
高血压饮食的健康指导要点,高血压饮食的健康指导要点有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压饮食的健康指导要点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高血压饮食的健康指导要点的解答,让我们一起看看吧。
高血压患者有哪些饮食禁忌?
说到高血压,大家想到的就是因为血压失控所带来的各种并发症,其中脑出血作为高血压最严重的并发症之一,是高血压致死、致残的关键病因。
45岁后,步入“生命高危期”,不想脑出血,高血压患者需远离4种食物,说的是什么?
脑出血是在长期血压失控的基础上,导致血管病变发生,此时在某些诱因下就会导致血管破裂出血。所以说,想要预防脑出血的发生,就得先控制好血压。如题,45岁之后高血压的发病率明显上升,而很多患者总觉得还年轻就不吃药,结果导致血压失控,年纪轻轻就发生高血压,这样的情况其实很常见。题目中所说的远离4种食物,应该也是指的不利于控制血压,也会伤害血管健康的食物。其实,答案显而易见。
1、高钠盐食物:这是公认的导致高血压的“罪魁祸首”,而我国居民高血压发病率居高不下的主要原因也是长期摄入钠盐超标导致的。据统计,我国居民平均每天的食盐摄入量高达12g,这远远高于膳食指南推荐的6g的健康标准。高钠盐摄入超标会致体内水钠潴留,使得血管平滑肌肿胀,管壁变细,进而导致血压升高,长此以往就会诱发高血压。而且,血压随钠盐摄入的增加,呈现显著升高的趋势。另外,高盐食物还会伤害血管健康,增加心血管并发症的发生风险。
这里的高钠盐食物不仅限于烹饪中的食盐,还有很多富含***盐的食物,如腌制食物(咸鱼咸菜腌肉)、加工肉食(腊肉腊肠培根)、各种调味品(鸡精豆瓣酱)以及腐乳、火腿肠、话梅等我们想不到的食物,这些食物都富含钠盐,高血压患者要远离。
2、高热量食物:包括高脂肪食物、高糖分食物等,虽说这些食物本身不会影响血压,但是长期摄入也会导致糖脂代谢紊乱,诱发高血脂、肥胖、糖尿病等,而这些疾病都是高血压的危险因素,不仅不利于血压的管理,还会与高血压狼狈为奸,共同作用于血管,诱发心脑血管并发症的发生。因此,高血压患者必须远离高脂肪、高糖等高热量食物,如肥肉、油炸食物、动物油脂、黄油奶油、各种甜品、蛋糕等。
3、高胆固醇食物:低密度脂蛋白胆固醇升高是导致动脉粥样硬化斑块形成,加速血管病变的元凶,而长期摄入高胆固醇食物则是升高胆固醇的原因之一。对于高血压患者来说,除了控制血压外,还需控制好血脂,尤其是对高胆固醇血症的预防,所以说高血压患者也得远离高胆固醇食物,比如动物内脏(猪心猪脑鸡心鸡肝),蛋黄、鱼籽等等。
4、酒精:喝酒不仅会直接升高血压,还会损伤血管,短时间内大量喝酒更是诱发脑血管破裂出血的关键元凶之一。研究表明,每日饮酒30mL,收缩压可升高4mmHg,舒张压升高2mmHg,高血压的发病率为50%;每日饮酒60mL,收缩压可升高6mmHg,舒张压升高2~4mmHg,高血压的发病率为100%。高血压喝酒明显是火上浇油,不仅不利于血压的管理,还会大大增加并发症的发生风险。
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脑供血不足,顾名思义就是因为各种原因,导致脑血管狭窄、堵塞导致的脑部出现供血不足的一种现象。近些年来,非常高发,数据显示,45岁以上的人,约有60%的人有脑供血不足的现象,且年龄越大,发病率越高。
脑供血不足的病因多与脑动脉硬化有关。其主要症状是反复出现头晕、头昏、头痛症状,常伴有心烦、耳鸣、烦躁易怒、失眠多梦、记忆力减退、注意力不集中、健忘等症状。研究认为,脑供血不足若不及时治疗,很可能引起脑梗死。脑供血不足早期发现可以控制,但是我国人体检意识较弱,很多人对早期症状没有明确认识,容易拖延病情。
1-眼歪嘴斜
眼歪嘴斜的现象,大多数是出现在老年人身上,但是也不排除个别年轻人中也会出现。这是由于体内血液供应不足,影响到了大脑神经的运行,导致口角歪斜,眼部也不受控制地歪曲,出现口齿凌乱,说话不清楚。
2-面部刺痛、发麻
脸上明明没有长痘,也没有其他皮肤问题,但是却会偶尔有发痛发麻的现象,这多数都是因为脑供血不足引起的。因为大脑供血不足,会引起大脑感觉器官和感觉神经纤维衰弱,无法***脸部的神经系统,因而出现神经系统阶段性的工作的情况,反馈出来的症状就是刺痛、发麻。
3-突然的视力模糊,一过性失明
高血压其实是一种生活性的疾病,也就是主要由于不良的饮食和生活习惯引发的,虽然高血压也有遗传因素的影响,但是其实遗传因素只是会增加风险,但是并不是一定会得高血压,高血压的主要因素与肥胖,吃盐吃的过多等因素有关,另外还有一些疾病方面的因素,有很多疾病与高血压的风险也有很重要的关系,比如高血脂,高尿酸,糖尿病等等,这些疾病都会增加高血压的风险。
从这些因素上就可以着手,从饮食上来说:
2.少吃或者不吃烟熏腌制的食物。
3.少吃或者不吃油炸类的食物。
4.多吃蔬菜,每天达到500g,种类越多越好。
6.每天吃100g左右的豆制品。
7.不吃动物肥肉,适量吃动物瘦肉,比如畜禽肉每天40-75g。
饮食习惯在原发性高血压发病中占据了重要作用,改变饮食结构不仅可降低高血压发病率,同时有利于提高高血压患者的血压达标率。那么,哪些食物高血压患者不能碰呢?接下来,医学莘将为您解析。
如果说高血压不能碰哪些食物,说法显然有点夸张,只能说高血压患者应少吃哪些食物。在致高血压的不良生活方式中,富含钠盐、饱和脂肪酸、胆固醇、高热量的食物,高血压患者均应尽量少吃。限制钠盐摄入对控制心血管疾病的发生与发展有着重要的作用,摄入过多钠盐,不仅会升高血压,还会增加其它疾病如心力衰竭的治疗难度,究其缘由,与钠盐所致水钠潴留有关,加上中老年人的排钠能力逐渐下降,更容易发生钠潴留,导致血压升高。因此,高血压患者应限制钠盐摄入,包括食用盐、味精、酱油、高钠加工食品等。其次,富含饱和脂肪酸的食物如动物油脂与肥肉,富含胆固醇的食物如动物内脏、蟹黄等,通过影响血脂代谢,间接影响血压,且长期大量摄入这些食物可增加心脑血管疾病风险,因此高血压患者也应尽量少吃。
相反,高血压患者可以多吃点新鲜蔬菜水果,这些食物含钾丰富,有利于促进钠盐排泄,可适当降低血压;建议以鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉代替猪肉、牛肉、羊肉等红肉,以植物油代替动物油脂,有利于改善代谢,减少对血压的影响,同时可降低心血管***风险。改变饮食结构的同时,还应改变其它不良生活方式,比吸烟嗜酒、缺乏运动、肥胖、作息不规律等。运动时需注意:高血压患者的运动强度不宜过大,建议选择中等强度有氧运动,比如慢跑、快走、骑车、游泳等,若血压未受控制或出现高血压所致头痛、心悸等症状,不建议运动,应待血压控制平稳或症状缓解后再运动,否则,不仅不会降低血压,反而可能升高血压,增加其它心血管***风险。
综上,高血压患者应少吃高盐、高脂、高胆固醇、高热量食物,可适当多吃点新鲜蔬菜水果,以白肉代替红肉,戒烟限酒,适当运动,减轻体重,更有利于血压控制。
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到此,以上就是小编对于高血压饮食的健康指导要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压饮食的健康指导要点的1点解答对大家有用。
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