现在的人追求的饮食健康,现在的人追求的饮食健康是什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于现在的人追求的饮食健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍现在的人追求的饮食健康的解答，让我们一起看看吧。人吃饭是为了好吃，还是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于现在的人追求的饮食健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍现在的人追求的饮食健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 人吃饭是为了好吃，还是为了健康？
2. 现在医生建议中国人少吃米饭主食，多吃菜、蔬果，这是什么意思？

人吃饭是为了好吃，还是为了健康？

没有固定答案，既不能一概而论，也不是绝对的。不同的人对吃饭是为了好吃，还是为了健康，有不同的看法和选择。

人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。我觉得，吃饭是生存的基础，是为了更好的活着，既要吃的好，更要吃出健康。能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。用肚子吃饭求温饱，用嘴巴吃饭讲享受，用脑子吃饭保健康。做到早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，合理膳食，既为了好吃，更为了健康。

我们中国人吃饭的习惯，比较容易停留在好吃上，吃什么食物主要凭口感，自己喜欢吃什么就吃什么，其次是受周围人饮食习惯的影响，不大考虑吃得是否营养和健康。

在这一点上，我们跟西方人不大一样，西方的饮食习惯比较讲究营养结构，注意不同营养素的摄入量是否能够满足身体的需要。

之所以出现这种情况，源于我们过去常年处在饥饿状态，吃饱饭曾经是多少代人的梦想。加上过去年代的人们普遍受教育程度低，文盲占国民的大多数，不懂得营养知识，吃饭的目的就是为了填饱肚子，顾不上考虑营养与否。

当我们终于能够吃饱饭的时候，却因为吃饭只考虑口感，不注意营养，出现了慢***井喷式的爆发，心脑血管疾病、高血压、糖尿病、痛风等过去不常见的慢***都成了常见病，多发病。

掌握饮食的基本原则，学习一点营养健康知识，是我们每个人现代人都应该重视的。

人吃食物的目的，是为了通过吃进来的食物，吸收食物中的营养物质和有益成分，发挥生理功能，构建身体组织器官，促进生长发育，防病保健的过程，而不是为了单单填饱肚子。

人体每天必需的营养素，有七大类，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素，总计有四十多种，它们含在各种不同的食物当中。营养素摄入不足和过量，都会导致身体出现问题，比如能量吃得太多会出现肥胖，维生素和矿物质缺乏出出现不同的营养素缺乏症状。

这个问题提的非常好，人吃饭是为了好吃，还是为了健康。

俗话说得好，人是铁，饭是钢一顿不吃饿的慌

不吃饭，不管是健康也好，什么也好，你不吃饭，健康啥的，都不用想了

在俗话说的好，民以食为天，这就充分说明了，不管是为了好吃，还是为了健康，你都要吃饭，也不是说人吃饭就是为了好吃，不吃饭我们的身体营养，从哪里来，我们每天，辛苦工作干活，体力的补充能量从哪里来，

所以说，为了好吃，还是为了健康，饿了就赶紧吃，吃了，好有体力工作，有了好的体力，才能赚更多的票票，身体健康，我们才能做，我们想做的任何事情，为了以上，我们就好好吃饭吧！

应该既要吃得健康，又要吃得好。先健康后美食。

民以食为天。吃饭，是人生存的第一需要。人身体需要很多的微量元素，只有这些元素不断供给身体，细胞才能正常新陈代谢，人的机能才能有序运转。而这些微量元素大多是通过一日三餐获得的。所以说人是铁，饭是钢。明白了吧，只有科学的饮食，才会有健康的身体。所以医生会说：要想胃好，全靠平时养。所以也有说，三高，痛风都是吃出来的富贵痛。

在这里说句跑题的话：那些不注意饮食的小年青们：要想养好你的身体，三顿饭不能马虎哟。

色香味俱全的食品，让人味蕾大开，大快朵颐。口福口福，吃得就是福，品尝美味佳肴更是福上加福，享受美食是人生一大乐趣，试想，如果连吃饭都没乐趣了，那人活着是不是很无趣了?难怪现在有那么多美食家，有到处寻找美食的[_a***_]，能吃爱吃是好事。

如果把好吃和健康来排序的话。那肯定是先健康，后谈好吃。有了健康的身体，才有对品质生活的追求，身体健康是一切快乐和幸福的基础。人不同的等龄段，对饮食的要求不同，要遵循人身的自然规律。

在满足健康的基础上，尽量追求食品的鲜美，让餐桌变得有香有味，吃起饭香香，喝起汤滋滋润，身体棒棒的好，精神爽爽的好。这就是我的回答。

首先是为了活命，其次才是享受！

“人是铁饭是钢，一顿不吃心发慌！”就是这道理，吃就是为了让生命继续健康的活着！人健康的活着才可以享受美食带给我们色觉、味觉、艺术的享受！

现在医生建议中国人少吃米饭主食，多吃菜、蔬果，这是什么意思？

这种建议并不科学，动物有专门吃草的，也有专门吃肉的，也有杂食的。人类是杂食动物，他们的优势在于生存能力极强，空中的能吃，水中的能吃，吃草的能吃，吃肉的也能吃，菜也能吃，水果也能吃，干果能吃，动物分泌物牛奶能吃，蜂蜜也能吃，世上还能有如此丰富***食的生命体吗？科学家们的研究，早已明确，人类主要的需求是，三大营养物:醣，蛋白质，脂肪。微量元素有:矿物质，维生素。这位医生说的，蔬菜、水果能完全满足身体需要吗？

千万别把医生的建议给误解了，医生一定是指那些糖尿病，痛风高血压心脏病之类的的胖人而言，并不是指大多数人群，就算医生不说，人也要自我约束克制自己，不能随心所欲想怎么吃就怎么吃非吃出个不治之症才算完。

《黄帝内经素问》有曰“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。气味合而服之，以补精益气”的合理膳食搭配理论。

1、五谷为养 《内经》所说“五谷为养”，即五谷用以充养五脏，是以五谷为维持人体生命活动的基本物质或基本营养。是地位最高的营养物质。现代医学认为主食必不可少，因为大脑只能使用葡萄糖做为能量来源；但糖尿病太多了，建议主食不要过多。

2、五果为助 《内经》说“五果为助”，即五果帮助五谷以营养人体，是生命机体活动的营养补助。地位第二高，古人建议吃水果。现代医学也认可水果营养价值，矿物质、维生素、膳食纤维都是人体所需。

3、五畜为益 《内经》说“五畜为益”，即五畜可补益五脏精气。中医把肉食看做补品那样有价值，区分寒热，比如羊肉性热，鸭肉性寒。天下兴亡匹夫有责，国家兴亡肉食者谋之；说明过去能吃补品的是高高在上的人，老百姓难得吃到的，牛肉法律禁止食用。现代医学认为蛋白质必不可少，有八种氨基酸身体无法合成。

4、五菜为充，给蔬菜定位不高，充饥而已。这也是文学作品描述贫穷用吃糠咽菜形容的原因。现代医学认为蔬菜膳食纤维丰富，维生素有价值高。

现代医生建议的原因：

现在医生建议中国人多吃少吃米饭主食多吃蔬菜水果，是因为蔬菜水果里含有丰富的营养物质，而米饭主食是要是有淀粉。多吃米饭容易糖分摄入过多，而且营养物质单一。

中国人的饮食习惯

虽然现代医生的建议很好，但是中国人几千年地饮食习惯以及肠胃的适应能力已经没办法一下子改变了，一下子改变饮食习惯容易引起自己身体功能的混乱

米饭营养不够那就可以换一种

中国历史悠久，不可能只有一种单一的饮食方式，米饭虽说是主食，但是不仅仅只有白米饭一种，还有红米黑米糯米糙米小米高粱米等等，都是很不错的粗粮。混一点跟买米一起煮饭，能够提供多种维生素营养物质。

多种食材营养搭配

水果多为寒凉，对部分中国人来说会伤害肠胃，所以不能多吃，要根据自己的情况来吃。每天摄入多种的食材，这样才能保证营养正常摄入。比如说，小米南瓜粥，配菜番茄萝卜肉丝炒蛋、虾、枸杞桂圆北芪淮山排骨汤。真的不需要像西方人一样，主食水果蔬菜沙拉、牛肉、牛奶这样来饮食，因为中国人的体质真的跟西方人不一样。

到此，以上就是小编对于现在的人追求的饮食健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于现在的人追求的饮食健康的2点解答对大家有用。