三高老人饮食健康吗,三高的老人饮食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三高老人饮食健康吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三高老人饮食健康吗的解答，让我们一起看看吧。老年人有三高能不能吃老母猪肉？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三高老人饮食健康吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍三高老人饮食健康吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 老年人有三高能不能吃老母猪肉？
2. “三高”人群饮食注意事项有哪些，吃排骨真的没关系吗？
3. “三高”人群是不是不能吃肉？

老年人有三高能不能吃老母猪肉？

不管是什么猪肉？三高的人，都可以适当食用，因为猪肉最主要的营养成分就是饱和脂肪和蛋白质，但是七大类营养素中，引起三高最主要的是糖，饱和脂肪和蛋白质是其次。所以当你吃适量的猪肉少***米白面时，对三高的影响并不大，反过来，当你大量***米白面时，不吃猪肉也会得“三高”。猪油对人的危害比植物油还要小。因为猪肉含大量的饱和脂肪酸，俱抗氧化作用，植物油含大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸易氧化，氧化过度的结果是产生大量的自由基，使人快速衰老，糖在氧化供能过程中也会产生大量的自由基，所以，生活中经常可以看到一些人，由于吃饭太多，引起肥胖和脂肪肝。 脂质过氧化。所以，在生活中经常能看到这样的人，满脸油腻，皮肤变黄，眼袋下垂，肚腩凸起。这种人特别容易患三高，心梗，脑梗，痴呆。

过去普遍认为三高是吃肉引起的，最近，有国外专家经过十年的追踪调查。发现吃动物脂肪并不引起三高，是吃糖太多，才引起三高。所以，不管是普通猪肉还是母猪肉，三高人群都可以吃。但必须少吃饭，多吃蔬菜和豆类，适当吃水果，坚果。

“三高”人群饮食注意事项有哪些，吃排骨真的没关系吗？

三高是指高血压、高血脂、高血糖，这种情况必须加以重视，控制好自己的饮食。

含糖量多的东西都应该介一下，少吃肥肉，多吃点水果，加强体育锻炼，争取把体重减下去，如果不加以控制很容易出现更多的病症。

排骨的肉不是很多，可以少量吃点，应该不会有太大问题。但是前提是必须要在少吃的情况下，很多时候人就是***不住诱惑去吃东西。像肉这种东西长时间不吃，人的嘴里会淡的不行，所以隔断时间吃点排骨也不是不可以，但是一定要注意量。另外要经常参加体检，及时发现身体的问题。

作者：王晶（***第309医院营养科主治医师，医学博士）

审核：左小霞（***第309医院营养科主任，《中国临床营养网》专家顾问）

“三高”是高血压、糖尿病、高脂血症的总称。饮食控制是预防、治疗三高重要的一环。

1. 控制能量摄入，保持适宜体重 不可暴饮暴食，减少糕点、面包等高食物摄入，改变晚餐丰盛以及吃宵夜的习惯；

2. 主食粗细搭配 应增加全谷物、杂粮、杂豆等摄入；

3. 减少脂肪和胆固醇摄入 烹饪油选择植物油，每日用量20~25克，多***用蒸、煮、炖、拌、汆等烹饪方式。内脏、肥肉、鱼籽、黄油等慎食；

4. 优质蛋白质充足 肉、蛋、奶、大豆等含有丰富的优质蛋白质。排骨可以适量常吃，最重要的是烹饪方式，蒸、炖都是不错的选择。但排骨汤不建议食用，不能起到补钙的作用，反而增加了脂肪和嘌呤的摄入。

5. 低盐饮食 每日盐摄入量6克以下，减少高钠食物的摄入，高血压患者根据血压情况再酌情减少；

6. 膳食纤维充足 除糖尿[_a***_]需控制水果外，应多吃新鲜蔬菜、水果；

物质迅速爆发式的丰富。
导致了我们吃的越来越好，好吃的为啥好吃，一个主要原因就是口重，油，甜。
道理很简单，口淡了，大家不爱吃。
为啥肯德基麦当劳每天都是人满为患，油炸的呗。

而满足自己过吧嘴瘾的同时，体内正在发生着默默的变化。
默默的出现三高，三大***杀手。
三高即高血压高血糖高血脂。

这三大杀手，直接导致心脑血管疾病。不但慢慢的损害着人们，也极有可能一剑封喉直接毙命。比如心肌梗死，脑梗死，脑出血，主动脉夹层，糖尿病截肢，失眠，肾病。等等等等。

吃什么东西可以降低三高呢？

当然是吃药了。

吃药是首位的，没有可以替代药物的食物。

饮食只能减缓三高的进展。

而真正三高的治疗必须正规的药物，目前还没有任何可以替代药物的食物发明。

至少官方没有，如果有医生也应该第一时间知道。

目前流行的一种愿望就是吃什么食物可以降三高，或吃什么零食可以降三高，但这仅仅停留在愿望。

“三高”人群是不是不能吃肉？

很多人认为三高症状不能够吃肉，因为肉类中含有大量的胆固醇，影响人体的血压和血脂。其实三高人群并不是一定不能吃肉，有些肉类并不会对人体的血脂和胆固醇平衡造成破坏，大家不要太担忧，只要注意饮食方法，一般不产生负面影响。

三高人群能不能吃肉？

1、肉类中的胆固醇影响人体血脂有限

人体的胆固醇具有主要有两个来源，首先是肝脏合成，如果人体摄入大量的优质食品，肝脏就会分泌激素，将食物转化成胆固醇，这个时候胆固醇的含量会大大增高。

另外，人体的另一部分胆固醇是直接来源于饮食。正常情况下，食物中的胆固醇对人体的胆固醇含量只占10%，影响不是特别大。所以三高人群适当吃肉，补充足够的营养，不会影响胆固醇。

2、肉类不一定脂肪多

很多人认为肉类食品含有大量的脂肪，容易提升人体的胆固醇，所以三高人群不适合吃肉，这其实是很大的误区。

其实很多肉并不见得会提升脂肪的含量，有些肉类并不会含有大量的脂肪，比如精瘦的猪肉，去皮的鸡肉等等，往往不会影响人体的血脂和血压的状态，反而会补充优质的蛋白质和高密度的脂肪蛋白。

3、肉与豆类搭配，可抑制三高症状

肉这东西什么人吃了都没好处，特别是兽类的肉，和人的基因接近，很容易把病带给人类。站到阴阳怪气角度来讲，动物属于阳，植物属于阴，阴阳互补，并且只有阴才能补阳，只有阳才能补阴，同样的属性就会逆反，这就是为什么人吃了肉不易消化的原因。

普通的肉，由于肉中含有的较多的饱和脂肪就会影响机体中胰岛素的分泌，同时，还会***脂肪代谢所需要的胆汁酸，生成二级胆汁酸脱氧胆酸和石胆酸，会明显对高血糖、高血压、高血脂的病症不利。

但是，彻底不吃肉的话，又会造成人体营养失衡。三高人群，尤其是老年人，如果营养失衡也是很影响健康的。

所谓普通的肉，是指红肉。广义上，肉大体可分为“红肉”和“白肉”，“红肉”一般指畜肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等，而“白肉”一般指禽肉类和鱼类，如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉。

相较于“白肉”而言，“红肉”中脂肪和胆固醇含量较高，而且脂肪主要以饱和脂肪为主，这对于三高人群是不好的。而“白肉”含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，还有一定调节和改善血脂异常情况的功效。

因此，三高人群可以选择吃“白肉”。

目前大多数人认可的适合三高人群的白肉有几种：

1.去皮鸡肉

与“红肉”相比，“白肉”含有的不饱和脂肪酸能调节血脂的异常。鸡肉作为蛋白质的最佳来源之一，可以选择，不过一定要去掉皮，因为绝大部分的脂肪都是藏在鸡皮中。

到此，以上就是小编对于三高老人饮食健康吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于三高老人饮食健康吗的3点解答对大家有用。