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健康饮食纪录片推荐稿,健康饮食纪录片推荐稿范文
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食纪录片推荐稿的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食纪录片推荐稿的解答,让我们一起看看吧。
有啥好看的美食纪录片?
5部纪录片,看中国人的中秋餐桌
今天
DOCO君带大家领略
中秋餐桌上的
家乡味道。
1. 《豆腐味道》
豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。中华民族的营养素质,在很大程度上是靠豆制品来维系的。
我个人比较喜欢的一些有:舌尖上的中国寻味顺德,老广的味道,味道中山,江南味道,小海鲜,云南味道,新疆味道,宅人食堂,面条之路,味道天津,川菜在民间,烹,湘当韵味,寻湘记,中国美食探秘。 豆腐味道也还好,只是那个导演一直在旁边问话,感觉就听说话了,别的比如一城一味,丝绸之路上的美食,味道,谁借我厨房,行走的筷子,个人觉得镜头不是很精美,所以不是太喜欢,纯属个人感觉啊。
作为最能吃、最会吃的民族,提到美食纪录片,不得不先说说我们中国的美食纪录片~
前方高能,就挑几部比较好看、有特色的吧~(深夜勿看!B站都能找到***哦)
中国各地美食篇:
介绍各种各样的广东美食。清远鸡、白切鸡、炭炉羊腩煲、酸笋鸭、盆菜、煲仔饭、炒牛河、炒菜心、叉烧包、虾饺、溏心鲍鱼、菠萝咕噜肉……各式广东美味值得舔屏!共五集。
《老广的味道》第二季
以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的广式美食美景。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。
北京的哪条胡同最出名?胡同里又有哪些美食记忆?带你走进北京的胡同小巷,寻找那些巷子深也藏不住的北京美食。烤串、炸酱面、烤肉、卤肉饭……
今天中读君想为大家推荐的是最近非常火热的一部“深夜***”,豆瓣评分高达9.0!虽然播出以来关于内容争议不断,但谁也不可否认的是这部纪录片那股热气腾腾的烟火气和“大刀阔斧”“野性十足”的江湖快意绝对到位,吸引了无数观众一边在震惊中“吐槽”,一边还不受控制地对深夜美食“垂涎欲滴”。
这部纪录片就是最近大火的《人生一串》,标题和开唱依旧秉持着美食纪录片一贯的“强行拔高门槛”,但光看标题就能感觉到这部美食纪录片的豪迈、畅快和一种强烈的“野生感”,“人生”这样让人愁肠百结、思绪万千的词汇,撞上“一串”这样简单、直接、草根而微小的美食,形成了鲜明反差的同时谁又能说它们不相配呢?就像《人生一串》在开篇讲的那样,“没点烟火气,人生就是一段孤独的旅行。”那些在深夜流连在烧烤大排档和啤酒摊的人,不正是我们每一个人的投影?他们之所以成为“懂生活的人”,或许正是因为就生活在这样充满烟火气的日常生活里。
《人生一串》的第一集《无肉不欢》可以说是最引诱人陷入这家地道中国版“深夜食堂”的成名之作。大口吃肉、大口喝酒、不醉不归、满面红光,这些热闹到甚至有些闹腾的场景几乎充斥着整集纪录片,在深夜的庇护下,在酒精的掩藏下,这些平凡日子里的普通的“我们”通过“狼吞虎咽”喷香的肉脂和“滋滋细品”重口味的调料收获着美食带来的最简单的幸福。
在烧烤摊上尽情地放纵,不用再端着架子、束紧西装裤的皮带、扣密白衬衫的纽扣,抛去白日里所有的疲惫,在深夜里肆意享受着自在的畅快和美食的抚慰。这才是我们中国人最真实、最贴切的深夜食堂的样子吧。
那种感觉,过来人都懂。小编今天给大家推荐几部压箱底的美食纪录片哈哈。
1、《舌尖上的中国》
《舌尖上的中国》这部大型美食纪录片的第一部绝对是巅峰之作。看的吃货都喊口号:中华料理万岁万岁!!!
《舌尖上的中国》每一集都有一个中心主题,围绕主题来讲述美食,讲述美食背后的文化,近观食物之美,又远眺文化渊源。
2、《孤独的美食家》
《孤独的美食家》是电视剧不是纪录片,但是拥有纪录片一样的对美食的细节展示。自12年至今已播出六季了,除了第一季8.9分,此后每一季都在9分以上——是美食界的长寿剧。该剧向我们展示了一个吃货大叔,走哪吃到哪儿,不吃会死的吃货经历。
主人公五郎可以把“一个人吃饭”这么简单、日常的一件事,搞得跟爱情动作片一样***迭起。剧集对食物以及饭店经营人员的描写尤为详细。观众不仅被五郎叔的美食带得流口水,更被五郎每次享用美食时脸上洋溢的幸福感治愈!
外国有什么优秀的美食纪录片?
《主厨的餐桌》非常好吃好看好听
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Netflix美食纪录片系列,前些日子第六季刚更新完。
影片分别记录了来自世界各地的大厨们的厨房生活与烹饪魔法。每位大厨都是真正热爱美食热爱烹饪有着自己人生哲学食物哲学的可爱人儿,当然片里远不止这些,还有对食物与人的关系、文化对人的影响等等的探讨。
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所有的一切都太精巧了,甚至是菜品的译名和字体。配乐也让人非常舒爽,一个长音,滴下果酱;一个短音,升起火苗。
《意大利歌剧制作与美食》感受音符的味道
歌剧和美食看似毫无关联的两个事物,但在意大利人眼中它们却如同孪生兄弟般紧紧相连,在19世纪三个最著名的歌剧家罗西尼、维尔蒂、普契尼身上体现的尤为明显,他们对美食有着超乎寻常的热爱。美食伴随着他们的创作过程,带给他们欢愉的享受,他们将对美食的感知融入进音乐。让我们跟随主持人一道去品尝那些音乐***们钟爱的食物。
意大利歌剧是一种独有的对美食、美酒的欢庆。有人说,在意大利市场上的所闻所见才是真正的歌剧。
马蹄形会场内,人们根据社会等级向四周辐射排列,不同阶层的人在这里刺探消息、暗送秋波、摆架子、招嫉妒,这里是食物和歌剧共同所有的领域。
从开胃菜到披萨饼,每位音乐家、表演家或者作曲家都会有一道菜式以他命名,但是罗西尼却足足有一整本菜谱。他说:“烹饪、用餐、唱歌、消化,组成了生命这场伟大的诙谐歌剧中咏叹调的部分。”
除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于中国美食的纪录片?
如果你以为中国美食纪录片《舌尖》系列最好,那你就太惨了,《舌尖》注重人文多过美食,下面这些纪录片大多纯粹美食拍摄,有食欲好下饭,强烈推荐。
人生一串
源味中国
味道.我的中国味
寻味顺德
老广的味道
北京味道
台湾食堂
后“舌尖”时代,催生了大量的美食纪录片,有讲川味的,有说湘菜的,有讲顺德味道的,也有说新疆味道的。这些美食纪录片满足了大量美食爱好者的口腹之欲,很多人就根据这些纪录片,按图索骥,飞到这些美食之都,一家店一家店地去扫货。但是要说这些纪录片,看多了也就觉得索然无味,说白了就是给商家做广告的嫌疑越来越重,盘点和总结的美食越来越虎头蛇尾。
不过,近期看过的两部纪录片值得一提:一部是韩国人拍摄的《街头美食斗士》,主角是韩国综艺中有名的美食家白钟元,带领的团队,寻找世界上各个城市的街头小吃,第一季共拍摄了六集,其中三集涉及到中国的成都、[_a***_]和哈尔滨。韩国人拍综艺的技法是一流的,而且白钟元对中国各地的美食小吃提前做了大量的调研工作,所以每到一处,寻找的街头小店,都是当地人最钟爱的美食,所以这档美食综艺让人看得心服口服。
第二部美食纪录片叫《人生一串》,顾名思义,就是盘点中华大地上最负盛名的烤串。千万别小看烤串,这种貌似不登大雅之堂的街头小吃,搭配夏天的冰镇啤酒,那可是我们挨过炎炎夏日的最佳伴侣。《人生一串》最大的特点当然不是盘点那些普通的羊肉串、烤鱼、板筋、肉筋之类的烤串,这种满大街都是的烤串品种也没啥好盘点的,这个节目最大的特点就是盘点隐藏在大街小巷中的暗黑美食。看了几集下来,保管你倒吸一口气,什么烤蚕蛹、烤蚕虫、烤羊鞭、烤猪眼、烤猪鼻筋、烤血管、烤海肠……这么说吧,衬托着你平时吃的烤脑花、烤羊腰什么的都是小儿科。总而言之,在我们的嘴里和胃里,几乎没有什么不能烤着吃的。
到此,以上就是小编对于健康饮食纪录片推荐稿的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食纪录片推荐稿的3点解答对大家有用。
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