健康饮食西红柿炒鸡蛋图片,健康饮食西红柿炒鸡蛋图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的解答，让我们一起看看吧。番茄炒蛋怎么做才好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 番茄炒蛋怎么做才好吃？
2. 西红柿炒蛋的家常做法？
3. 甜的西红柿炒蛋怎么做？

番茄炒蛋怎么做才好吃？

西红柿炒鸡蛋有三大窍门。

第一大窍门：一般用两鸡蛋配上个头中等的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。

第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要***地打”。打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。

第三大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要沿着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。

西红柿炒蛋的家常做法？

1、材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。

2、鸡蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

3、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

4、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

5、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

主料：西红柿(4个)、鸡蛋(3个)

调料：油(适量)、盐(适量)、生抽(适量)

步骤

1.准备不粘锅

2.西红柿个洗净切块。

3.鸡蛋打散。

4.坐锅烧热下油炒散鸡蛋后捞出备用。

5.将就底油炒西红柿。

6.放适量的盐调味。

7.适量生抽。

【材料】:鸡蛋4枚、西 柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。

【制作步骤】

1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。

2、把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。

3、西红柿洗净后先切片 再切成小块儿,块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮,皮中番茄红素的含量很高,如果嫌弃西红柿皮的口感,可以在炒好后把皮挑选出来。

甜的西红柿炒蛋怎么做？

西红柿炒蛋很简单，准备好2个西红柿洗干净切成小块，鸡蛋两个，先把鸡蛋炒好放到一边备用，然后炒西红柿把西红柿炒软化后放置鸡***炒一分钟，出锅前放入白糖即可出锅，也是甜的西红柿炒蛋。

做法：

西红柿洗净切成小块备用，鸡蛋打入碗中打散备用。

热锅凉油，加入葱姜末爆香。

加入西红柿翻炒，加入盐、糖、生抽、料酒等调味料翻炒均匀，炒至西红柿变软出汁。

把西红柿移到锅边，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌均匀，炒至鸡蛋凝固。

加入胡椒粉和适量的盐调味，翻炒均匀即可。

你好，把新鲜西红柿去皮切滚刀块，鸡蛋打散炒成蛋碎，盛出来备用，锅中油热放入小葱花，西红柿翻炒，西红柿出汤以后放一大勺白糖和半小勺的盐，最后放入鸡蛋碎，甜口西红柿鸡蛋就做好了

到此，以上就是小编对于健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食西红柿炒鸡蛋图片的3点解答对大家有用。