饮食与健康汉译英文,饮食与健康汉译英文翻译

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康汉译英文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康汉译英文的解答，让我们一起看看吧。河粉越南叫法？有些匈牙利人自称...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康汉译英文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康汉译英文的解答，让我们一起看看吧。

1. 河粉越南叫法？
2. 有些匈牙利人自称是中国的后裔，有哪些依据呢？

河粉越南叫法？

Pho

越南河粉在越南语中即指河粉，因此越南的河粉被称为Pho。Pho是一种以牛骨熬制的高汤作底的越南河粉，而Pho的正宗写法为ph，为越南语，指的是以牛骨熬制的高汤作底的越南河粉

越南河粉

　　越南粉或称河粉，是越南一种以大米制成的河粉。越南人常将这种河粉佐以生芽菜、香叶，并配上切片牛肉或鸡丝食用，口感嫩滑且味道鲜美。与“面饼”（越南语：Bánh mì，越南法式面包）同被视为越南菜的代表菜色。



　　河粉历史

　　越南粉的早期文献并不多见，一般相信它在20世纪才出现在河内街头，1920年代河内开设首间越南粉餐馆，约1950年代再传入西贡，一般相信为受越南华裔及法国殖民者带来的中法饮食文化影响。

　　随着越战爆发，大量越南难民涌至世界各国，于是这种河粉1***0年代后在不少国家落地生根。在香港，越南餐馆多数由两次越战期间逃难回流的越南华裔所经营，一般以西贡式为主，河粉亦多数就地取用广东河粉。而在台湾，则大部分是越籍女性外籍配偶经营，规模多为摊贩或小店。

　　在美国，一部分越南餐馆（大多为越南华裔开设）亦会同时兼营中菜。

　　河粉起源

　　有一派意见认为Ph字源自广东话“河粉”，在粤语中，有时会简化叫成“粉”（粤语：fan2）或“河”（粤语：ho4；越南语：hà），两者互相共用，再演变成今天的Ph，说明越南粉或许由广东移民在20世纪初期带入越南。在食物形式上，越南粉的制造方法与口感，均与河粉类似。两者同样以鱼露作调味，并***用牛丸、牛腩、牛肉片及芽菜等材料。

　　河粉种类

有些匈牙利人自称是中国的后裔，有哪些依据呢？

匈牙利人可从来没有自称过是中国人！

在欧洲诸国中，匈牙利是一个特立独行的另类。与周围其他国家不同，匈牙利的祖先来自于中亚地区。

公元四世纪，来自中亚地区的匈人扫荡了位于俄罗斯南部的阿兰国，打通了前往欧洲的通道。此后他们又以极快地速度灭掉了位于中欧东哥特王国，兵峰直指罗马帝国北方边境。

匈人以今天的匈牙利为中心，建立了一个强大的匈帝国，这也是匈牙利国名的来源。

但是这里要注意！匈人≠匈奴人，目前没有任何证据证明匈人就是匈奴人。“匈人就是匈奴人”是18世纪由法国学者提出的一个***说，但这仅仅是个***说，没有任何铁证。

匈奴人西迁发生在在公元91年，东汉大将军耿夔在阿尔泰山大败北匈奴主力，从而迫使北匈奴开始向西迁移。可是直到公元350年时，匈人才出现在西方人的视线中，这其中间隔了260年之久，不太像是一个民族。

而且在罗马人的记载中，匈人的习俗外貌和***记载的匈奴人也并不相同，甚至差距很大。

退一万步说，就算匈人=匈奴人，可今天的匈牙利人也不是当年匈人的后代。今天的匈牙利主体民族叫马扎尔人，他们是在公元9世纪时从中亚来到匈牙利的。

对于马扎尔人的起源现在仍旧没有一个定论，不过大多数学者都认同他们属于突厥人的一支。

突厥人最初是黄种人，他们于公元546年击败柔然帝国，崛起于蒙古高原，此后他们长期称霸整个中亚地区。突厥汗国是蒙古帝国出现之前，世界上最大的草原帝国。

马扎尔人极有可能就是突厥人的一支，他们在来到匈牙利之后与当地的斯拉夫人和日耳曼人不断融合，形成了今天的匈牙利人。

到此，以上就是小编对于饮食与健康汉译英文的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与健康汉译英文的2点解答对大家有用。