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冠心病饮食的健康教育,冠心病饮食的健康教育内容
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冠心病饮食的健康教育的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冠心病饮食的健康教育的解答,让我们一起看看吧。
问冠心病吃什么食物最好?
冠心病病人建议多吃鱼类,尤其是海产鱼,多吃大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,多吃含饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。冠心病一定要看冠心病的严重程度,主要是因为冠状动脉粥样硬化导致血管狭窄,形成的冠心病。要做冠状动脉造影检查,才能够评估冠状动脉血管病变的严重程度。如果是轻度以及中度的血管狭窄,通过口服药物就能够控制病情,不一定影响病人的寿命。如果冠状动脉血管是重度的狭窄,就要考虑做冠状动脉内支架植入术,或冠状动脉内球囊扩张。
冠心病的食疗和保养?
一般冠心病主要是因为冠状动脉粥样硬化引起的,所以这种情况治疗的话,一般就是使用降血脂,改善心肌供血的药物治疗,一般食疗的话主要是清淡饮食,防止出现血脂高动脉硬化等,可以多吃水果和蔬菜,平时保养的话要注意避免劳累,避免心里紧张,放松心情,调整好心态,适当做有氧运动,锻炼身体。
冠心病患者平时应该怎么样调理饮食?
冠心病是对人的身体健康影响非常严重的一种疾病,主要是因为冠状动脉出现粥样硬化引起的血管壁变得狭窄,从而影响血管的血流量。
冠心病的发生主要有年龄因素、高血压、高血糖或者是血脂偏高等等都有可能会引起冠心病,所以在调理饮食的时候,一般需要通过降低血压、控制血糖、降低血脂的方面来进行调整。
控制脂肪和胆固醇。因为如果是平时的饮食上脂肪或者是胆固醇含量比较高的食物摄入的过多就有可能会引起血脂的升高,如果是血液粘稠度升高之后就很容易出现血管粥样硬化的部位造成一些杂质的积累,有可能会加重冠心病的症状。所以在日常的饮食上一定要控制高脂肪和高胆固醇含量食物的摄入。
低盐饮食。平时如果是盐分摄入过多,很有可能会引起血压的升高,因为本身高血压也是诱发冠心病和加重冠心病症状一个非常重要的原因,所以在日常的生活中一定要做到低盐饮食才能有效得控制住血压。
低糖饮食。对于存在糖尿病的患者来说,日常的生活中一定要做到控制好含糖量过高食物的摄入,因为如果是糖分摄入人体过多,血糖就会出现一定程度的升高,就有可能会加重冠心病的症状。
平时在日常生活中一定要多吃一些粗粮,其中含有丰富的维生素和膳食纤维,能够有效地降低体内的血脂,并且能够改善消化道的消化功能,同时需要多吃一些蔬菜水果,对于改善冠心病的症状也是有很大的帮助的。
有些患者的营养处方没有什么问题,但也应该依照中国 的营养指南原则做个性化的营养评估、营养诊断和营养处方来调理自己的饮食。冠心病患者可以参考以下原则来调理自己的饮食。
1.食物多样化、粗细搭配,平衡膳食。可参见《中国尽 民膳食指南2016》。
2. 总能量摄入与身体活动要平衡,保持健康体重,体重指数(BMI)保持在18.5~24.0。
3.低脂肪、低饱和脂肪膳食:膳食中脂肪提供的能量不超过总能量的30%,其中饱和脂肪酸不超过总能量的10%,尽量减少摄入肥肉、肉类食品和奶油,尽量不用椰子油和棕榈油。每日烹调油用量控制在20~30克。
4.尽可能减少反式脂肪酸的摄入,控制其不超过总能重的1%:少吃含有人造黄油的糕点、含有起酥油的饼干和油炸油煎食品。
5.摄入充足的多不饱和脂肪酸(总能量的6%~10%):
ω-6/ω-3多不饱和脂肪酸比例适宜(5%~8%/1%~2%),即ω-6/ω-3 比例达到4~ 5:1。[_a***_]食用植物油(25 克/人/天、每周食用1~2次鱼类,每次150~200克,相当于200~500 毫克EPA(ω-3多不饱和脂肪酸的一种)和DHA(ω-3多不饱和脂肪酸的一种)。素食者可通过摄入亚麻籽油和坚果获取 α-亚麻酸。提倡从自然食物中摄取ω-3脂肪酸,不主张盲目补充鱼油制剂。
6 活量的单不饱和脂肪酸:占总能量的10%左右。适量选择富含油酸的玉米油、橄榄油、茶油、米糠油等烹调用油。
7、低胆固醇:限制富含胆固醇的动物性食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、墨鱼等。富含胆固醇的食物同时也多富含饱和脂肪,选择食物时应一并加以考虑。
对于冠心病患者来说,不管是冬季还是夏季,任何一个季节,饮食的相关原则基本相似。如下为提问者,简述一些简单的饮食原则。
1.控制食盐的摄入,经常食用大量食盐或者富含盐分的食品容易增高血压水平。因为多数的冠心病患者合并高血压,所以控制血压成为冠心病日常生活管理当中最重要的方面之一。目前建议,每日食盐量应低于五6克,高血压患者应该低于五克。
除了日常调味的食盐之外,同样需要控制富含盐分的熟食品、咸菜和腌制食品等等。
2.控制油脂类食品的摄入。过多食用富含油脂类的食品容易增加血脂水平,如动物肥肉、人造奶油等等。在食用油方面,每日应该控制在25克以下,可以多食用富含不饱和脂肪酸的植物油类,如橄榄油,亚麻籽油,菜籽油等。
3.保证蔬菜和水果的摄入量。新鲜的蔬菜和水果富含大量的膳食纤维和维生素、矿物质,有利于改善血脂,降低血压。目前建议,每天摄入500克的蔬菜和250克的水果,如果有血糖异常的人群,可以适当减少水果的食用量。
冠心病患者在饮食上有哪些注意事项?
谢谢朋友的邀请!
快要过年了,全国各地都洋溢在节日的喜悦气氛中,不少人正在为过年积极的准备着。年夜饭等各式各样美味的食物,那么这个时候我们广大冠心病病友就应该有一个清醒的认识,在饮食方面我们还是应该有所注意。
众所周知冠心病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞,导致心肌缺血缺氧或者坏死而引起的心脏病,也称缺血性心脏病。我们可以把血管比作灌溉稻田的沟渠,沟渠堵塞了,那么自然而然田里就会没有水分的滋润,稻谷就像心脏一样枯萎坏死!
过年肯定少不了大鱼大肉,以BMI为标准超重或者肥胖者应尽量减少每日进食的总热量,食用低脂低胆固醇膳食,并限制酒和含糖食物的摄入。
一、提倡清淡,多富含维生素C(蔬菜瓜果等)和植物蛋白的食物。
二、食用油尽量以菜籽油,豆油,花生油为主,避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物(动物内脏,猪油,蛋黄,蟹黄,奶油等)
三、建议以低胆固醇,低动物性脂肪为宜(如鱼,禽肉,各种瘦肉,蛋白,豆制品等)
四、菜品虽好,可不要暴饮暴食,美酒虽香,可不要贪杯。最后请尽量减少吸烟量。
1.减少热量摄入,尽量保持标准体重上下。 2.减少脂肪摄入的量与质。据现代研究证明,长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。脂肪的质对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇。 3.控制含糖物质摄入。碳水化合物摄入过多可造成热量入超,在体内同样转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。 4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇,阻止胆固醇被人体吸收,并能促进胆酸从粪便中排出,减少胆固醇的体内生成,故能降低血胆固醇。故在防治冠心病的膳食中,应有充足的膳食纤维。 5.增加维生素摄入量。维生素C能促进胆固醇生成胆酸,从而有降低血胆固醇作用;还能改善冠状循环,保护血管壁。维生素E具有抗氧化作用,保护心肌并改善心肌缺氧,预防血栓发生。 6.保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收,降低胆固醇在血管壁上的沉着,故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展,常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品,可降低冠心病发病率。膳食中钙、镁、钾、钠、铜、铬等也同冠心病发病有关。 7.少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,否则易诱发急性心肌梗塞。 8.禁饮烈性酒。酒精能使心率加快,能加重心肌缺氧,故应禁酒。
到此,以上就是小编对于冠心病饮食的健康教育的问题就介绍到这了,希望介绍关于冠心病饮食的健康教育的4点解答对大家有用。
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