健康饮食可以不吃蔬菜吗,健康饮食可以不吃蔬菜吗英语

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食可以不吃蔬菜吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食可以不吃蔬菜吗的解答，让我们一起看看吧。长期只吃菜，不吃米饭，...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食可以不吃蔬菜吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食可以不吃蔬菜吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 长期只吃菜，不吃米饭，对健康会不会有影响？
2. 儿童爱喝蔬果汁，却不吃水果蔬菜，对健康有影响吗？

长期只吃菜，不吃米饭，对健康会不会有影响？

这个长期两个字一听就觉得不太妙。

确实只吃菜，不吃米饭可以起到减肥的效果，不吃米饭也就是减少碳水化合物，通常减少碳水化合物，但是建议这种饮食结构的调整适用于身体条件比较好，没有基础疾病的人群。所以只吃菜，不吃米饭要根据自己身体情况量力而行。

长期不吃米饭危害是很大的。如果长期不吃米饭，就会导致体内碳水化合物摄入不足，从而会让人感觉身体无力，四肢酸痛，而且还会导致人体精神不好，记忆力减退，甚至会使人的抵抗力降低，影响正常的生活。因为米饭是生活当中的一种主食，主要含有丰富的碳水化合物，维生素，微量元素，膳食纤维等。

写在最后：想要身体健康，还是要合理安排饮食。

必须有影响。为什么把米饭称为“主食”？是因为在每天的食物能量供应中，碳水化合物（主要是我们所说的主食）占的供能比约为50%——60%（一多半）。能量对于人体的重要性就好比是汽油对于汽车（柴油车和电动车除外）。蔬菜主要提供维生素、矿物质、植物化学物质、膳食纤维、水分等营养素，却无法提供碳水化合物、蛋白质、脂肪这些能量营养素。因此，只吃蔬菜，不吃主食，对健康是有相当大的影响。在实际生活中，也不可能***用这种饮食模式。

长期只吃菜，不吃米饭，对健康有影响。营养不全面，影响身体健康。我有个远房亲戚，他六十多岁，听别人说，只吃水果、蔬菜，不吃肉，不吃蛋，不吃粮食，可以成仙活千万年。于是，他不吃粮食类食品，也不吃肉，就吃水果、蔬菜，也不动物油。吃了两月，面黄肌瘦，颧骨冒起，瘦骨嶙峋。走路拄棍棍，弓腰驼背，眼看已经快不行了。家人劝他吃粮食食品，吃肉，也要吃水果、蔬菜。他吃了几天，走路就丢掉了棍子。一月后，红光满面，再也不是骨瘦如柴的模样了。

儿童爱喝蔬果汁，却不吃水果蔬菜，对健康有影响吗？

你好，我是儿科医生雪松，很高兴回答你的问题。儿童不吃蔬菜水果而喜欢喝果蔬汁，面临的风险主要会有两个方面。

单纯的果蔬汁营养不够

果蔬汁看似是从我们新鲜的蔬菜水果当中加工而成，按理说应该具有丰富的营养。但是果蔬在加工或榨汁过程中会丢失或破坏很多营养成分，这个是没有办法跟新鲜蔬菜水果相比的。另外一杯果汁往往需要好几个水果一起榨汁出来的，里面的糖分含量明显增高。其营养价值下降而糖份增高，所以不能替代新鲜水果蔬菜。

影响消化吸收等能力

我们的蔬菜水果中富含纤维物质，这些物质能够促进消化道的消化和吸收能力。而单纯的果汁不需要太多的消化和吸收就能轻易获取营养，久而久之我们的肠道也就会偷懒，就类似于不用则废一样的道理。尤其是小朋友要从小锻炼消化能力，吞咽能力。消化不好，吸收就不好，循环往复就营养不足。

所以小朋友不能经常吃果汁，偶尔吃没有问题，要多吃蔬菜水果。

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儿童的健康成长，它离不开平衡膳食和各种营养，即五谷杂粮要吃，大鱼大肉爰尝，瓜果蔬菜粗茶谈饭也要饮，才是发育成长的天道，儿童期正是长身体打基础的重要阶段，身体好多器官都没有发育成熟，人体所需的七种基本营养都需及时补充，蛋白质，氨基酸，维生素，粗纤维，碳水化合物，矿物质，电解质，微量元素，水，氧气，脂肪等等都要顾及，比方说缺少叶酸，它会影响脑神经中枢发育，严重的会使人变傻，缺鉀，缺典，都会造成内分泌系统紊乱，严重讲儿童身体就不健康成长了，还有缺欠微量元素，就会造成低抗免疫能力差，抗病力！就差，很容易患上，各种各样的流感，严重致命，总之要用心去呵护，想尽一切办法去纠正不良饮食习惯，要山不转水转，天不转云转，影响一定有，大小来讲。

果蔬汁是不能代替水果蔬菜的，儿童不能用果蔬汁代替吃水果蔬菜。

我们知道儿童在发育阶段必须要营养充足，肉蛋果蔬等都要吃。水果蔬菜为人体提供维生素，矿物质以及膳食纤维等。这些元素都是人体所必需的，是肉类不能提供的。

水果蔬菜有很多种吃法，生吃熟吃都可以。但是蔬菜入口并不太好吃，所以有些儿童就拒绝吃。把水果蔬菜榨成果汁以后，口感可能要好一点，喝下去也容易得多，如果再加点儿调味剂，那就更好喝了，儿童当然能接受。

但是把水果蔬菜榨成果汁以后，只剩下汁液了，膳食纤维被顾虑出去，这样喝果蔬榨成的汁就会缺乏膳食纤维。

而且再加工果汁的过程中，如果方法不当造成污染，放置过久造成变质或者添加了过多的调味剂，这样的果汁喝下去是极不安全的。特别是购买的果汁，那更是不能多喝。

所以儿童要养成吃水果蔬菜的习惯，不能以果汁来代替，更不能多喝购买的果汁，那些添加了防腐剂调味剂的果汁是不能多喝的。我们必须明白膳食纤维也是对人体重要的元素，能让孩子们的肠胃发挥更好的功能,同时还能缓解各种肠胃不适,便秘等[_a***_]。

大家应该明白肠胃功能好，吸收好身体自然就会好。特别是肠胃功能不太完善的儿童，更不能因为膳食纤维的缺乏而引起肠胃不好，这样不仅会引起肠胃不适便秘的症状，而且还会因为肠胃功能有问题影响其他营养元素的吸收，长期下去对身体就是巨大的伤害了。

到此，以上就是小编对于健康饮食可以不吃蔬菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食可以不吃蔬菜吗的2点解答对大家有用。