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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长期饮食不健康会贫血吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍长期饮食不健康会贫血吗的解答，让我们一起看看吧。经常不吃米饭会导致贫血...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于长期饮食不健康会贫血吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍长期饮食不健康会贫血吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 经常不吃米饭会导致贫血吗？
2. 身边的老人因为吃素导致了缺铁性贫血，为什么会这样？

经常不吃米饭会导致贫血吗？

米饭和贫血没有直接联系，你不是米饭也可以吃面食啊。如果你是问不吃碳水是否会贫血，那么答案也是一样，不会直接导致贫血。但有句古话，食谷者慧，食肉者悍，食草者愚而壮，你自己选择你想要的就是。

米饭最主要的功能是提供能量，因为富含碳水化合物，如果是糙米还会多一些维生素和矿物质。不过米饭并不是铁的良好来源，所以更谈不上贫血。如果贫血尽量多摄入红肉，动物血和肝脏，血红素铁吸收率较好。也可以摄入木耳，大枣，菠菜等，虽也含有一定的铁，但是非血红素铁，吸收较差。指标过低，建议食用铁剂。

身边的老人因为吃素导致了缺铁性贫血，为什么会这样？

这个问题归属上有问题吧？，老年人吃素能导致缺铁性贫血？多种多样的蔬菜和品种多样粮食里面所含的铁应该能满足正常健康人的摄入吸收；是否这个老人患有幽门疾病，影响铁质的吸收？这题与老年吃素食没有因果关系。

五谷为养，五菜为充，食物要多样化，单一的精米白面饮食会造成微量元素缺乏，微量元素富含在谷物的皮质层，即是你不食肉荤，也不置于确乏某种元素，古代多少僧人也有长寿的。

到此，以上就是小编对于长期饮食不健康会贫血吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于长期饮食不健康会贫血吗的2点解答对大家有用。