美食之名，融入了人文，情感，接地气，真正的美食在人间！如果这部剧没有故事穿插，那也就少了灵魂！

各地有各自的特色美食，也需要人们去劳动获取大自然的恩赐，也让大家知道自己动手，丰衣足食的道理！

《舌尖上的中国》这档节目自从播出以来很受观众的欢迎，告诉我们中国是礼仪之帮，美食之都，世界上没有一个国家在美食上如此讲究，可谓是博大精深，外国客人来中国，普通食材都能做出如此美妙的美食，不可思议，每道美食背后都有一个故事，《舌尖上的中国》的播出，不仅是一道美食，而是一种文化，北方的面食，南方的清粥，湖南的辣妹子，黄土高坡的黄馍馍，一方水土养育了一方人，还可以举出很多故事，在普通家庭的餐桌上展示，

《舌尖上的中国》不但介绍了美食文化，还会教你如何来做美食，我确实很喜欢看，希望能有故事穿插，更能了解美食来历，增加知识，更能激发对美食兴趣，使我们祖祖辈辈传统发扬光大，观众会更加喜欢这一档栏目，收视率肯定会进一步创新高。

易胖体质到底是什么原因？易胖体质吃什么都容易胖怎么改善？

其实根本就不存在什么“易胖体质”，大多数人之所以肥胖，除了特殊的药物等因素外，主要原因就是日常的生活方式，饮食习惯不良导致的肥胖。

如果能够优化生活方式，每天坚持健康的饮食习惯，相信3-6个月就能达到很不错的减脂效果。

想了解更多的科学饮食细节，欢迎留言一起交流~

有的人喝口凉水都会发胖，可是有的人怎么吃都吃不胖，这到底是为什么呢？原来，这是体质与体质之间的区别。有的人是天生的易瘦体质，有的人是天生的易瘦体质，这两者之间的差距在于什么？差距在于人体的基础代谢率。今天就让我们一同聊聊这种神奇的能力。什么是基础代谢率？我们应该如何提升这样的能力？好奇的小伙伴儿，请搬好小板凳，让我们一起来看看吧！

通过本文你可学到：

1、什么是基础代谢率；

2、如何提高这方面的能力

你知道什么是基础代谢率吗？基础代谢率是人体在自然的状态下所燃烧的热量。基础代谢率越高的人，身体所燃烧的热量也就越高，整个人就越不容易发胖。相反，基础代谢率越低的人，身体所消耗的热量也就越低，热量更容易在体内储存与堆积，整个人更容易发胖。我们会发现基础代谢率是非常有用的，所以我们一定要提高自己的基础代谢率。

你知道我们应该如何提升自己的基础代谢率吗？答案很简单，我们需要做到两点：第一点是管理好自己的饮食、让自己拥有一个良好的饮食状态；第二点是提升自己的运动量、通过合适的方式进行运动。只要管理好运动和饮食这两个方面，我们就一定可以提升基础代谢率！

（一）饮食方面

俗话说得好，想要提升基础代谢率就要管理好自己的饮食。我相信很多人都是吃货，但是想要提高基础代谢率、拥有健康的体重数字，我们还得在饮食方面，做到如下这两点：

（1）多吃蛋白质

首先，我们需要多吃富含蛋白质的食物，这类食物不仅可以帮助我们提高肌肉含量，还能够帮助我们提高基础代谢率。当我们提高了肌肉含量，就一定可以帮助身体提高基础代谢率，从而帮助我们更好地进行减肥。

18岁对于肥胖来说是一个分水岭，因为18岁之后，人体内的脂肪细胞数量是不会再发生变化的，只能改变脂肪细胞的体积大小。所以说，如果你18岁之前是个较胖的人，那么你就是属于易胖体质了，脂肪细胞数量多，容易囤积，相反就是易瘦体质。当然易胖易瘦也是跟基因遗传有一定关系的。

那么易胖体质改如何抑制肥胖呢？我们会变胖的原因只有一个，那就是热量过剩，堆积后转化成了脂肪，通俗讲就是你吃的热量值大于了你一天运动所消耗的热量值。想要抑制肥胖，那就让你每天的摄入和消耗量差不多持平就可以了，你可以选择减少摄入，也可以选择加大消耗，两种方式。

要么通过少吃来达到低摄入，或是通过运动来达到高消耗，但我个人不太建议只通过饮食控制来维持热量平衡。因为长期的节食低摄入会慢慢降低你自身的基础代谢值，这样会让身体更加容易造成热量堆积，进而到一个死循环。就像手机快没电的时候，会开启省电模式，关闭后台应用来降低能耗一样，这样不是长久之计。

最好的方法是通过合理搭配饮食，控制摄入量不要太高，同时配合适当强度的运动，尤其是抗阻力训练，来消耗多余热量，并同时提高自身肌肉的热量消耗能力，用这种方法，可以长期保持体脂稳定在一个范围之内，也不用受想吃不能吃的煎熬。

以上是我的个人观点，谢谢***纳。

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这个所谓的易胖体质，确实是存在的，但是并非谁天生就是，或者说永远不能改变。

对于大多易胖体质来说，是自己把自己折腾成易胖体质的。比如前几年流行的“辟谷”，辟谷虽说短时间让人瘦下来，但是之后人体重特别容易反弹，原因无他，身体基础代谢率降低了而已。

人体的能量消耗有两个去向，一个是基础代谢，这个是大头，占总量的一多半；另一个才是日常的消耗。人体存在一个很聪明的机制，那就是摄入能量大幅减少后，会自动降低基础代谢率，以适应这种减少，从而让人在比较极端的环境下存活更长的时间。

不管是辟谷还是节食减肥，都容易发生基础代谢率降低的情况，那时候人还跟以前一样吃，但是会比以前更容易胖，这就造就了所谓的易胖体质。

当然，有人从小就身体虚弱，平时也不爱动，导致自己本身基础代谢率就比别人低很多，随着年龄的增长，基础代谢率进一步下降，那就是一个“天生的”易胖体质了。

易胖体质的改善不完全靠吃什么，更多的要靠力量锻炼，唯有靠力量锻炼才能重燃你的生命之火。

赵伟，注册营养师，欢迎关注。

人体有一种激素叫瘦素(leptin)，肥胖者血清瘦素水平较低。其功能主要要是摄入食物降低，减少能量摄入，加速能量消耗，抑制脂肪合成，促进脂肪分解的生物学效应。肥胖体质实际上是血清瘦素浓度低。Fisher在用50%最大吸氧量强度对肥胖患者进行干预发现，血清瘦素水平在运动中升高10%。

所以减肥必须以有氧运动及抗阻力训练结合为主，控制飲食为辅。制定科学计划坚持3个月，必有显效。

而且运动时间最好在60分钟以上，效果最好。

到此，以上就是小编对于纪录片儿童饮食健康指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于纪录片儿童饮食健康指导的4点解答对大家有用。