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怎样能做到健康饮食不发胖,怎样能做到健康饮食不发胖呢
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样能做到健康饮食不发胖的问题,于是小编就整理了1个相关介绍怎样能做到健康饮食不发胖的解答,让我们一起看看吧。
主食怎么吃才不胖?
首先,要多选择全谷杂粮杂豆薯类做主食,全谷杂粮占到主食的一半左右。包括全麦、糙米、燕麦、小米、玉米、荞麦、藜麦、绿豆、红小豆、鹰嘴豆、眉豆、红薯、土豆、紫薯、山药等。
其次,烹调主食时***用蒸煮焖的方式,不额外添加油、盐、糖等调味品。蒸杂粮饭、杂粮馒头、蒸山药,煮杂粮杂豆粥,煮玉米,煮红薯等不加油的烹调方式,不额外增加主食的能量,保持食物的原汁原味。加糖也会额外增加主食的能量,毕竟糖是纯能量。盐虽然本身没有能量,但是,盐吃多了会导致体内钠潴留,增加体重负担。
再次,主食要搭配大量蔬菜一起食用。搭配主食的蔬菜,要多选择绿叶蔬菜,绿叶蔬菜营养价值高能量低,膳食纤维含量高,饱腹感强,体积大,在胃里占有一定空间,从而减少主食的摄入量。
最后,进餐顺序要调整,吃饭时要先吃蔬菜,再吃蛋白质食物,最后吃主食。比如,吃饭时先吃两口蔬菜,再吃一块豆腐或者肉等蛋白质食物,最后吃一口主食,这么循环下去。此方法对控制体重大有益处。
作者:秦玉静,国家二级公共营养师,注册营养技师,九维健康学院讲师
感谢小助手邀请。
减肥中的朋友都很关心主食怎么吃的问题,不过这里必须告诉大家,减肥也不仅仅和主食有关,想减肥的话控制每日摄入的总热量才是关键,如果仅仅主食吃得科学,肉菜、蛋奶等食物肆无忌惮的话,可能减肥也是失败告终。回到问题,我们怎么吃主食才能更好地***减肥呢?
选择饱腹感更好的主食
我们日常吃的最多的主食估计是白米饭、白馒头、白面条等面食,不过其实这些食物我们可以定义为“细粮”,也就是出厂前加工程序较高,处理精细的食物,精细的处理有利有弊,比如可以除掉更多砂石杂质,不过又会损失更多谷物类的麦麸成分,麦麸中富含膳食纤维,膳食纤维无法直接被消化吸收,能够拖延食物消化速度,因此有延长胃排空时间的效果。不过细粮由于膳食纤维含量低,很容易被消化吸收,淀粉更易转化为葡萄糖进入血液,餐后血糖上升快,而且胃排空快,饱腹感较差。
所以,我们可以选择和细粮相对的“粗粮”来代替细粮,或者可以“粗细搭配”,这样一来不仅口感好,而且也有益增强饱腹感。比如,我们可以把白米饭做成粗粮饭、杂粮饭,平时的白馒头也可以多选择粗粮馒头,黑米馒头等,面条可选荞麦面,或者多增加蔬菜搭配,以提高饱腹感,同时还有助稳定餐后血糖。
薯类食物是代替细粮的不错选择,薯类食物既富含膳食纤维,而且还含有不少淀粉,能够满足能量所需,例如土豆、山药、紫薯,都是不错的选择。饱腹感强我们能够更好地抑制食欲,有助避免额外零食的摄入,减少摄入能量超标的几率。
控制主食的摄入量
虽然我们可以选择粗粮结合细粮的主食吃法,不过主食的摄入量还是应当控制。主食主要为我们提供葡萄糖能量,摄入过多也造成糖分摄入过多,过多的糖分会先转化为糖原,糖原在我们缺乏能量的时候再次转化为葡萄糖供能,不过如果我们血液中的葡萄糖一直处于充裕状态,糖原得不到利用,最终会转化为脂肪,同样不利于减肥。
要想不胖但又想吃饱,说白了就是要让自己拥有:饱腹感
那么就可以选择低脂肪高蛋白的食物啦~对了,一定记得饭钱喝汤,喝汤会很大程度给予大脑:我的肚子填充一半啦你再随便加点好了。
与其说主食怎么吃不胖,更应该说怎么吃才不胖
其实减肥并不一定不吃主食就能瘦,没有必要的营养满足自身的代谢,反而会越来越胖。
主食控制好量、少油,基本就没有问题。
所以想不长肉,先要学会吃。
1-多吃青菜少油少盐肯定有必要,很想吃肉那就考虑鸡胸肉。
2-份量也是重点。
有人说天天吃菜都不瘦怎么回事?那您一次吃多少呢?吃一盆。几点吃?全天吃。
怎么可能瘦呢。
3-时间
过午不食,基本是做不到的,反正我是不行。但是过了晚上6-7点以后,就不要吃了。躺在床上吃半斤零食还想不长肉是真的难。
主食怎么吃才不胖,这个问题很好、很现实,有挑战性。
1. 少吃不胖。主食吃少了,热量降低,当然不胖。
2. 多吃不胖。主食从米面,换成红薯、土豆、玉米等,只要胃口不大,吃撑了也不发胖,因为这些杂粮,热量比较低,饱腹感很强。
3. 先大量吃低热量的蔬菜、水果,再来点主食,看你能吃下多少!不胖!
5. 均衡饮食不胖。主食量与体力[_a***_]相适宜,量“出”为“入”,不胖。
6. 不吃主食不胖。当然,必然会牺牲健康,此途径一般不建议。
综上,无论***取什么法子,都是体现下面的一条“亘古不变”的营养公式:
体重=饮食-运动。
小孩子,之所以能长身体,是因为他们吃得多,超过了日益活跃的体力活动,当然就越长越大、越长越高。
到此,以上就是小编对于怎样能做到健康饮食不发胖的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样能做到健康饮食不发胖的1点解答对大家有用。
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