日本人饮食真的健康么,日本人饮食真的健康么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本人饮食真的健康么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本人饮食真的健康么的解答，让我们一起看看吧。日本饮食真的清淡宜养生吗？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本人饮食真的健康么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍日本人饮食真的健康么的解答，让我们一起看看吧。

1. 日本饮食真的清淡宜养生吗？
2. 日本人真的是天天吃“生肉”吗？日本真实的饮食习惯到底怎样的？
3. 为什么日本这么多好吃的东西，日本人却很少有肥胖的？

日本饮食真的清淡宜养生吗？

看看日本人的体型，整体要比西方人苗条很多，而且日本人的平均寿命也是世界众多国家之中最长的；要知道在西方，由于人们日常饮食之中有太多的油炸食品和甜品，导致肥胖率一直居高不下，也难怪很多人都认为这些跟日本人的饮食有关，他们的吃的东西即清淡又健康，这确实有一定的道理。但是日本人的饮食真的如我们想象中的清淡吗，其实不然，日本其实也很多重口味的美食。

再说了，美国的肯德基开遍了世界各地，即便在日本也随处可以看见肯德基、麦当劳，说明这种炸鸡汉堡类的高热量食品在日本也是有市场的，很多日本人也都在吃的，所以日本饮食真的很清淡吗？那只是表象罢了。

希望可以帮助到你，谢谢。

世界卫生组织的报告显示，日本是全世界肥胖率最低的国家之一，并且是高收入国家中肥胖率最低的国家约4%。即便是以浪漫优雅、精致苛刻著称的法国，肥胖率也有11%，美国人是世界上最爱运动的人，肥胖率则高达32%。“日本街头几乎看不到胖子！”

有趣的是，日本人却并不爱运动，普遍没有健身习惯。下了班就去喝酒，喝到很晚回家就睡觉，第二天在地铁里个个都是没有睡醒的脸。就说上海吧，有很多建身房，人们花着高价去健身，一旦不坚持健身，马上又会胖起来，可日本人不健身，就是不胖，小区附近的马路上也有很多人在跑步。

觉得寿命长最关键的一点是：少吃。日本人吃什么都是一点点。一个便当或一个套餐成年男人最多也就是7分饱。其次是地理位置好，海产品多。7分饱的好处是，吃的人健康，商家也可以多赚点。

为什么日本菜的口味比较清淡，是因为他们崇尚的自然哲学让他们更加喜欢食材本身的味道，还是因为其他地理、物产等原因。

世界现在有60亿以上的人口，分散在190多个国家或地区，其中最长寿且老年时身体品质最好的国家就是我们的邻居——日本，日本全国国民的平均年龄是40岁左右，是全世界国民平均年龄最高的国家，除此之外，一般日本人的平均寿命是78~80岁，日本的医疗品质尚佳，除了疾病外，影响日本人身体最重要的因素就是饮食。

到日本旅游或念书过的朋友都知道传统的日本饮食有个与西方国家不同的特色，就是“量少质精”。一般而言，中国人到日本旅游时，除了不习惯食物内容，如纳豆、各式各样的味噌等，另外最不能适应的就是“吃不饱”。可是“特定的食物、吃得清淡、吃得少”其实与日本人的长寿有着密切的关系。对于习惯“呷粗饱”的国人而言，似乎从未了解饥饿的好

处。

你好，我没去过日本，以下资料来自头条。这是我半天找的。

第一次去日本游玩，那几天吃掉了我全年度的冰。

毕竟只逗留几天，吃的东西也以速食为主。既没有认真比较各类知名料理，也没有深度体验日式家常菜，不敢对当地饮食妄加评断。

也不该评断。

作为短期游客，吃完喝完霍祸完，客客气气感恩戴德安静离开才是本分。但转念一想，坦诚相见总是没错的，说真话信息共享也是生产力。

那我也就不当讲也讲了——妈呀咸死我了，冰死我了。

其实还有一句甜死我了，但和果子洋果子再甜，不吃总可以。三餐的咸和冰绕不开。

面尤其咸，无法理解的咸。已经做好思想准备会咸，吃到嘴里还要再咸上两成。每一碗拉面汤都堪比一碗老卤。

有次点冷面，店家体贴的随面配上一碗米饭。将信将疑吃起来，发现一口面一口饭，还挺适口。最后米饭没够，面剩了。

米饭显得尤其重要。

日本饮食并不清淡，而是不懂控制味道。这边不会激发食材，只是吃新鲜的原味，那边却用或特别咸或特别甜的调味（还不擅长使用任何***性的味道，酸啊辣啊浅尝辄止），掩盖了原味，自相矛盾

日本人真的是天天吃“生肉”吗？日本真实的饮食习惯到底怎样的？

我咋不知道呢？呵呵

你是说生鱼吧？生马肉和生鸡肉吧？平时根本吃不上的，也不便宜。日本真实的饮食就是吃个盖浇饭和拉面，或者泡面啊。改善伙食的话回去吃烤肉。还有很多日本人吃不了生肉的。

我刚开了频道，介绍日本生活的，欢迎来溜达，留言哈，谢谢支持！

1、、寿司（Sushi）日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。

2、幕之内便当盒饭在日本称“弁当”，就是我们常说的“便当”，江户初期的便当，极为简陋，顶多是几个握饭，再添些许酱菜而已。中期以后，庶民生活水准大大提升，便当也随着豪华起来。种类不但有“赏花便当”、“观剧便当”、“游船便当”，更有“郊游便当”。

3、生鱼片(Sashimi)日本生鱼片称为刺身，一般都是用新鲜海鱼、海贝制作，蘸以酱油、山葵泥（wasabi）等，是日本菜中接近最清淡的菜式。生鱼片虽然起源于中国，但是现在俨然已是日本的代表食物。生鱼片的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质，而且是质地柔软、易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质，脂肪含量低，却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸，称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。

4、乌冬面(udon)乌冬，在日语中写作“饂饨”，是一种以小麦为原料制作的日本面，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的面，促使面团内快速形成面筋，然后擀成一张大饼，再把大饼迭起来用刀切成面条。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。冬天加入热汤、夏天则放凉食用，凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。

5、天妇罗（tenpura）天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆[_a***_]油锅炸成金***，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁。种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。据记载，早在16世纪天妇罗就已经出现了。可是当时油价很贵，所以天妇罗属于“贵族食品”。德川家康就很喜欢吃天妇罗，据传最后还因食用了被下毒的天妇罗身亡。明治时期，天妇罗逐渐得到了普及。今天，无论在高档饭店或是普通家庭，天妇罗出现的频率都很高。

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为什么日本这么多好吃的东西，日本人却很少有肥胖的？

首先想说日本并没有很多好吃的。

刚到日本的时候可能会有这样的错觉，但是没过多久就会觉得吃来吃去就是那几样。

而且日本人烹调习惯用油量少，超市里售最大容量的油也就是2L的样子，一般售的油量就像国内的赠品大小。而且日本家庭基本也不怎么用油烟机，一般使用排风扇，就算这样观察他们的排风扇也很少油垢。

三是日本人本身吃得少，日本小姐姐的饭吃两三口就说ごちそうさま，在餐厅点普通分量在我看来是迷你，超市买的4人份一面对我家来说两个人吃刚好。

还有日本人非常崇尚运动。从三岁以下保育园到幼稚园的娃娃天天拉出去活动，不会走的就用小推车推，到了草坪上铺个小垫子就开始爬了；再大点的孩子各种滑梯、攀爬、吊单杠、平衡车。上学以后一直到高中体育课的比重都是非常重的，日本人认为强壮的体格是将来在学习和工作能胜过别人的保障。平时在路上也常看到跑步的人，还有拿登山杖健走的老人。公园里父母带着孩子足球、棒球之类的很是平常。

到此，以上就是小编对于日本人饮食真的健康么的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本人饮食真的健康么的3点解答对大家有用。