健康的正确饮食方法***,健康的正确饮食方法***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康的正确饮食方法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康的正确饮食方法视频的解答，让我们一起看看吧。过年期间如何更健康地食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康的正确饮食方法视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康的正确饮食方法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年期间如何更健康地食用香肠腊肉？
2. 如何正确健康的食用卷心菜？
3. 如何健康的吃猪肉？

过年期间如何更健康地食用香肠腊肉？

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腊肉这样做最正宗，四川人的制作方法，看完***就完全明白，我是一名川菜美食爱好者，农村人，比较朴实，热爱生活，分享美食，大家喜欢的可以点开我的头像，关注我，我们一起分享农村原生态美食，分享才能带来快乐，欢迎关注我哦，还可以帮你把***发到头条的哦。有什么意见也 可以在评论区留言。

如何正确健康的食用卷心菜？

卷心菜，又称包心菜，圆***。因其种植范围广，产量高且耐贮存，是百姓餐桌上的常见菜。特别是单位和学校食堂，更是常见。其实多吃卷心菜对人体是有益的。卷心菜营养成分丰富，价值高，富含维生素C，能抗氧化抗衰老。丰富的叶酸含量，是孕妇必备的营养。还有维生素U，是治疗胃溃疡的妙药。卷心菜丰富的粗纤维，高水分低热量，又是减肥者的佳肴。但是粗纤维较多，对有胃病的人来说就不适合食用了，会加重胃部不适。

卷心菜因其含有丰富的维生素，而维生素不耐高温，故不适合长时间烹饪，以减少维生素的损失。

卷心菜营养价值丰富，富含丰富的维生素C和纤维素，抗氧化，有提高人体的免疫力和抗癌等功效。在世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。可见，常吃卷心菜对我们身体很有好处。

那么如何健康的使用卷心菜呢，首先清洗很重要。因为卷心菜很容易遭受虫害，造成农药残留，而且里外层都有，所以里外层都要洗干净才行。

1买回来的卷心菜不要放冰箱，不着急食用的情况下，最好在室温下放2-3天，这样农药就会慢慢挥发掉，降低农药残留。如果着急，就在阳光下晒一下也好。

2 最外层叶子最容易有农药残留，清洗时最外层剥掉。去茎部，茎部也是容易残留农药的地方，注意去掉里面的茎。

3 一定要用流动的自来水冲洗。你可以先去掉最外层，然后分成几块，先冲洗几遍，然后放在水里泡10分钟，用淘米水泡更好。10分钟后捞出，再剥开分层，去掉茎部，清洗几遍，这样会洗掉大部分农药。

洗的时候主要是用水冲，因为卷心菜比较脆，洗的次数多容易碎。为了健康，就麻烦一点吧！

其次就是烹调，卷心菜有好几种烹调方法，洗干净可以直接炒，煲汤，热油炝拌。不需要焯水，注意火候，保持脆嫩的口感，避免造成营养流失。如果凉拌，选择紫甘蓝，紫甘蓝含有花青素，更有益健康。

包菜也叫卷心菜，营养又健康，多吃，能提高人体的免疫力，我们家也会经常的吃，才录了一个手撕包菜的***，您看看

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您看看这样做出来的家常菜，您喜欢吗？

如何健康的吃猪肉？

如何健康的吃猪肉:1)正规的销售点 2)猪肉胴体盖检疫合格章并且有检疫票 3)猪肉颜色呈粉红或淡红色 4)猪肉表面不粘手 5)猪肉表皮呈奶白色或淡***并且不粘手(淡***表皮是冷鲜肉奶白色表皮为热鲜肉) 6)猪肉无异味。综合以上几点既为合格猪肉，可以放心食用

一、猪肉的营养价值。

猪肉味美价廉，是我们平时餐桌上出现频率最高的动物性食品。它含有丰富的优质蛋白质，脂肪及各种维生素、矿物质，对维持人体正常机能有重要的作用。

猪肉的蛋白质必需氨基酸充足、氨基酸比例模式与人体相接近，是人体优质蛋白质的良好来源。猪瘦肉中含有大量的血红蛋白，对预防缺铁性贫血有很好的作用。

猪肉含有丰富的脂肪，可以增加肉味儿的鲜美。是不是谁家炖红烧肉了，那种香味儿隔着楼层都能闻到？街坊邻居都有了想吃的欲望？

但是猪肉中含有的脂肪大部分都是饱和脂肪，其中含有一定量的胆固醇。胆固醇含量：瘦肉＜肥肉＜内脏＜动物脑。饱和脂肪酸过高，可使血浆胆固醇升高。所以不要多食，建议每天猪肉40~75g即可（如图我一掌心的量）。

二、科学的烹饪

科学的烹饪可以降低肉食（包括猪肉）中的胆固醇。

既能增加肉的美味儿，又能降低胆固醇的烹饪有以下几点：

1、烹饪时加入大蒜。大蒜可以使肉肥而不腻，可以降低10~15%的胆固醇。同时猪肉中富含维生素B1，维生素B1作为辅酶在人体中参与糖类、脂肪、蛋白质的代谢过程，是整个物质代谢和能量代谢的关键物质，同时在维持神经、肌肉、消化等人体各系统种发挥着至关重要的作用。但是维生素B1作为一种水溶性维生素，在人体内停留很短，烹调肉食加入大蒜还可以提高人体对维生素B1的吸收利用率。

2、加姜。炖、炒肉食（包括猪肉）时加入[_a***_]生姜丝儿或是姜片，不仅味道鲜美，还可以降低胆固醇，生姜对心血管疾病、癌症有一定预防作用。

到此，以上就是小编对于健康的正确饮食方法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康的正确饮食方法***的3点解答对大家有用。