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健康合理饮食不行吗图片,健康合理的饮食原则是什么
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康合理饮食不行吗图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康合理饮食不行吗图片的解答,让我们一起看看吧。
现在养生说油盐要少吃***,肥肉不能吃,米面也要少吃。烟酒不能抽。问这活的有意思吗?
养生专家也只是提倡,每个人尽可以根据自己的喜好来选择自己的生活方式。至于什么样的生活方式有意思,也是各人的感觉不一样,养生专家也只是从健康的角度来说,不必过于计较。怎样生活还是由自己掌握。
讲话得讲理,养生说“油盐要少吃***,肥肉不能吃,米面也要少吃,烟酒不能沾”,你怎么就活的没意思了?
养生有命令你这样做吗?养生有强迫你这样做吗?养生有把这些纳入治安管理条例吗?
没有,什么都没有。我倒想问问你为什么这么听养生的话?你不听养生的话难道就不行吗?
你用人类的本能、想吃就吃、想喝就喝、想抽就抽,有谁会和你过不去吗?
莫名其妙!
长期只吃水果不吃蔬菜(淀粉肉类正常量)可以吗?长期会对生活有害吗?
当然是有害的,这就是为什么中国营养学会出版的中国居民膳食指南中,一直提倡要多样均衡的饮食。因为人体所需要的营养素比较多,不同的食物中富含的营养成分有不同,即便同一类的食物中有相同的营养成分,但是含量上也会有差别,而这些营养素又都是身体所必需的,所以饮食上一定不能只吃某几种,而是要多样均衡。
人体有7种必须的营养素,就是缺了哪个都会出现问题的营养素,如:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维,而这些营养素,都涵盖在不同的食物中,不同类别的食物中富含的营养成份不同,不同种类的食物中,富含不同营养素的含量同,比如主食中富含的碳水化合物和B族维生素、膳食纤维为主,蔬菜、水果中富含纤维、维生素、矿物质等丰富,尤其是蔬菜还富含非常多以及丰富的植物活性物质。畜禽肉、鸡蛋、牛奶、海产品、豆制品中富含的矿物质以及蛋白质、脂肪丰富。这就是为什么不同的食物都要吃到的原因,并且种类越丰富越好。
那么为什么说水果一定不能替代蔬菜呢?其实特别简单,虽然都是植物性的食物,但是差别非常大,首先水果中的果糖高,中国居民膳食指南中建议每人每天吃蔬菜的量达到500g,水果在半斤左右,如果都吃水果,首先就会造成能量过剩,从而导致肥胖,增加各种疾病的风险。其次蔬菜中,尤其是绿叶菜是绝对不可替代的,因为其中的植物固醇可以帮助降低胆固醇,并且减少胆固醇的吸收,有注意促进血管的健康,另外还有植物活性物质比如蕃茄红素、胡萝卜素、花青素、叶黄素、多酚、皂苷类等等各类的物质,这些物质都可以起到促进健康,预防疾病的作用,并且蔬菜中的维生素和矿物质也非常丰富,是不能缺少的食物。
要想满足身体的需求,促进身体的健康,就两个标准就可以,一个是食物的选择:均衡多样,一个是烹饪的方式:低油低盐低温。确保这两个,自然身体就是健康的。具体的饮食每天要达到12种或以上的食物,每周要达到25种或以上的食物,种类的选择包含:粗杂粮及薯类、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、菌菇类、畜禽肉瘦肉、海产品、坚果类、豆制品等。具体的不同食物的每天的摄入量,可以参考下图,中国居民膳食宝塔:
我们身体所需要的营养素主要是从食物中获取,合理膳食也是身体健康的前提。只不过有时候却会出现一些“意外”,女孩子一般都比较爱吃水果,尤其是到了夏天,甚至会把水果当作饭来说,可以不吃菜却不能不吃水果。
水果的食用方法较为简单,省去了煎炸烹炒的工序,想吃的时候把水果清洗干净就可以。也正因为这样,女性也就成为水果的主要消费人群。而这种长期吃水果,甚至用水果代替蔬菜的做法对于身体健康来说其实也有很大的弊端。
蔬菜和水果中同样是五彩斑斓的食物,很多人也会用蔬菜来代替水果。其实,蔬菜和水果之间的关系较为紧密,两者所含有的营养素有很多相同之处,比如维生素C、膳食纤维、植物化学物等等。
虽然蔬菜和水果中蔬菜可以替代水果,但是水果却不能代替蔬菜,原因在于水果中含有的糖。
在购买水果的时候,很多人可能会问问老板水果甜不甜。比如西瓜、桃子、梨等等,这些水果在购买的时候,我们都会选择吃起来更甜的水果。水果之所以会比较甜,与水果的糖有着重要的关系。
即使有些水果吃起来不甜,也不能掩盖这些水果中含有的糖,比如香蕉、榴莲、椰子等等,这些水果中糖的含量并不低。如果长期用水果来代替蔬菜,结果就会造成水果的摄入量超标,无形当中就增加了糖的摄入量。
水果吃得太多,糖的摄入量增加,[_a***_]也就随之增加。过量的能量进入到身体,无法被及时消耗掉,就增加了肥胖的发病风险。有些女性平时很少吃肉,却因为长期吃水果太多而引起肥胖,原因就在于此。
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