高血压人群健康饮食指导,高血压人群健康饮食指导内容

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压人群健康饮食指导的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血压人群健康饮食指导的解答，让我们一起看看吧。高血压可以吃啥？高血压...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压人群健康饮食指导的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血压人群健康饮食指导的解答，让我们一起看看吧。

1. 高血压可以吃啥？
2. 高血压的人应怎么选择饮食？

高血压可以吃啥？

可以多吃高纤维的食物，如青菜，笋，冬瓜，豆芽，芹菜等，和一些低热能食物，如大豆，黑木耳，水果等。也可以适量吃些鱼，虾，蛋等高蛋白性食物。建议定期监测血压，选择一种合适的降压药物长期服用，建议定期到医院复查，完善相关检查，对症治疗。日常生活中，注意休息，不要劳累，清淡饮食，忌辛辣***油腻性食物，不要抽烟喝酒。

高血压的人应怎么选择饮食？

上海交通大学医学院附属仁济医院临床营养科主任万燕萍教授表示：

高血压是指以体循环动脉血压（收缩压和舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢***，也是心脑血管病最主要的危险因素。高血压在我们整个中国发病率很高，十个人当中就有几个人有高血压，所以我们要保护好血管黏膜，不要让血管变硬或者变得更加不好，那么长期的饮食肯定非常重要，注意饮食是一个长期性的过程，不是你一段时间注意一段时间就不管不顾。

第一点，低盐，低盐实际上也是一个下调炎症反应，因为盐是一个***的一个作用。

第二点，长期进行抗炎饮食，餐餐有蔬菜，每天有水果，多吃鱼等等，尽量少食用不好的脂肪，每天摄入的脂肪总能量需要控制。这样对我们血管内皮细胞是一个保护作用。

整体来说，多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物，如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等，少吃含胆固醇高的食物，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，忌烟酒。

随着生活水平的提高，我国越来越的人患上了慢性疾病——高血压，而且在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。

而且据有品PICOOC高血压临床医学海外研究中心调查发现，我国已有高血压患者约3亿，并且高血压患者在冬季血压还会出现偏高的现象。

另外临近年关，很多高血压患者会不注重饮食，反而会使自己的健康受到更大的影响，因此希望高血压患者能够多多重视。

高血压有哪些临床症状？

高血压症状也分为早期和晚期，因此在下面分别讲述：

早期症状：

晚期症状：

高血压患者日常生活中有哪些注意事项？

我身边两个同事都是高血压患者，平时一起吃饭也比较讲究，为了健康，高血压就是应该有自己的饮食规则，这样才是对自己和家人负责，现在把他们通过医生总结的饮食原则分享一下。

首先，要确定每天的总热量供给。这个一般会根据每个人的具体情况来确定，不可让自己处于热量过盛状态。像肉类不要吃猪肉，以鸡鸭肉代替，鱼虾类也可补充体内蛋白质需求。

其次，主食和蔬菜要搭配合理。粮食类的食物不能吃得太少，像米饭和馒头这种主食要合理搭配，不可只吃一种。蔬菜要足量，品种也要多而杂，花样齐全为主。这样才能营养均衡。

最后，如果血尿酸升高，就要少吃[_a***_]高的食品，体重过胖，就要少吃高脂肪的食品，而我一个同事身体偏瘦却因为经常喝酒而患上了高血压，这一点他就要把酒控制一下了，多喝酒容易伤身，危害健康。所以应当戒酒。

盐少一点儿， 血压控制好一点儿

流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。有证据表明，如果能限制盐的摄入量，不仅可使降压药物的剂量减少，还可提高降压药物的疗效，大大减少降压药物的药品费用和不良反应。

高血压的早期或轻度高血压患者，单纯限盐就有可能使血压恢复正常。所以，无论是从预防高血压的角度，还是治疗高血压，限盐都是有益的。

一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5 克以下，对血压较高或合并心力衰竭者摄盐量更应严格限制，每日用盐量以1～2 克为宜。

适量摄入优质蛋白质，保证生命质量

近年来的研究表明，适量摄入优质蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。但高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。

蛋白质质量的优劣是以其被人体消化吸收的程度为依据来进行判断的。蛋白质所含必需氨基酸种类齐全，氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，营养价值高为优质蛋白质，应占膳食蛋白质总量的30％～50％。

控制脂肪的摄入量，降压效果更理想

有研究表明，饱和脂肪酸和胆固醇与血压呈正相关。身体肥胖者肾脏的排钠能力比较低，从而会降低对血压的控制。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加；而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。但所有脂肪摄入过多均可导致肥胖，因此，高血压患者一定要控制脂肪的摄入量。

高血压患者应严格限制肥肉、蛋黄、奶油、鱼子等含高脂肪和高胆固醇的食物，尤其应少食动物油和油炸食品。食用油宜多选食植物油，其他食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂奶等。

到此，以上就是小编对于高血压人群健康饮食指导的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压人群健康饮食指导的2点解答对大家有用。