国外健康饮食发展现状,国外健康饮食发展现状分析

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外健康饮食发展现状的问题，于是小编就整理了2个相关介绍国外健康饮食发展现状的解答，让我们一起看看吧。几天不吃主食和肉，只吃蔬菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国外健康饮食发展现状的问题，于是小编就整理了2个相关介绍国外健康饮食发展现状的解答，让我们一起看看吧。

1. 几天不吃主食和肉，只吃蔬菜水果，能减肥吗？会不会影响身体健康
2. 鱼虾比瘦肉更健康么？

几天不吃主食和肉，只吃蔬菜水果，能减肥吗？会不会影响身体健康

不吃馒头和肉，只吃蔬菜水果，不一定可以减肥。

1、减肥与否，取决与摄入和消耗之间的关系。

当摄入的热量>消耗的热量时，体重就会增长；

反之，当摄入的热量<消耗的热量时，体重就会下降。

您之所以会发胖是因为摄入的总热量超标了，而不是吃了馒头和肉。

同样的道理，您想瘦下来，要做的是控制总热量，而不是只吃了蔬菜和水果。

2、只吃蔬菜和水果，热量不一定低。

抛开剂量谈疗效都是耍流氓！

大多数的蔬菜热量比较低，但是还有一些蔬菜的热量并不低。

比如蚕豆的热量高达335千卡/100g，比肉的热量都要高得多。

当今社会普遍以瘦为美，肥胖理所当然的成为了那些想更美丽的人的天敌，而许多立志减肥的人，能最后减肥成功需要很多挑战的，不是他们没有认真的去减肥，而是他们选择的减肥方法，比如节食，不吃饭，或者大量摄取水果蔬菜而拒绝所有的肉类食物。

减肥不能不吃主食，那样光吃水果和蔬菜会打乱身体平衡，而且吃点东西又都被吸收了这样的话减肥效果根本不好，或者说只能短时间的瘦，所以想通过不吃主食来减肥会影响身体的健康的，不是科学的减肥。但是***如每天吃饭只吃六七分饱的话其实就行了，然后休息20分钟左右再去锻炼身体这样结合起来减肥效果很好。

其实你不吃馒头、肉其实也是可以减肥的，三餐递减，晚餐知吃的少，对减肥有帮助。几天下来相信多少会瘦下来一点，但是这样真的太饿了，这样的话会大大降低你对减肥的信心。

在控制饮食方面，大多数的人会选择从禁食肉类开始，但是却也因此忽略了肉类中富含这人体所需要的蛋白质，而肉类食物比一些碳水化合物更能增加人们的饱腹感而不容易感到饥饿，也更容易使身体里面的水分保持平衡，让你的身体更健康。

在节食中最常见的问题就是在实行一段时间的节食计划后，身体感到异常饥饿有的人忍不过就容易出现暴饮暴食等情形，这样不仅不能减肥反而会让肥胖离你更近一步。　因此，在减肥过程中适当的吃些肉类不仅不会影响到你的减肥成果，还能维持你身体的蛋白质平衡，相反的如果只吃水果和蔬菜减肥，到最后往往会导致糖分摄入过多而导致无法瘦下去。

在只吃水果减肥的时候，一定要选择一些糖分比较低的水果，比如苹果、草莓、柚子等。其实很多水果都是减肥不错的选择，只要能控制食用的总量，在餐前可以先垫一垫这样吃正餐时不会吃的太多。

至此相信大家都会了解到，盲目的控制主食或者肉类食物的摄取而只是仅仅以水果蔬菜为主食的减肥方法是非常不科学的错误的，所有为了您的身体健康和美丽，一定要选择科学的合理的减肥方法。

大家好，我是做梦的小雨滴。

首先我认为不可行。长时间只吃素菜会造成营业不良，身体免疫力下降，对自身健康不利 。

其次，减肥和吃肉不冲突。只要合理搭配饮食，不暴饮暴食，坚持体育锻炼 ，相信会瘦下来的。

最后告诉大家“意志力”很重要，为什么明星的身材都很好，他们克制能力都很强。

相信自己科学减肥，每个人都会有自己想要的身材的。

前三四年，我基本不吃大肉和鸡蛋，因为胆囊炎。偶尔吃少量羊肉，但今年开始改变饮食结构了，经常吃肉，因为检查出缺铁性贫血。😓😓😓吃肉和减肥的关系嘛，我不够专业还真说不好

减肥一定要科学，不然肥没有减掉，身体缺被搞垮，那不得不偿失。减肥对于吃的方面确实的有研究，不能瞎吃乱吃，要营养均衡，粗细搭配，改掉平日不良习惯？例如多吃粗纤维食物，这是公认的减肥佳品，玉米、芹菜、红薯、***、苹果、杂粮等，已以水果蔬菜五谷杂粮为主食，不包括细粮，因为粗纤维不容易被胃吸收，会遇水膨胀，增加饱腹感，热量也低，也就有力气减肥了。另外，炸鸡、[_a***_]、可乐、薯条、奶油、蛋糕都是高热量食物，如果想好好减肥，那就得离这些美食远一些了，改掉自己爱吃的习惯很重要。每天晚上八点后就不能再进餐，如果你想拥有好身材！还有每天多喝水，一般俩升以上，从早晨开始空腹第一杯，十点一杯，一点一杯，三点一杯，五点一杯，九点一杯。多喝水有利于加快新陈代谢，加快肠胃蠕动帮助消化。我一般睡前也要一杯。根据个人情况而定就行。并且要进行一定量的有氧运动。男士可以做跑步、太龙拳、篮球、足球，女士可以做健美操、瑜伽、散步等，总之每天坚持最少半小时，一个月就会有明显的效果。对了，运动完记得拉伸哦！

以上是我的观点，希望帮到你了，谢谢！

鱼虾比瘦肉更健康么？

当然不是，人体需要多种营养，先不说单纯的营养，很多时候所需要的、所***取的饮食习惯都是不同的，对于某些人来说，可能一根黄瓜、一个西红柿比无数大鱼大肉还重要。

鱼虾和瘦肉是我们生活中经常能吃到肉类，我们都知道鱼虾比瘦肉更容易让人体吸收，所以很多人都认为鱼虾比瘦肉更健康，其实鱼虾和瘦肉营养成分各有千秋，适量摄入鱼虾或瘦肉都有益健康。瘦肉属于畜肉，鱼虾属于水产品，无论是畜肉还是水产品都富含蛋白质而且为优质蛋白质。

第一，增强免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，可医治畏寒、腰膝酸痛等病症。

第二，缓解神经衰弱

虾皮有镇静的作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

第三，有利于病后恢复

作者:嘉秀

国家二级公共营养师

注册营养技师

这个应该从两方面角度来考虑，鱼虾和瘦肉它们各有各的好处，但是它们有一个共同点，它们都是属于优质蛋白质，蛋白质都包括鱼虾类，禽畜，蛋类，豆类，奶类。你从这里面可以看出，鱼虾类和瘦肉它们都是属于一类的食品，但是他们又有很大的区别。

鱼虾类富含优质蛋白质比较多，但是会不会说瘦肉富含优质蛋白质比较少呢？只是瘦肉的倾向于比较强一些，倾向于缺铁性贫血，一般都会用瘦肉来补充，因为瘦肉当中富含丰富的铁。总的来说，他们是两类食物不能在一起比较，并不能说瘦肉不好或者是鱼虾不好，只是倾向于比较强一些，我们应该均衡饮食，在我们的餐盘当中都应该出现他们的身影。

首先说，鱼虾和瘦肉都是优质蛋白的来源，而且都是高蛋白的食物。其次，这两种蛋白质类食物又都含有丰富的矿物质，至于哪一种更健康，需要看你的选择有没有问题。

我所说的选择，主要是：

新鲜的鱼虾或肉类当然是最好的，哪怕是冰鲜的也行，就怕是冷冻时间较长。冷冻时间较长的鱼虾口感较差，尤其是解冻方式不对的话，鱼虾解冻过程中细胞膜容易冰晶穿破，所以吃起来弹性较差，口感是“面”的，而且鲜味降低，腥味较重。

肉类冷冻后解冻，口感下降的程度较鱼虾好一些，但前提是必须密封袋或保鲜膜密封保存，否则表层水分冻干之后，也是听难吃的。

鱼虾多是完整冷冻的，解冻时蛋白质、矿物质损失较少，但如果冷冻时间较长，其中的多不饱和脂肪酸容易氧化，对身体健康不利；而肉类多是切成块或者更细小的丝、片，所以解冻时矿物质营养损失较多。

相对而言，鱼虾多数烹调时间较短，而肉类烹调时间偏长（个别肉丝、肉片和肉末例外），食物加热时间长，其中损失较多的是维生素。如果选择加热温度较高的煎炸，则营养损失更多。另外，盐腌的鱼虾或肉类制品，其中不仅钠含量较高，还含有较多的亚硝酸盐和亚硝胺，属于不健康的食物，尽量少吃或不吃。

鱼虾和瘦肉都是不错的食物，但再好的食物吃的过多也会给身体带来较多的负担，中国居民膳食指南推荐，每天鱼虾等水产品摄入量40~75g，禽畜肉类摄入量也是40~75g，当然这都是去骨去刺去皮后的净重。

天然食物没有好坏之分，鱼虾和瘦肉的蛋白质、脂肪、胆固醇含量基本相差不多，就看你是不适合吃、适合吃多少、适合怎么吃、适合什么时候吃而已。

其实不能说鱼虾比瘦肉更健康，或者是瘦肉比鱼虾更健康，它们两者之间不能这样进行比较，只不过它们含有的营养成分略有不同。

比如对于瘦肉的猪肉，其中的蛋白质，维生素a，维生素b，一铁离子，锌离子，还有碳水化合物的含量相对来说是比较高的。而鱼类中，它含有的维生素e，钾元素，磷元素含量相对来说是比较高的，而且鱼虾一类的食物中含有的胆固醇，维生素a，维生素e，钾钠镁铁锌等等含量相对来说较高。

而瘦肉或者是鱼虾，它们的主要组成成分都是蛋白质，因为鱼虾含有的油脂类成分相对来说是比较低的，而肉类的食物中如果是剔除掉一些肥肉之后剩余的瘦肉它的主要成分也是蛋白质，所以两者本质在营养价值上不会存在明显的差别。

如果是想要进行营养补充的人群，可以根据鱼虾或者是瘦肉所含有的营养成分的片种来进行选择性的补充，比如，如果是身体的维生素b族缺乏的人群，可以适当的多吃一些瘦肉类的食物。

而如果是体内的胆固醇含量偏低的人群，可以适当的补充一些鱼虾类的食物。

所以对于瘦肉和鱼虾来说，并不能说谁更健康，只不过它们的营养价值是不同的，并且它们营养的分布的侧重点也是不一样的，所以平时的时候在饮食上不要因为哪一种食物营养价值高，就多吃哪一类的食物，还是需要做到营养均衡荤素搭配，这样才能保证身体的健康。

到此，以上就是小编对于国外健康饮食发展现状的问题就介绍到这了，希望介绍关于国外健康饮食发展现状的2点解答对大家有用。