平衡膳食与健康饮食的关系,平衡膳食与健康饮食的关系是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平衡膳食与健康饮食的关系的问题，于是小编就整理了5个相关介绍平衡膳食与健康饮食的关系的解答，让我们一起看看吧。中国居民平衡膳食宝...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平衡膳食与健康饮食的关系的问题，于是小编就整理了5个相关介绍平衡膳食与健康饮食的关系的解答，让我们一起看看吧。

1. 中国居民平衡膳食宝塔所示食物的比例有什么特点？
2. 什么是均衡营养？
3. 为什么我感觉很多人每天的膳食营养摄取不均衡，但是却没有出现营养不良的情况？
4. 膳食是什么意思？
5. 减肥控制饮食和加强锻炼哪个更重要？

中国居民平衡膳食宝塔所示食物的比例有什么特点？

为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。

　　谷类在每日食物摄入量中占33%左右，蔬菜水果类在每日食物摄入量中占31%左右，蛋肉鱼类在每日食物摄入量中占20%左右，奶豆类在每日食物摄入量中占12%左右，油脂类在每日食物摄入量中占4%左右。

什么是均衡营养？

首先要知道什么是营养，营养是我们通过摄取食物中的营养素，来构成身体的组织器官、调节生理功能；同时满足了我们身体正常生长、发育需求的过程。这些营养素就是人体重要的六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质、维生素。

所以营养均衡，首先要做到每天的营养素摄入量适宜。只有营养素摄入量符合机体每日所需，才可以保证儿童的正常生长发育和身心健康；才可以满足老人、孕产妇、青少年等等各类特殊人群的营养需求；才可以预防营养素缺乏或过多的疾病和***各种疾病的治疗。反之就会造成营养不良或营养过剩、以及营养素缺乏引起的各种病症。

其次，要做到膳食结构合理。当今我国居民膳食结构存在很多不合理之处，如畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费过低。奶类、豆制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。铁和维生素A等微量元素缺乏仍是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡居民钙摄入量仅为每标准人口389mg，还不到适宜摄入量的一半。而烹调油和食盐的摄入水平居高不下；饮酒率、饮料消费量都在明显增加。肥胖、高血压、糖尿病等膳食相关的慢性疾病趋向低龄化。因此，改变膳食结构刻不容缓；对此，中国营养学会推出了适合我国居民平衡膳食的膳食宝塔。

最后，在提一下“均衡”，这里不止说食物和营养素的平衡，还指摄入的能量和运动消耗的平衡。身体活动能有效的消耗能量，促进能量平衡，保持身体健康；膳食宝塔中也指出了成年人每天应主动进行相当于6000步以上的身体活动。

均衡营养就是全面、平衡、适当。膳食要全面多样化，所含的营养素种类要齐全，数量充足。膳食要平衡，是指所提供的热能和营养素与机体需要量保持平衡。膳食要适当是指各种营养之间的配比要适当。

均衡营养是指膳食安排合理、所获取的营养素足量、全面、均衡，这样才能满足不同年龄、不同性别、不同生理条件及不同健康状况的营养需求，从而使身体处于良好的健康状态。

在日常饮食生活中，需要摄入多样的食物、合理搭配，才能达到均衡营养。

均衡营养需要从两个方面做起：

1、膳食搭配要均衡。平常的膳食应该包括谷薯类食物、动物性食物、蔬菜水果、豆类和坚果等食物。由于每一类食物含的营养不完全相同，因此在膳食搭配上应该做到均衡，既满足食物多样化，也注重比例适宜。

2、营养素的摄入要均衡。食物可以为人体提供能量和营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，还有对健康有益的生物活性物质。这些营养物质的摄入量要符合人体的需要，在能量需要与各种营养物质需要之间要达成平衡，也要注意各营养物质之间的比例要适宜。

为什么我感觉很多人每天的膳食营养摄取不均衡，但是却没有出现营养不良的情况？

营养摄取不均衡，不会立即出现营养不良的情况，当然对于营养不良的定义中，包括了营养过剩。所以现在再看看周围的人，是不是发现有很多营养不良的人了呢？—— 点一点，关注“红鸦”，分享健康！

膳食不均衡和营养不良没有必然的联系，首先，膳食不均衡只是说每天吃的东西是不均衡的，这就会出现两种情况

第一，膳食不均衡可能是你所吃的食物超过每天合理的范围，导致一部分食物超标，一部分食物相对合理，这种情况只能是某些营养素过量，而不是不足；

第二种情况就是我们常说的某一些营养素摄入不足的情况，这种情况才能使人体某一些营养素摄入不足！这种情况下才是营养不良的情况

为什么没有出现营养不良的状况？

1、那是因为我们人体有强大的调节机制，有些营养素过量的情况会变成其他物质存储在体内，比如脂肪，在缺乏时候会自动调出参与人体供能

2、每一种食物都有可能含有多种营养素，今天有可能你没有摄入肉类脂肪，但是其他食物中依然有脂肪的存在，只是这种食物不被大众所知，被误认为没有脂肪摄入

3、某一种或多种物质长期未被摄入，比如说你一年之内你只有几次吃水果的经历，那么你很可能缺乏某一些维生素和矿物质，但不是绝对

4、只要你没有被医生或者科学检查判定你存在挑食和厌食情况，你就不会长期缺乏某一营养素

5、[_a***_]身体出现症状，这就可能是你生体长期缺乏营养素

所以在现在这个生活条件和生活方式下基本不会存在营养不良

膳食是什么意思？

膳食的意思是：日常吃的饭和菜。

【拼音】[ shàn shí ]

【出处】战国·管仲《管子·入国》：“劝子弟精膳食，问所欲，求所嗜，此之谓老老。”

奉劝儿女们为老人精心准备膳食、询问他们想要吃的、征求他们喜欢的吃的，这就叫做以敬老之道侍奉老人。

【例子】健康是万事的根本，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的基础。

【近义词】饮食、炊事、伙食

指的是日常食用的饭菜膳食指日常食用的饭菜。 膳食是营养学中经常提及的一个概念，用于指日常所进食的所有饭菜的统称。膳食主要包括各类食物，谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类以及烹调用油盐，通过饮食获得机体需要的各种营养素和能量，维护自身健康。

什么叫平衡膳食？从营养科学来讲，能使营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，热能及各种营养素满足人体生长发育、生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食，叫平衡膳食。 做到平衡膳食，要从每人每户餐桌饮食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。人体必需营养素有近50种，缺一不可，没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成。两千年前我国《黄帝内经·素问》中提出"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"的配膳原则，体现了食物多样化和平衡膳食的要求。根据食物的营养特点，可将其分为五大类：第一类为谷类、薯类、杂豆类，主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素，也是我国一般膳食主要热能和蛋白质的来源；第二类为动物性食品，包括肉、禽、蛋、奶、鱼等，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、维生素A和B族维生素；第三类为大豆及豆制品，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素；第四类为蔬菜、水果，主要提供矿物质、维生素C、葫萝卜素和膳食纤维；第五类为纯热能食物，包括动植物油脂、食用糖和白酒、淀粉等，主要提供热能。

减肥控制饮食和加强锻炼哪个更重要？

控制饮食和加强运动，哪个更重要？好问题。

任何事情都是讲逻辑的，也是相对来说的，两者其实同样重要，只是在不同的阶段，侧重点不一样。分两个阶段来说这个事情。

新手期

三分练，七分吃，都知道，在新手这个阶段，这句话完全没有毛病，甚至你做好了饮食，训练随便练练，效果都非常好，特别是基数大的人群，更是如此。换个角度想，通常也是因为吃的问题，造成的肥胖，解铃还需系铃人嘛。怎么吃，如何吃，什么时候吃，这里不多说。但凡只要是吃的合理，新手期的效果都不会差哪里，如果配合运动，效果更好。这个阶段，吃比练重要很多。

成熟期

差不多三个月后，饮食的边际效应越来越低，因为先前的饮食习惯身体适应了，需要更大的***才能让你改变，但相对来说，饮食可以改变的空间很小。而运动则不同，运动强度，间歇时间，持续时间都是变量。减肥其实就是身体改造的过程，没有压力就没有改变。这个时间段，身体就需要更大的***。这里不是说饮食不重要，饮食还是基础，依然要维持热量缺口，但是训练更加重要，不仅训练可以调控的因素更多，而且是可以直接对身体产生压力。身体才会持续变化。

任何一个因素其实都不能忽视，相辅相成的同时，要有侧重点。

以上，希望可以帮到你。

到此，以上就是小编对于平衡膳食与健康饮食的关系的问题就介绍到这了，希望介绍关于平衡膳食与健康饮食的关系的5点解答对大家有用。