脑健康咨询,脑健康咨询进社区
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于脑健康咨询的问题,于是小编就整理了1个相关介绍脑健康咨询的解答,让我们一起看看吧。
菊花脑的功效与作用及禁忌,如何正确健康的食用菊花脑?
菊花脑:别名 菊花菜、连梗野菊、田边菊
性味:味苦;辛;性凉。
功能主治:清热解毒。主风火赤眼;鼻炎;咽喉肿痛;支气管炎;疮疖肿痛。
用法用量:内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷;或煎汤熏洗。
各家论述 《新华本草纲要》:嫩茎叶:有清热解毒、明目的功能(作蔬菜食用)。
感谢官方邀请。菊花脑的功效与作用及禁忌,如何正确健康的食用菊花脑?菊花脑有清热解毒、平肝明目、开胃、降血压和防治便秘、头痛、目赤等作用。
食用菊花脑,宜选择大叶菊花脑。至于禁忌?咱们吃菜又不是当饭吃,而且里面的微量元素含量所占食物比重极少,可以忽略。
就像一些人谣传“菠菜不能跟豆腐同吃”。草酸在过水的时候绝大部分都溶解在水里了,能有多少进肚子里?
何况咱也没把草酸当水喝,一次就喝两三两,更不会把豆腐当饭吃,每餐不吃半斤下去,会饿得受不了。
再回答怎么健康食用吧。这里给小伙伴们介绍一款“菊脑腐羹”的做法。
准备菊花脑2两,豆腐4两,水发海米1两,食盐、蘑菇精、白糖、淀粉、香油和高汤各适量。
将菊花脑清洗干净后过水。投凉后,挤干水分、切碎。豆腐洗净后切成小块。将烧锅内放入高汤、豆腐、海米,烧开。
小火焖几分钟,放入菊花脑再烧开,撒入食盐、蘑菇精、白糖,用淀粉勾芡,淋上香油。出锅装盘即可。
菊菜民间称其为菊花脑。其实是菊花苗。可参阅祖国医学经典记著《得配本草》。又名玉英。为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的幼嫩茎叶。味甘、微苦,性凉。具有清肝明目的功效。治头风眩晕,目翳。煎服:15~30克。菊的幼株中可分离得氯代菊花内酯(Chlocroch-rymorin)。
到此,以上就是小编对于脑健康咨询的问题就介绍到这了,希望介绍关于脑健康咨询的1点解答对大家有用。
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