过年如何控制饮食保健康,过年如何控制饮食保健康呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年如何控制饮食保健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年如何控制饮食保健康的解答，让我们一起看看吧。过年每天吃什么顺口溜？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年如何控制饮食保健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年如何控制饮食保健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 过年每天吃什么顺口溜？
2. 在过年期间，有三高病的人，在饮食上该用哪些？禁忌注意哪些？

过年每天吃什么顺口溜？

初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。

2、初一的饺子初二的面，初三的合子往家转，初四吃烙饼炒鸡蛋，初五吃饺子捏小人嘴，初六吃合子，合子夹七合子夹八合子夹九，一直吃到拐弯。

3、初一饺子初二面，初三合子团团转，初四吃米饭，初五的饺子要素馅，初六初七需吃鸡，初八初九牛羊肉，初十吃顿棒子粥，十一吃鱼，十二吃鸭，十三没错吃对虾，十四大碗打卤面，十五家家闹元宵，打春要吃春卷炒鸡蛋。

过年的饮食习俗，老祖宗早就把顺口溜给编好了，初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五初六捏面团，初七初八炸年糕，初九初十白米饭，十一十***宝粥，十三十四窜汤丸，正月十五元霄圆，饮食习俗有讲究，老传统不能丢！

在过年期间，有三高病的人，在饮食上该用哪些？禁忌注意哪些？

每逢佳节，总有很多“三高”人群在“美食”和“健康”之间如何选择而感到困惑？

曾医生在腊月二十九的今天写下这篇文章，希望各位新老朋友既能享受美食，又能保持健康！

1.如果需要服用药物的朋友，不管是降脂药、降压药、降糖药，不可以中断服药。（有些地方有这样一种说法：正月初一不能吃药，否则一年都会吃药……）慢性代谢性疾病（“三高”人群）—高血压、高血糖患者会一旦停药，造成血压波动、血糖波动可能会导致较为严重的后果。

2.三餐尽量定时定量。虽说，春节期间走情访友，吃饭时间可能并不完全由自己掌握。但是，有些小方法还是可以学习的，譬如，糖尿病患者可以自备一些零食（低脂高纤饼干）以防饭点过晚，出现低血糖！而高血压、高血脂患者多选用低脂少盐的蒸菜（清蒸鱼、虾等）、新鲜时蔬，避免腌腊等加工肉制品；痛风、高尿酸患者可少量饮用红酒（50ml/日），啤酒、白酒、含糖饮料最好别碰，浓浓的鸡汤、肉汤嘌呤含量太高，与你无缘哦，当然凉拌的鸡块、肉类还是可以吃的（鸡、肉在用水煮熟的过程中，嘌呤丢失了很大一部分）。

3.过年期间，许多朋友—不仅“三高”人群都有一个饮食特点：不吃主食。曾医生给各位一个建议：你可以不吃白米、白面，但是可以吃一些粗杂粮（玉米、红薯、紫薯）或含淀粉高的块茎类蔬菜（土豆、山药等）。

最后，曾医生给大家送一份春节健康食谱，祝新老朋友新春快乐！

早餐：红枣小米粥 三丝春卷（胡萝卜丝、青笋丝、海带丝）虾仁蛋饺

过年过节，满桌鱼肉丰盛，三高人群怎么办？只能看着口馋吗？不能吃吗？其实不然！只要好好管理，你仍然可以享受美食而不影响健康！

1，多吃点鱼不碍事，尤其是深海鱼，鱼中的omega脂肪酸有益于心血管健康，蛋白质也是人体需要的健康营养。

2，避开太油腻的食物，包括太油腻肉类，油炸食物，还有调味品过多太咸的食物。其中的反式脂肪和盐分加深心血管问题，要特别注意。过多的饱和脂肪也会进一步在体内积累脂肪而肥胖。

3，多吃点蔬菜和适当水果。果蔬纤维高，多种微量元素矿物质丰富，有益于健康，不会加深你的血压，血脂和血糖。水果糖分高些，但水分充足，因此每标准份量的碳水化合物含量并不高。

4，避免精白油炸糕点，不得已只尝一口，这种食品热量高，嘴馋多口会引起血糖飙升，对糖尿病患者极其不利。而且反式脂肪高，反式脂肪会导致坏胆固醇升高和好胆固醇降低，增加心脏病风险。

5，慢慢吃，细细品味。你就不会吃多了，让肚子留着空间，7-8成饱够了。过饱导致胃扩张超过其[_a***_]大小以适应大量食物进入。膨胀的胃推动其他器官，让你不舒服，感觉疲倦，迟钝或昏昏欲睡。吃太多食物需要你的器官更努力地工作，分泌额外的激素和酶来打破食物。为了分解食物，胃会产生盐酸。如果你吃得过饱，这种酸可能会回到食道，导致胃灼热。食用含有高脂肪的食物，可能会让你更容易受到胃灼热。你的胃也可能产生气体，让你感到不舒服。更可怕的是血糖飙升，血压和血脂升高，增加心血管疾病风险。

6，高血糖人群要坚持少食多餐，节日期间也不例外，吃一半剩一半打包，过2小时后再吃，保证一日6餐，每餐半饱。只要坚持这一原则，避开精白主食和糕点，你就能很好控制你的血糖，保持你的健康。

谢谢邀请!"三高"是指高血压, 高血糖, 高血脂。长期高血压患者往往伴有高血糖、高血脂, 所以在饮食方面, 一定要注意。 要过年了，“三高"的人群如何安排饮食呢？现在，给大家安排一下，希望我的安排对大家有所帮助。

第一，冬瓜薏米汤。冬瓜、薏米放些蚝干来煮汤很适合“三高”的患者食用，蚝干含有丰富的锌、镁和钾，可以促进胰岛素的分泌。

第二，清蒸鱼。鱼是低脂肪、高蛋白食品，鱼的热量低，且富含不饱和脂肪酸。“三高"的人长期食用可以预防心脑血管疾病和糖尿病的发生。

第三，番茄豆腐。番茄含糖量低，不含脂肪和胆固醇，维生素颇为丰富，味道鲜美，适用“三高”的人群食用。

第四，芹菜炒鸡。芹菜占2/3，鸡占1/3，芹菜可扩张血管降低血压。鸡好吃又营养。

第五，香菇芥菜。香菇有降血脂、降胆固醇作用，芥菜可扩张血管降低血压，香菇芥菜是三高的人群理想的一道菜。

第六、清炒生菜。生菜维生素丰富，改善睡眠、减肥瘦身，增强免疫。适宜肥胖、高胆固醇者食用。

以上是我给三高的人群推荐的过年饮食安排，可以根据个人的具体情况适当的增加或调整。

希望我的介绍对您有帮助。

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到此，以上就是小编对于过年如何控制饮食保健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年如何控制饮食保健康的2点解答对大家有用。