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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碱性饮食有益健康吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍碱性饮食有益健康吗的解答，让我们一起看看吧。什么叫碱性食物？常吃碱性食物有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于碱性饮食有益健康吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍碱性饮食有益健康吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么叫碱性食物？
2. 常吃碱性食物有什么好处？
3. 人的体质分为酸碱性，长期食用碱性食物真的能改变酸性体质吗？
4. 碱性食物有哪些及功效？

什么叫碱性食物？

碱性食物（base-forming food）是指食用后在人体内的最终代谢产物常呈碱性，且食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液的食物。

常见的碱性食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等

常吃碱性食物有什么好处？

如果我现在告诉你多吃碱性食物的影响，回头我可能又会发现”多吃酸性食物对身体有什么影响“的问题

所以人体的酸碱性是要趋于一个平衡状态的，碱性食物对人有好也有坏，酸性亦是如此，这该怎么回答

人的体质分为酸碱性，长期食用碱性食物真的能改变酸性体质吗？

罗伯特是酸碱体质理论的提出者，近日他在美国被判罚赔偿一位癌症患者 1.05 亿美元。

国际上“酸碱体质”***被揭穿 ，但碱性产品在国内还在销售。

其实食物无法引起身体酸碱度变化，偏碱食物进入胃里也会被胃酸中和，身体会自动调整达到酸碱平衡，除非身体出现疾病，就会出现酸碱平衡紊乱。

其实，在医学界，中医和西医早已明确否定过酸碱体质说，因为正常人的血液的ph值就是7.4。

而食物自身的酸碱性和胃里的酸、肠道里的碱相比，弱得可以忽略不计，根本不可能改变原本的酸碱值。

一味追求人体环境的碱性是错误的，很多有害微生物的生存环境是偏碱性的。

对于癌症而言，酸性体质不是诱发肿瘤的因素，而是因为肿瘤的生长致使微环境变酸，或者引发了罕见的酸中毒并发症。

我心里也有一个酸性体质与碱性体质的定位，只要符合我这个定位的人群，应该健康的指数会高一些。表面检测身体某一成分或组织的酸碱度，来评论酸性与碱性体质那是表面现象！其实，人体的尿液酸碱度会变化之外，体液的酸碱度基本都是维持在一个稳定的幅度的。

我对酸性体质的定位是：动物性食物，白米，白面，白糖等摄入量经常超出了该人体的正常需要量！就视为酸性体质，因为这些物质在体内的分解与代谢过程中，产生的酸性物质超负荷的缘故。

那么，我对碱性体质的定位是：该人体每天摄取的食物富含碱性的矿物质离子，由于这些碱性矿物质离子的作用，让身体的内环境更处于良好的状态下！所以我把合理的摄取富含碱性矿物质离子食物的人群定位成碱性体质人群。

看来你是没怎么关注新闻的人了，前段时间媒体刚刚曝光酸碱体质是个***，根本就没有酸碱体质一说，酸碱体质的创始人，已经承认自己骗人，美国还宣判他赔偿2亿多美元。

人的的PH值在7.35到7.45指甲，属于偏弱碱性环境，如果PH值不在这个范围之内就会生病，或者称作碱性中毒或酸性中毒，细胞在酸性环境或碱性环境是没法生存的。所以说根本不存在酸性体质或碱性体质，你要是是酸性或碱性就会在医院了。这些理论都是做保健品的拿来忽悠人的。

至于说吃酸性食物或碱性食物，都是为酸性或碱性体质服务的理论。不管你吃什么性质的食物，都是要经过人体消化系统，消化成小分子才能吸收的，不管是碱性还是酸性，人体酸碱平衡保护机制，都会中和到人体标注PH值范围的，人体酸碱平衡机制就是酸碱缓冲对。

多吃碱性食物可以改变体质。

1，人体本来就是弱碱性，内环境酸碱度应该在7.35-7.45之间。如果一个人体质变得相对酸性，通过日常饮食的调整和控制是可以调整的。

2，日常生活中要尽量多吃碱性食物。碱性食物比如海带，白萝卜，豆腐，红豆，大豆，苹果，洋葱，芥兰，番茄，菠菜，香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会流口水的葡萄，草莓，柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水，不会生成酸性代谢产物，而且蔬菜，水果中的钾离子等碱性物质，能中和酸性物质，维护身体达到平衡。

碱性食物有哪些及功效？

我们在日常生活中常吃一些碱性食物。碱性食物分为强碱性、中碱性、弱碱性食物。

强碱性食物：葡萄、茶叶、香菇、海带、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜；

中碱性食物：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、梅干、菠菜；

弱碱性食物：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

到此，以上就是小编对于碱性饮食有益健康吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于碱性饮食有益健康吗的4点解答对大家有用。