血透患者饮食健康教育-血透患者饮食指导小结

摘要： 本文目录一览：1、透析的朋友,这些饮食要点要牢记,这5类食物请少吃或不吃2、...

本文目录一览：

• 1、透析的朋友,这些饮食要点要牢记,这5类食物请少吃或不吃
• 2、血透病人吃什么营养
• 3、血透尿毒症病人饮食应可以吃些什么
• 4、【健康贴士】高钾食物——血透患者的饮食管理
• 5、透析病人吃什么食物才可以补充营养
• 6、求血透患者饮食菜谱以及可以吃哪些水果

透析的朋友,这些饮食要点要牢记,这5类食物请少吃或不吃

冬菇干、鱼干类、干燥蔬菜类少吃。少食零食无花果、水果干、葡萄干、梅干、枣干、杏干、坚果类、生菜色拉。

●要严格控制钾的摄入量。血透病人血钾易升高，高血钾可导致严重的心律失常，甚至心跳骤停，因此不要食用高钾食品，如橘类、苹果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。

植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类（红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁），豆类制品（豆腐、豆干、豆浆），坚果类（瓜子、花生、核桃、腰果、粟子）等。

不要穿太紧衣服或包扎过紧。局部保持清洁，预防感染；平时用手触摸或听诊器检查是否通畅，若发现静止无音，须立即到医院进行处理。低盐饮食：少吃太咸的食物，特别是各种腌制品，这类食物会使尿量减少。

如果补充不足 ，可导致营养不良 ；补充过多 ，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主 ，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪 ，特别是动物性脂肪。

限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制***肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。

血透病人吃什么营养

.血透或是腹透病人可以吃乌鸡汤。增加蛋白质，要卧床休息，避免烦劳过度。饮食宜富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜、水果。

你好，你好，尿毒症病人做肾透析应避免吃含磷高的食物。 　 相对含磷高的食物：坚果、茶叶、口磨、菇类、动物内脏、虾米（虾皮）、各种豆类、芝麻酱、可乐、全谷类。

磷——牛奶、乳制品、坚果、豆类、肝脏和巧克力等食物都含有大量的磷。平时要尽量避免吃含磷高的食物，因为磷在体内堆积过多会导致骨骼脆弱和瘙痒等其他问题。

病情分析： 血透或是腹透病人可以吃乌鸡汤。增加蛋白质， 指导意见： 要卧床休息，避免烦劳过度。饮食宜富于营养，易于消化，多食新鲜蔬菜、水果。

营养均衡，保持好心情，保持充足的睡眠.另外，吃的方以面家常便饭为好，高脂肪、高热量、高蛋白的食物要少食，尤其身体各项指标高的人，更该注意。

血透尿毒症病人饮食应可以吃些什么

多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白 ，少吃豆制品等植物蛋白 ，因为植物蛋白利用率低 ，会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩 ，体重减轻 ，所需的蛋白量相对要高一些。

低钾 含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小***、红枣、香蕉、桔子、银耳、桃、杏、菠菜、油菜等。低盐 含盐高的有：味精、苏打饼干、挂面、酱油、油条等。

血透患者若每天食用270克蔬菜，就可提供20克食物纤维。②尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4-5克或更少。

注意补钙、补钾 也是常见的尿毒症饮食的重点尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。

尿毒症患者的“禁食”菜谱 尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全，下列药物和食物需要严格禁止。中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

【健康贴士】高钾食物——血透患者的饮食管理

少喝咖啡、茶、运动饮料、可乐、果汁、可可、梅子汁、少吃巧克力、蕃茄酱等含钾高食物。少喝汤如菜汤，火锅汤底，鸡汤、菜汤、肉汤、鱼汤、煎熬中药、罐头内的汤汁、牛肉精、人参精。冬菇干、鱼干类、干燥蔬菜类少吃。

高钾血症是终末期肾病最严重的并发症，因此，要***用低钾饮食。在选用低钾食物的同时，也可通过浸泡、煮沸、超低温冷藏等方法降低食物中的钾含量。

吃含铜量比较高的食物既然是高血钾症患者，那么就要少吃一些富含钾元素的水果。我们可以吃一些含铜量比较高的食物，比如说花生酱、木耳等等，这些食物效果都是非常不错的，并且可以达到补气补血的作用。

高钾血症患者可以多吃新鲜蔬菜水果，多吃铁元素含量丰富的饮食，像葡萄、梨子、苹果、黑木耳、黑豆、大枣、瘦肉、动物肝脏等都是不错的选择。

尿毒症饮食遵循以下原则：低钾、低磷、低脂低盐、优质蛋白饮食。含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小***、香蕉等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克。

透析病人吃什么食物才可以补充营养

[_a***_]A：动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。 维生素B1：葵花籽、花生、大豆、猪肉、小米、玉米中。 维生素B6：肉类、谷类、蔬菜和坚果中 维生素B12：猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。

透析病人吃什么食物才可以补充营养 水果、蔬菜、鸡汤等，开始应以清淡为主，别吃油腻、辛辣等食材。

低钾 如果患者出现低血钾的情况，可以适当补充一些含钾高的果蔬，如菠菜、苋菜、番茄、蘑菇、紫菜、海带、胡萝卜、芒果、香蕉、橘子、大枣等。

求血透患者饮食菜谱以及可以吃哪些水果

1、高钾水果：香蕉、番茄、枣子、橘子、柳丁、芒果、柿子、香瓜、葡萄柚、杨桃（容易打嗝），建议每次以一种水果为主，份量约1/6为宜。 不宜饮用果汁。 低钾水果：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。

2、含钾高的有：所有食用菌、土豆、山药、小***、香蕉等。血压控制不平稳者或高度水肿时忌盐，一般患者每日盐摄入量小于3克。含磷高的有：海产品及海生植物，如：海带、紫菜、动物内脏、蛋黄。

3、避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等；避免高尿酸食物：如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等；水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。

4、透析患者慎用和忌用的食物 可食：蛋、奶、瘦肉类、谷类、蔬菜类、水果类。均需根据病情来掌握适当数量。慎食：食盐、果汁、干果类（葡萄干、杏干等）、坚果类（花生仁、榛子等）、干菜类（笋干、腌菜等）。

5、人体每日需要20克的膳食纤维。薯类（土豆，红薯等），粗粮（玉米面，高粱面，荞麦面，燕麦），蔬菜，水果，坚果，食品（花生，核桃等）中的膳食纤维含量丰富。血液透析患者每天食用270克左右的蔬菜可以提供20克的膳食纤维。

6、低钾水果：凤梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、柠檬等，但也不宜吃大量。透析患者吃什么水果呢？透析患者要对饮食类的知识多加了解和注意，会对治疗有助益。