饮食影响肠道菌群健康嘛,饮食影响肠道菌群健康嘛

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食影响肠道菌群健康嘛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饮食影响肠道菌群健康嘛的解答，让我们一起看看吧。如何保持肠道菌群健康？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食影响肠道菌群健康嘛的问题，于是小编就整理了4个相关介绍饮食影响肠道菌群健康嘛的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何保持肠道菌群健康？
2. 肠道微生物是如何影响我们的食欲？
3. 饮食和药物如何影响肠道细菌和人体健康？
4. 有哪些食物长期食用会伤害肠道健康？

如何保持肠道菌群健康？

1、饮食上要注意能够保持肠道菌群的健康和多样性

2、远离药物、膳食补充剂、身体护理产品和对肠道菌群有伤害的活动

3、多多接触自然

4、保护好您家里的菌群

5、可以偶尔吃一些发酵食品，发酵的蔬菜，比如说泡菜，富含微生物，其中一些可以定殖在肠道或者可以通过基因传递将遗传基因转移给已经定殖在肠道内的其它细菌。

肠道微生物是如何影响我们的食欲？

人们普遍认为，无论我们如何生活，我们的饮食偏好都是相当稳定的，从某种意义上说，它们不会有太大的变化。这种观点可能是错误的，通过改变一个人的生活方式和行为，特别是他的饮食行为，可以改变他的生理学以及肠道微生物，进而改变一个人的食欲。一个人非常喜欢吃甜甜圈的人，不会一辈子都想吃甜甜圈。

一个人的饮食偏好部分取决于他的肠道微生物喜欢吃什么

我们的肠道中生活着成百上千种微生物，不同的微生物喜欢不同的食物以满足其生长需求，有的喜欢吃肉，有的喜欢吃素，有的爱吃糖，有的爱吃纤维……不同的微生物为了能够让自己得以生存，就会释放出一种信号分子传递到我们的大脑，告诉我们的大脑它想吃什么了，让我们的大脑作出选择去寻找它们爱吃的食物。

肠道微生物确实可以控制我们的饮食行为和食欲。实际上，在人类食欲调节和控制中，肠道微生物组在某些方面可能比大脑更重要。

当我们摄入不健康的饮食和/或接触其它一些可能导致肠道菌群紊乱的因素（比如，抗生素使用、接触病原体、心理压力、久坐不动、睡眠不充足等等）时，肠道中的有害微生物会大量繁殖，它们所产生的一些有害物质可能通过肠脑轴转运到大脑，从而***大脑对高脂高糖等不健康饮食的渴望，形成一种微生物调节的食欲紊乱的恶性循环。相反，健康的饮食以及其它有助于肠道菌群平衡的因素（比如，接触有益微生物、运动、高质量的睡眠、多多接触大自然等等），可以促进肠道中友好细菌的生长繁殖，它们所产生的物质会对大脑形成一种友好的***，更好的控制我们的食欲，让我们对健康的食物充满渴望，而形成一种微生物调节的食欲控制的良性循环。

因此，我们的口味偏好和食欲是可塑的。一个 “迷恋上”某些不健康的食物的人并不会一辈子都渴望这些食物。如果改变他的饮食，他的大脑中的奖赏中心和食欲中心将受到影响，使他的口味偏好和饮食行为发生变化。这些影响部分就是通过肠道菌群来调节的。相反，一个饮食几乎完全健康和吃健康食品的人，如果将饮食改为不太健康的食物和/或以其它方式破坏生活在肠道中的友好细菌，最终也会对各种炎症性食物产生胃口。这可能导致他体重增加、生病和抑郁。

很显然，肠道菌群紊乱并不是在这里发挥作用的唯一因素；然而，它可能是最重要的一个。

垃圾食品连同其它破坏肠道菌群的***，已经改变了我们的食欲和饮食行为

现在，我们中的很多人都处于一种不健康饮食导致的恶性循环之中。在现代生活中，各种高加工的食品几乎无处不在，我们已经很难找到一款完全没有任何添加剂和防腐剂的食物，有时候仔细留意一下食物配方，甚至会发现食物中所含有的添加剂种类比食物原材料的种类还要多。相比之下，我们的原始祖先以及那些现在仍然过着传统生活的原始部落，他们吃的都是营养丰富的天然食物；此外，他们也没有通过服用抗生素或其它药物来破坏肠道内的微生物群落。因此，不言而喻，他们与我们不同，处于一种健康饮食的良性循环之中。

这些变化对人类社会的影响是极其深远的。肠道微生物与宿主食欲之间的联系也有助于解释为什么原始的******集人群比较健康，而许多现代工业化的人群却容易生病和代谢紊乱。通过向我们的食物中加入大量的糖、盐和脂肪，我们的肠道微生物、口味偏好和饮食行为也在不知不觉中发生了改变，以至于很多人发现自己即使一天不吃那些高度加工的食品都很难。

当然，许多经常吃加工食品的人可能一时半会不太愿意转变为一种更加健康的营养饮食方案，部分原因是因为他们认为这样做会剥夺他们的许多快乐并使他们的生活变得更加乏味。从根本上说，他们看重的是加工食品的摄入所带来的短暂的快乐，而不是坚持健康饮食所带来的更长久的益处。很多人不太愿意坚持健康的饮食方案，因为他们非常喜欢某些类型的“垃圾食品”，要他们放弃或严格限制这些食物的摄入几乎是无法忍受的。他们大多数人都没有意识到，随着人们选择健康的饮食，他们对垃圾食品的渴望也会随着时间的推移变得不那么严重；有时，甚至会完全消失。

当然，要想在全球范围内扭转这种局面似乎是很困难的，因为高度加工的食品显然已经成为我们的生活中无处不在的一部分。我们可以做的就是尽可能的多选择那些健康的饮食，而尽可能的避免那些高度加工的不健康的食物。面对美食的诱惑，还应该多考虑考虑肠道微生物的感受。从不健康的加工食品到健康饮食的转变可以重置我们大脑中的快乐和奖赏中枢，也可以将肠道菌群恢复到更加健康的状态，随之而来的更是我们的身心健康。

　　肠道可以影响我们的潜意识，我们吃东西的时候，细菌通过各种激素可以操纵我们大脑的奖赏中枢，让我们对它们渴望的食物爱不释手。

　　不佳的肠道菌群会影响身体，使我们变胖，那我们更要维护好自己的肠道菌群。所以我们要选择富含[_a***_]菌的食物，比如酸奶、奶酪、泡菜、纳豆等等不仅仅注重饮食，还要多和大自然接触，让我们身体的细菌更加多样化。保护肠道菌群，要平衡膳食，饮食多样化。同时适当进行身体锻炼，增强自身新陈代谢能力，维护自身肠胃健康。

肠道菌群对食欲的影响是双向的。

首先，对于那些肠道菌群紊乱因为各种原因被破坏的人，有可能便秘，腹泻等胃肠功能不适。

肠道菌群通过其代谢产物，能调节人的食欲影响肥胖。

1。肠道菌群产生的短链脂肪酸通过调节宿主肠肽类激素分泌水平调节人的食欲。

细菌产生的短链脂肪酸除了直接作为能量来源之外，还可以调节人的食欲。人的肠道中有两类肽类激素——胰高糖素样肽和肽YY。具有降低食欲减少能量摄入的作用，同时还可以作用于下丘脑和脑干，减少胃饥饿素的分泌。短链脂肪酸中的丁酸和丙酸除了影响肠激素的分泌，从而抑制食物摄取，还可以减少脂肪细胞中瘦素的表达，这可能是一个潜在的食欲调节机制。

2。肠道菌群通过与人体肠上皮细胞的某个受体相互作用调节人的食欲

科学家敲除肠粘膜上的某个基因位点，小鼠食欲旺盛。分析这种小鼠的肠道菌群结构，发现它的肠道菌群中有一百多个细菌种系型显著增加或减少，说明这种小鼠的食欲旺盛跟肠道菌群结构是相关的。将这种小鼠的肠道菌群接种到普通小鼠肠道中，普通小鼠也会出现食欲旺盛，肥胖和代谢失调。

所以肠道菌群对我们食欲的影响是双向的，健康的肠道菌群分泌适量的短链脂肪酸，抑制食欲，避免过度摄入能量。而肠道菌群紊乱时，通过与肠道上皮细胞的某个受体相互作用，会使人食欲旺盛，过度摄入能量，产生胰岛素抵抗。

所以，想要保持健康，避免肥胖，应当保护肠道中的产短链脂肪酸的菌群，调节食欲，避免过度摄入能量，进一步患上肥胖，糖尿病，脂肪肝等慢性代谢疾病。

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饮食和药物如何影响肠道细菌和人体健康？

滥用抗生素和消炎药。

人们在当感冒、咳嗽、拉肚子的时候，经常会使用抗生素或消炎药。这些药物在杀灭病菌的同时，也会杀伤肠道中的益生菌，使得肠道菌群失衡（益生菌比例越来越少），影响肠道功能。

洗肠通便不当，伤肠毁肠。

临床发现，含大黄、决明子、番泻叶、芦荟等成份的通便产品，长期服用会造成电解质紊乱、低血钾、维生素缺乏、肠道炎症，严重的可诱发结肠黑变等癌前病变和神经源性***性梗阻。

清肠减肥不当，肠道受伤。

不少女性为了减肥瘦身，经常喝各种清肠减肥茶，但由于产品作用机理“不健康”（如不少减肥茶都含有泻药成分，通过强力***肠道蠕动，达到“清宿便排肠毒”的目的），长期使用反而导致肠道蠕动功能减弱，以及排便功能失常，以致一旦停用就无法排便，形成恶性循环。

食品污染。

食物在生产（如水源污染、有毒土壤、种养殖业中的药物滥用）和制作（如用地沟油烹饪）中的种种污染，都直接危害肠道健康。

不良饮食习惯。

暴饮暴食、食无定时、高脂高热、煎炸烧烤、不洁饮食、频频应酬喝酒，都会加重肠道负担，并直接危害肠道健康。

有哪些食物长期食用会伤害肠道健康？

酒肉穿肠而过，是潇洒还是隐患？

这个问题问的很好，决定肠道是否健康的因素，就是我们摄入的食物和水。肠道健康，会随着饮食、营养、饮用水质的不同而改变。

就拿肉食来说吧，为什么肉食会破坏肠道健康呢？这是因为肉食中没有膳食纤维，而且含有较多的脂肪和胆固醇。如果大量摄入肉类或肉类加工品，而很少摄入粮食、豆类、蔬菜等碳水化合物的话，排便量就会减少一些。而为了将粪便运送至直肠，大肠需要很用力地蠕动，结果导致肠壁大部分的肌肉层变厚。另外，由于摄入了大量脂肪，不但表层皮下脂肪增厚，肠道周围的脂肪层也会变厚，内径变细，肠壁皱褶增加，这样稍微有一点***，就容易引起痉挛疼痛。

而且，肠内压也会明显升高，不但会引起消化障碍，诱发便秘等问题，严重的也会出现肠道突然破裂穿孔的情况。长久下去，肠道上皮细胞（非常容易恶性转化的细胞）会在有害物质的累积***下，发生变异，增加患大肠息肉和大肠癌的几率。

至于可能使血液中的胆固醇升高，引起高血压和动脉硬化，从而合并心脏病、肾脏病、心肌梗死、中风等病症，就更不用多说了。

所以，以肉食为主的人，外表除了部分人群的大腹便便，看不出不健康的状态，但是内在的肠道却在饱受折磨，苦不堪言。

1、高脂肪、高胆固醇、高反式脂肪酸的食品

各种含油量高和油炸过的食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等

各种反式脂肪酸高的食物，如方便面、油酥饼、泡芙、蛋黄派、奶油面包、奶茶、冰淇淋等。

作为儿科医生和营养师，我来回答这个问题。

但很多人都很注重养生，周杰伦，肠道健康身体才会健康，肠道健康才会变得漂亮，就是有一定道理的。但要肠道健康，首先是要注重科学饮食，那么在日常生活当中，有哪些饮食损害到肠道健康呢？

一、腌制类

我的妯娌每天早上如果煮稀饭，从来都不煮菜，只是吃一点酱瓜咸菜。但是这种 腌制类食品是含盐量极高的食品，如果长期使用，人会摄入过多的盐分，而且没有营养，影响到胃黏膜消化吸收，而且容易得胃溃疡或者是发炎。不仅如此，长期摄入高盐食物，极大的增加高血压的风险。

二、烧烤类

一到了夏天，在每个城市的角落里都有烧烤的影子，约上好友，喝瓶啤酒配点烧烤，简直就是人间欢乐极致之事。

但烧烤类食品往往有苯并芘、丙烯酰胺等致癌物的积累，这些食物如果长期大量吃，会***损伤胃肠黏膜，导致胃癌发病率增加。因此烧烤虽然美味，还是要控制一下次数跟量，不能长期食用。

三、酒和饮料

夏天很热，来一罐冰啤酒或者是冰冷饮，感觉倍儿爽，可是长期饮用冷饮与酒类都容易损害肠道粘膜，尤其是饭后冷热交替食用，会引起食欲下降，使人罹患胃肠疾病。

中国人讲究中庸之道，不管什么情况下，要喝这些冷饮或酒类，都是需要控制一下量，记住不要用这些来代替白开水。

到此，以上就是小编对于饮食影响肠道菌群健康嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食影响肠道菌群健康嘛的4点解答对大家有用。