比较健康的饮食国家有哪些,比较健康的饮食国家有哪些呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于比较健康的饮食国家有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍比较健康的饮食国家有哪些的解答，让我们一起看看吧。饮食同样是少油少盐...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于比较健康的饮食国家有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍比较健康的饮食国家有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 饮食同样是少油少盐，为什么日本人要比美国人健康？
2. 地中海饮食，对心血管疾病和糖尿病有什么好处？

饮食同样是少油少盐，为什么日本人要比美国人健康？

如果饮食多盐多油易造成下列疾病：

1，导致肥胖

在所有的食品中，油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃进1茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700—800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生：高血脂、高血糖、高血压、冠心病和脑梗塞等富贵病就会随之而来。

2，易患心脏病、脑中风

饮食油大，吃油多，可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作；一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风。

3，引生癌症

有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系。因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险。

吃盐多的害处：

1，升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。

2，促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。

我推测，日本喜欢吃生鱼片之类的食物，美国就是可乐汉堡牛排火鸡，虽然少油少盐，但是还是容易积累脂肪啊，美国人吃饭一般都吃饱，日本人吃饭就顾着嗨 ，嗨的，间接的影响了进食时间和进食量，日本人一天到晚都在锻炼，比如跪坐，挤地铁，都是体力活，见人就鞠躬，运动量比较惊人，所以胖不起来，美国人打招呼都亲一个，耗费不了多少体力，还有就是经过岛国文化的熏陶，估计日本人晚上睡眠时间也比较少，没有积累脂肪的时间，最最重要的是日本的地理环境，处于太平洋板块和亚欧板块的交界地，地震爆发比较频繁，相当于一天到晚都在进行摇一摇的瘦身锻炼，综合所述，日本人比较瘦就可以理解，当然了相扑选手那就另当别论了，我刚才说的大部分减肥运动他都做不了，包括跪坐啦，挤地铁啦，以及晚上运动，所以不予考虑，大部分日本人应该就是这样瘦的吧，不服来辩哦，大家也可以进行补充哦，一起来讨论讨论，喵呜！关注一波吧！

地中海饮食，对心血管疾病和糖尿病有什么好处？

感谢邀答，地中海饮食的特点是基于食物多样、营养平衡的特点，泛指一种包含大量蔬菜、新鲜水果和使用橄榄油作为脂肪主要来源的健康饮食模式。研究证明，地中海饮食可使心血管疾病发病率降低30％，坚持地中海饮食可以降低糖尿病，代谢综合征及阿尔茨海默病的发病风险，世界上很多国家将其列入糖尿病、肥胖等相关慢性代谢性疾病防治指南中。

谈到地中海饮食对心脑血管以及糖尿病的良好的防治作用，就得先介绍其中的主要健康饮食成分。地中海饮食以自然营养物质为基础，主要包括:

1.大量蔬菜、水果、面包、谷物、坚果和***等；

2.橄榄油作为地中海饮食脂肪的主要来源；

3.少至中量乳制品，主要为奶酪和酸奶；

4.鸡蛋（每周总量小于4个）；

5.肉类比例红肉少白肉多；

6.适度搭配饮用葡萄酒。

这些成分既包含了大量的[_a***_]和优质蛋白，以及众多抗氧化成分，还限制了动物性脂肪，饱和性脂肪，胆固醇以及糖类和热量的大量摄入。这种饮食搭配既规避了引发心脑血管的不良饮食习惯，又摄入了很多清除自由基抗氧化保护血管的营养成分，当然可以保护心脑血管和糖尿病防治相关疾病啦！

所谓地中海饮食，原本是指地中海地区以蔬菜，鱼，豆类以及五谷杂粮和橄榄油为主的饮食。很明显，这样的饮食习惯是非常健康。因此现如今，地中海饮食就成为健康饮食的代名词。

那地中海饮食对心血管疾病和糖尿病有没有好处呢？我们先从心血管疾病和糖尿病本身的饮食要求来谈起。对于心血管疾病，我们在临床要求最多的就是低盐低脂饮食。糖尿病要求是糖尿病饮食，所谓糖尿病饮食包含的内容很广泛，简而言之，就是每天需要控制热量的摄入。通过这样的了解，我们就会明白，所谓的地中海饮食，与心血管疾病和糖尿病的饮食要求有不谋而合之意，很显然，地中海饮食当然是有好处的。

最后我想说的是，每一种疾病在每一位患者身上的表现并不是症状完全一样，虽然地中海饮食从整体来说是好的，但具体到每一个人，也是有差异的。比如一个肥胖的患者和瘦弱的患者，虽然都有心血管疾病，但饮食肯定不一样。对于瘦弱患者，我们还是建议吃一些肉类的。

希望一个字一个字写出来的这些对大家有用。谢邀！

　　DASH饮食是由19***年美国的一项大型高血压防治计划发展出来的饮食，是公认的最健康饮食方式之一。DASH饮食的原则是指五多一少，即高钾、高镁、高钙、高膳食纤维、节制饱和脂肪酸，该饮食不仅适用于高血压患者，对健康人也同样受益。

　　多吃含钾丰富而含钠低的食品，钾可对抗盐升血压和损伤血管的有害作用，还有独立的预防中风的作用，补钾限盐对防治高血压和中风比单纯限盐更有效。

　　含钾多的食物，如：海带、紫菜、木耳、山药、马铃薯、鱼类、西红柿、冬菇、黑枣、豆类、杏仁、核桃、土豆、花生、竹笋、鱼、瘦肉、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱，水果像香蕉、桃、橘子等也都富含钾。

　　含镁丰富的食品如豆类及豆制品、小米、鱼、荞麦面、坚果、绿叶蔬菜、花生酱及酸奶等，重视镁的补充有助血压的控制。

　　钙不仅可以维持骨头的强健有力，软组织也同样需要它，含钙丰富的食品有利于控制血压。

　　富含钙的食品首推奶制品。葵花子、黄豆、花生、核桃、鱼虾、红枣、蒜苗、海带、紫菜等也很重要。

地中海饮食对健康好，其实中国传统饮食也不错。不过应邀说说地中海饮食。地中海饮食是很受现代营养学推崇的饮食模式，主要来自于地中海地区的国家比如希腊、意大利南部和西班牙的传统饮食型态。主要是以橄榄油、豆类、谷物、水果和蔬菜，适量鱼、乳制品(芝士和乳酪)及红酒，少量肉制品为重要特点。

主要包含：水果与蔬菜：每日6-12份。谷物类：每日4-6份。奶类与其替代品：每日1-3份(低脂乳制品)。肉类与其替代品：每日1-2份(家禽、鱼类、贝类)。其他：建议每日摄取一杯红酒。目前认为地中海饮食对健康的好处在于可以减少死于癌症与心血管疾病的风险，同时减少产生帕金森氏症与阿兹海默症的风险。根据问题主要谈谈对心脏病的保护作用，具体如下：

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根据几项上万人的长期随访研究表明，坚持地中海饮食对降低心血管疾病发病率、死亡率的风险，几乎可以和使用药物阿司匹林、他汀类药物，甚至抗高血压药如血管紧张素转化酶抑制剂或β受体阻滞剂的疗效媲美，和长期坚持锻炼的人效果类似。

主要机制在于：1、对海洋鱼类的摄入：每周至少食用两次鱼。鱼类中富含ω-3脂肪酸是一种不饱和脂肪酸，对原发性和继发性心血管疾病以及心律失常具有保护作用。2、高浓度的不饱和脂肪，大量纤维和蛋白质，加上少量的饱和脂肪。主要使用橄榄油。橄榄油的心脏保护作用归因于它的酚类化合物，主要包括低分子量分子的羟基酪醇和橄榄苦苷，这两者都是有效的抗氧化剂。3、大量蔬菜水果的食用。鼓励每天摄取多份水果和蔬菜。其实谁都知道蔬菜水果可以降低心血管疾病风险。4、膳食纤维含量高，如全谷类、燕麦和大麦，尽量少食用精制的米面。可以降低血脂的发病率，减少心血管疾病的发生率和死亡率。5、坚果的食用。研究表明，以核桃、花生、杏仁或其他坚果代替作为碳水化合物或饱和脂肪的摄入。可以降低血脂和心血管疾病的风险疾病。6、少吃红肉如牛羊肉、猪肉等，红肉对心血管病的风险及癌症的风险已经被很多研究证明，尤其是加工的红肉如腊肉、培根，火腿等。7、适量饮用红酒，红葡萄酒所含有儿茶素、白藜芦醇等多酚物质，具有抗癌抗氧化的作用。

不过对于中国人，为了健康非得按照“地中海饮食”吃吗？地中海饮食一定适合中国人吗？没有研究，不知道。不过2013年发表在The American Journal of Clinical Nutrition的文章中，分别将地中海饮食、全素食、奶蛋素、低升糖指数饮食、低碳水化合物饮食、高纤饮食、高蛋白饮食与对照组进行比较。研究的归纳出地中海饮食、低碳水化合物饮食、低升糖指数饮食和高蛋白饮食能有效改善心血管疾病、糖尿病相关的风险标记。所以，只要符合营养学的要求，都可以降低各种疾病的发生。

以前中国人穷，米面都不是精制的，油主要是植物油，少量猪油，不能每天吃肉，所以那个时候其实中国的传统饮食也是比较健康的。不过随着生活水平提高，餐餐有肉，精制米面，撸串饮酒，暴饮暴食，这些都不是健康的饮食习惯，长期下去都有可能导致健康问题。所以，不管何种类型的饮食，我认为只要按照营养需求，都不会错。

到此，以上就是小编对于比较健康的饮食国家有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于比较健康的饮食国家有哪些的2点解答对大家有用。