怎么实现高蛋白饮食的健康,怎么实现高蛋白饮食的健康管理

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么实现高蛋白饮食的健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么实现高蛋白饮食的健康的解答，让我们一起看看吧。蛋白质高了怎么降下...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么实现高蛋白饮食的健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍怎么实现高蛋白饮食的健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋白质高了怎么降下来，有什么危害？
2. 除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？

蛋白质高了怎么降下来，有什么危害？

您从哪点判断自己的蛋白质过高了？一般情况下，机体内是没有蛋白质很具体储存的地方。摄取量如果过多的话，可以转变成糖与脂肪，或者是经过肝肾排出体外。

过多地摄取蛋白质会增加肝肾的负担，但象您描述的情况来看，蛋白质摄取得并不是很多，也就不会对身体造成很大地伤害。晓行星祝您健康！

首先判断自己蛋白质摄入是否过高或者过低，有一个基本的判断标准。根据各国的膳食指南和运动研究机构的研究结论：

1.体力活动极少时，建议蛋白质摄入量每千克体重0.8～1.2g；

2.运动人群、体力劳动者，建议蛋白质摄入量每千克体重1.2～1.8g。

适量增加蛋白质摄入能帮助减脂者维持肌肉，帮助增肌者增长肌肉；运动量越大或劳动强度越大，需要的蛋白质越多；饮食中素食比例越大，需要的蛋白质越多；如果要避免过量摄入蛋白质带来的风险，低于每千克体重2g的摄入量都是相对比较安全的。题主可以根据自己的体重和日常的活动类型进行大致的测算，得出自己每日的蛋白质总摄入量。

其次是根据自己日常所需的蛋白质摄入量来计算日常饮食中所需要摄入的食物量。日常中蛋白质含量较高的食物有牛肉、鸡肉、虾、鱼等肉类、奶制品、蛋类以及各种豆类等。下图列举了常见的食物蛋白质含量图，可以做一定的参考。

日常生活中我们绝大多数人的蛋白质摄入量都是不足的。蛋白质摄入不足，通常会带来失眠、容易疲劳、记忆力减退等等问题。而蛋白质也不是摄入越高越好，如果过量摄取蛋白质，比如蛋白质摄取量超过每千克体重2g，体内的氮含量就会增加，而这被认为有可能对肾脏造成很大的负担，会对身体健康产生负面影响，长此以往容易诱发很多慢***，比如结石、痛风等。药剂师有一句很有名的话是“离开剂量谈毒性是耍流氓”，用在蛋白质的摄入也比较合适，题主可以根据自己的身体状况、运动状况等进行具体问题具体分析，可能主观上判断自己蛋白质高了，但实际上可能并没有摄入过量甚至不足。

而如果计算出来蛋白质摄入的确过高，有的人可能会出现肠胃紊乱，或者脱氨基导致身体内排除的尿素增多，尿液增多，比平时更口渴，或者出现频繁的放屁（蛋白屁）且味道比较大等等，不过目前临床上还没有根据体征观察就可以真正判断一个人是否蛋白质摄入过多的方法。这个时候就控制自己的蛋白质摄入量，比如少吃蛋白质含量过高的食物，比如上文列举的肉类、豆类、奶制品等。

因为个人是长期坚持健身，日常运动消耗量比较大，所以我对自己的蛋白质需求也就比较大，附两张自己的日常饮食吧，仅供参考。[大笑]

如果你是用体脂秤测出来蛋白质过高。这个结论不要当真。这种体脂秤的大部分数据都没有什么实际意义。

其体脂秤的那些数据里边，你主要关注的是体脂率，其他的什么身体年龄，内脏脂肪的数据，都不是真实的数据，你不要当真。

除了鸡蛋白，还有什么食物具有高蛋白质？营养价值如何？

感谢邀请！

之所以鸡蛋的蛋白质非常优质，第一是因为其蛋白质比例很高，一个50g的鸡蛋中蛋白质的含量约为6g，所以蛋白质的含量达到了12%。第二是因为鸡蛋中的蛋白质非常优质，富含人体所需的8种必需氨基酸。第三是因为鸡蛋的蛋白质消化吸收率很高，分子结构简单，进入身体后，能够快速被蛋白酶分解成小分子氨基酸，然后高效率消化吸收和利用。蛋白质的取名方式，也是来自于鸡***白的原因。

除了鸡***白外，肉类、豆类豆制品、以及鱼类、奶类及奶制品，都是优质蛋白质食物来源，可以分为两类，分别是植物性蛋白，以豆制品为主，另外的鸡蛋、奶类、鱼和肉，都是动物性蛋白，其中在豆类中，以黄豆和黑豆的蛋白质含量较高，其中黄豆的蛋白质含量高达35%-45%，牛肉蛋白质比例23%、牛奶是3%，鱼肉是20%左右，牛奶比较特殊是因为他是液体，蛋白质在进入人体后，几乎能够达到100%的消化吸收率。一定要讲营养价值的话，可以从氨基酸的种类构成上来分析，因为人体蛋白质是由22种不同的氨基酸、按照不同的比例和搭配、根据身体的不用需要需求，构成结构和功能完全不同的蛋白质，而不同的蛋白质食物来源，其中的氨基酸构成比例也会有侧重，所以对于人体而言，均衡及多样化的蛋白质食物来源，显然会更加容易满足身体的需要。

也就是说，鱼、肉、豆、蛋、奶都是拥有较高蛋白质含量的食物，也是优质的蛋白质食物来源，而自然界造就了功能形状各异的生命体，在营养的构造上都有侧重点，人作为最高级的动物，站在食物金字塔的顶尖位置，蛋白质的摄入原则应该满足多样化交替混合摄入，才能够确保最大的营养价值。但是也可以根绝身体的不同状态、调整摄入蛋白质的模式，例如春夏季节胃口不好，对于肉类的消化吸收能力就会下降，此时可以选择容易消化的鱼肉、蛋类及奶类作为蛋白质来源，而到了秋冬季节，身体消化吸收能力增强，会拥有更好的食欲，此时可以更加侧重于多元化的肉类、例如猪肉、牛羊、羊肉、鸡肉等，来满足身体对于蛋白质的需求。

到此，以上就是小编对于怎么实现高蛋白饮食的健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么实现高蛋白饮食的健康的2点解答对大家有用。