结石病人的健康饮食,结石病人的健康饮食指导

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于结石病人的健康饮食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍结石病人的健康饮食的解答，让我们一起看看吧。结石不能喝什么？有结石的人吃什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于结石病人的健康饮食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍结石病人的健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 结石不能喝什么？
2. 有结石的人吃什么食物好又能帮助排石？
3. 结石可以吃柚子吗？
4. 有结石的人该如何补钙？
5. 胆结石患者在饮食上应注意什么？

结石不能喝什么？

关于结石不能喝什么，要注意过烫的汤水，过冷的饮品，饮品像是冰镇饮料、冰咖啡、冰镇酒等。另外这些高脂肪的食物；过冷过热的食物。产气食物：大豆、豆制品、炒蚕豆、土豆、 红薯、芹菜、韭菜、毛笋、蒜苗等；酸性水果等。此外，结石病人要多运动，多喝水。注意饮食禁忌，不然容易加重病情。

有结石的人吃什么食物好又能帮助排石？

如果出现这种情况可以正常饮食的饮食不会有很大的影响。肾结石的发生是由于长期生活习惯的问题所导致的，当发生肾结石已经确定后。吃任何食物都不可能对结石有缓解作用。对于这种情况可以尽量多喝水，对于结石的处理是尽量将结石能够排出体外，根据结石大小选择不同的方法。

结石可以吃柚子吗？

泌尿系结石包括肾结石、输尿管结石、膀胱结石和尿道结石。如发现结石，应根据具体情况选择适当的处理方法。尿路结石容易复发，所以治疗结石后，应调整饮食，避免结石复发，平时需要多喝水。具体的饮食条件需要根据患者的代谢检查和具体的结石成分综合判断。但一般来说，吃柚子没什么关系，而且柚子的量也不大，以免造成内部环境紊乱。

有结石的人该如何补钙？

根据我国营养学会的推荐，每日钙需要量的底限是800mg，补钙也要适量不能盲目补，不缺钙时就没必要吃钙片，特别是结石患者，不要过量补钙，因为钙过量而沉积在肾脏，很容易造成结石增多增大。“高蛋白饮食是高尿钙的第一推动力”，结石患者应控制高蛋白饮食，适量喝水，每日饮水量应达到2500ml～3000ml。坚持每天跳绳，跳绳有助于排石。

胆结石患者在饮食上应注意什么？

年关将近，又开始到了大鱼大肉的时候了，胆结石小伙伴们就开始发愁了，害怕胆结石发作，这要我怎么吃呢？今天，就给大家总结了预防胆结石发作的饮食法则“五忌、四要、三注意”，让过节聚餐更愉快！

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1、忌吃高胆固醇食物：如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。因为胆结石本就是因胆固醇超标而形成的，如果再继续吃胆固醇过高的食物，结石会越长越多，越长越大。

2、忌吃高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心油条等。因为过多的脂肪会引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、不暴饮暴食，不食用酸菜等过酸的食物。

4、忌辛辣***调味品：如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。因为辛辣***食品易让胆囊过度收缩工作，结石被挤压必然会摩擦胆囊壁，就会感到腹部疼痛难忍，严重时还会恶心、呕吐等。

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关键词：胆囊结石 饮食 胆汁分泌

众所周知胆囊是存储胆汁的器官，那胆汁含有哪些成分，又是从哪里来，又要到哪里去呢？

胆汁大部分由肝细胞生成（约75%），剩余的由胆管细胞生成。成人每日分泌量约800～1000ml。胆囊只是存储胆汁的仓库，肝脏才是胆汁的工厂。

胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。

胆汁的成分主要有：胆盐、胆固醇和卵磷脂等。它们具有降低脂肪表面张力的能力，能把紧密的脂肪打散成非常细小的微滴，更容易被消化。这就是乳化脂肪过程，是物理性的。实际上，胆汁并不含有能化学分解食物的消化酶。

生活常识告诉我们，油脂类是不容易溶于水的。但只有溶解于水，才能更好吸收。幸好有了胆盐！它可与脂肪消化过程的产物脂肪酸、甘油一酯等结合，形成水溶性复合物。同样道理，脂溶性维生素也这样被人体所摄取。

肝细胞不断地分泌着胆汁，在平时非进食期间，胆汁会如同在流水线上一样自动进入到胆囊库存。不要小看胆囊，除了存储功能，它还可以吸收胆汁中的水分和无机盐，使胆汁浓缩4-10倍，锁定精华部分，贮存效能更佳。

到了进食的消化期，受食物***，胆囊中的胆汁就大量排出至十二指肠。不仅如此，肝脏中时时刻刻分泌的胆汁也不需要再入胆囊存储，而是直接经胆总管下行，和胆囊的胆汁共同汇入到了十二指肠内。

吃什么食物最容易促进胆汁分泌呢？

高蛋白食物（蛋黄、肉）当仁不让，位列榜首。高脂肪或混合食物稍逊***，至于糖类食物就只能让胆汁泛起小小的“涟漪”。

胆结石在饮食方面注意哪些问题？

首先是少吃高胆固醇的食物，有蛋黄，肥肉，动物的皮，贝类，动物的内脏，特别是动物的内脏，胆固醇含量非常高。胆固醇含量最高的食物是动物的脑，胆结石的人一定不能吃。

其次，在生活中尽量少吃在加工的过程中加入了大量的脂肪的食物。特别是在加工的过程中，加入了棕榈油，椰子油，氢化植物油的食物。这些油在食品加工过程中[_a***_]的非常广泛，因为价格低廉，同时口感又非常的香醇，但是这些油相对于玉米油，大豆油，葵花籽油等植物油中含有大量的饱和脂肪酸或反式脂肪酸。对于胆结石的人是不利的。超市中比较常见的饼干，各种派，以及薯条，油条等，里边都含有大量的这类油，但结石的人要尽量远离。

第三，胆结石在生活中尽量远离肥肉和油腻的食物，比如说加入了大量猪油黄油的食物。这里值得注意的是，排骨，排骨看上去瘦肉占了绝大部分，其实里边肥肉的比例非常大，胆结石的人要尽量少吃。

第四，尽量少喝甜饮料，主食尽量少吃，精白米面，如白米饭，白馒头，白面包等。这些食物可以促进胆固醇的合成，诱发或加重胆结石。

第五，相对应的就要多吃粗杂粮，水果，蔬菜和豆制品。豆制品中的植物化学物质可以抑制胆固醇的吸收。粗杂粮和蔬菜中的膳食纤维，可以促进胆固醇的代谢和排泄。对于胆结石的人是有利的。

除此之外，胆结石的人要注意规律生活和规律饮食。三餐定时定量，不要熬夜。

随着人们生活水平的提高，患胆结石的人也越来越多，患者除积极配合医生治疗外，在饮食上要严格要求自己，也就是要管住自己的嘴。1.不能吃动物内脏。如动物的心、肝、肠、胃、肺、脑。皮蛋、蛋黄、鱼子等及巧克力也不要吃。

2.不能吃高脂肪食物。如动物脂肪、肥肉，油炸食品，烧烤类食品等。就是含动物脂肪较多的糕点也尽量不要吃。

3.不能暴食暴饮，大吃大喝。

4.不能吃辛辣***性食物。如油拨辣子，麻辣火锅、辣子豆腐、青椒炒肉等。

5.胆结石患者应禁烟禁酒，不喝咖啡、浓茶和不食糖类食物。

***性食物能使胃酸分泌增多，胆嚢剧烈收缩而引发胆道口痉挛紧缩，胆汁排泄不物，引发胆绞痛，胆囊炎，加剧结石病情。

饮食选择

1.含复合碳水化合物为主的食物。如米饭、面食、薯类等。

2.含蛋白质丰富的食物。如瘦精肉，鱼、虾、鸡、豆制品等。

到此，以上就是小编对于结石病人的健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于结石病人的健康饮食的5点解答对大家有用。